米・麦

ミツハシ精米「横濱武道舞(米)」8月発売、横浜武道館、横浜農協、バスケチーム「横浜エクセレンス」連携で

2023年6月15日

ミツハシ精米「横濱武道舞(米)」8月発売、横浜武道館、横浜農協、バスケチーム「横浜エクセレンス」連携で

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USAライス連合会「カルローズ料理教室」開催、アメリカ料理とイタリア料理、オンライン配信も

2023年6月14日

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お米と混ぜて炊くだけでカロリー抑える「マンナンヒカリ」、誕生のきっかけは産婦人科医の声/大塚食品

2023年6月14日

お米と混ぜて炊くだけでカロリー抑える「マンナンヒカリ」、誕生のきっかけは産婦人科医の声/大塚食品

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日穀製粉、ソバデンプン接種マウスによる認知機能低下抑制作用と作用機序を学会発表

2023年6月13日

日穀製粉、ソバデンプン接種マウスによる認知機能低下抑制作用と作用機序を学会発表

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フジパン、下妻工場が7月に稼働、「お米ロール」「スナックサンド常陸牛カレー」など茨城県産米粉･常陸牛のパン展開

2023年6月12日

フジパン、下妻工場が7月に稼働、「お米ロール」「スナックサンド常陸牛カレー」など茨城県産米粉･常陸牛のパン展開

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ホクレン、ゆめぴりかのメタン削減をPR、北海道内量販店で店頭POP掲載

2023年6月9日

ホクレン、ゆめぴりかのメタン削減をPR、北海道内量販店で店頭POP掲載

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「FOOMA アワード2023」最優秀賞をサタケ「ベルトゥーザスペクトラ」受賞、特別賞には鈴茂器工「飯盛り容器供給ライン」/日本食品機械工業会

2023年6月8日

「FOOMA アワード2023」最優秀賞をサタケ「ベルトゥーザスペクトラ」受賞、特別賞には鈴茂器工「飯盛り容器供給ライン」/日本食品機械工業会

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日本雑穀協会「アワ新品種プロジェクトサイト」開設、岩手で新品種「アワ岩手糯11号」推進

2023年6月8日

日本雑穀協会「アワ新品種プロジェクトサイト」開設、岩手で新品種「アワ岩手糯11号」推進

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揖保乃糸「おいしい夏そうめん祭り」姫路市・山陽百貨店70周年記念で開催

2023年6月6日

揖保乃糸「おいしい夏そうめん祭り」姫路市・山陽百貨店70周年記念で開催

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神明、神戸大学楠キャンパスに多店舗出店、魚べい・揖保乃糸・SUMOU BAKERYなど

2023年6月5日

神明、神戸大学楠キャンパスに多店舗出店、魚べい・揖保乃糸・SUMOU BAKERYなど

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はくばく「タニタ食堂監修雑穀ごはん」通販で先行発売、自然と噛む回数が増える雑穀ブレンド、丸の内タニタ食堂で限定メニューも

2023年6月2日

はくばく「タニタ食堂監修雑穀ごはん」通販で先行発売、自然と噛む回数が増える雑穀ブレンド、丸の内タニタ食堂で限定メニューも

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木徳神糧、北九州市こども食堂に米「夢つくし」4t寄附、市役所で贈呈式

2023年6月2日

木徳神糧、北九州市こども食堂に米「夢つくし」4t寄附、市役所で贈呈式

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サトウ食品「サトウの切り餅」など包装餅値上げ、2023年9月出荷分から

2023年6月1日

サトウ食品「サトウの切り餅」など包装餅値上げ、2023年9月出荷分から

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「ふるなび」ふるさと納税クラファン活用でひとり親家庭に「つくばみらい市産コシヒカリ」米寄付/アイモバイル

2023年5月30日

「ふるなび」ふるさと納税クラファン活用でひとり親家庭に「つくばみらい市産コシヒカリ」米寄付/アイモバイル

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農林水産省みどりの食料システム戦略「技術カタログVer3.0」公開、「取り組みやすい」技術58件を追加

2023年5月29日

農林水産省みどりの食料システム戦略「技術カタログVer3.0」公開、「取り組みやすい」技術58件を追加

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のむら産業石灰石使用の「LIMEX 米袋」お披露目、食品機械展示会「FOOMA JAPAN 2023」で、全自動包装機「PLN-400」なども

2023年5月26日

のむら産業石灰石使用の「LIMEX 米袋」お披露目、食品機械展示会「FOOMA JAPAN 2023」で、全自動包装機「PLN-400」なども

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「魚べい」新CMにチョコプラ起用、歌謡曲デュオ「魚子&べい太」が歌謡曲風ソング熱唱/元気寿司

2023年5月25日

「魚べい」新CMにチョコプラ起用、歌謡曲デュオ「魚子&べい太」が歌謡曲風ソング熱唱/元気寿司

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フジパン「おうちで焼きたてパリパリクロワッサン」ジャパン･フード･セレクションで最高評価

2023年5月24日

フジパン「おうちで焼きたてパリパリクロワッサン」ジャパン･フード･セレクションで最高評価

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「スナックサンドミルクキャラメル」発売、森永製菓の110周年キャラメルとコラボ/フジパン

2023年5月23日

「スナックサンドミルクキャラメル」発売、森永製菓の110周年キャラメルとコラボ/フジパン

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「第4回 The 乾麺グランプリ」開催、総合グランプリに石丸製麺、中華麺部門賞にはくばく、4年ぶり開催で約1万3000人来場

2023年5月23日

「第4回 The 乾麺グランプリ」開催、総合グランプリに石丸製麺、中華麺部門賞にはくばく、4年ぶり開催で約1万3000人来場

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鏡餅の受注締切日を10月末に設定、過剰生産是正へ、全国餅工業協同組合・日本鏡餅組合・全国包装鏡餅協議会が会見

2023年5月22日

鏡餅の受注締切日を10月末に設定、過剰生産是正へ、全国餅工業協同組合・日本鏡餅組合・全国包装鏡餅協議会が会見

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都産技研「輸入小麦代替食品」の研究テーマ募集、製品化前提に開発費支援/東京都立産業技術研究センター

2023年5月19日

都産技研「輸入小麦代替食品」の研究テーマ募集、製品化前提に開発費支援/東京都立産業技術研究センター

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横浜FC「ハマ米」プロジェクト、内田智也C・R・O、宇田光史朗・高塩隼生・清水悠斗選手が田植えに参加、「横浜FC応援米」としてチーム強化費に/ミツハシ･横浜農協

2023年5月18日

横浜FC「ハマ米」プロジェクト、内田智也C・R・O、宇田光史朗・高塩隼生・清水悠斗選手が田植えに参加、「横浜FC応援米」としてチーム強化費に/ミツハシ･横浜農協

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「全国そうめんサミット2023」6月3日～4日、小豆島で開催“そうめんの新たな価値を見出し、そうめんの未来を真剣に考える”

2023年5月16日

「全国そうめんサミット2023」6月3日～4日、小豆島で開催“そうめんの新たな価値を見出し、そうめんの未来を真剣に考える”

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G7宮崎農業大臣会合で宮崎農業高校生ら考案の米粉スイーツ提供

2023年5月15日

G7宮崎農業大臣会合で宮崎農業高校生ら考案の米粉スイーツ提供

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2023年も大募集! 米の需要を拡大してくれそうな商品集まれ!〈コラム･交叉点〉

2023年5月12日

2023年も大募集! 米の需要を拡大してくれそうな商品集まれ!〈コラム･交叉点〉

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「尾西のライスクッキーココナッツ」特定原材料等28品目不使用に、アーモンドプードルをひよこ豆パウダーに変更

2023年5月11日

「尾西のライスクッキーココナッツ」特定原材料等28品目不使用に、アーモンドプードルをひよこ豆パウダーに変更

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ビジョンバイオ「くるみ」アレルギー表示義務化に完全準拠した検査開始

2023年5月10日

ビジョンバイオ「くるみ」アレルギー表示義務化に完全準拠した検査開始

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日本公庫、能登地震被害の事業者向け特別相談窓口設置、災害復旧貸付・農林漁業施設資金・農林漁業セーフティネット資金を案内

2023年5月9日

日本公庫、能登地震被害の事業者向け特別相談窓口設置、災害復旧貸付・農林漁業施設資金・農林漁業セーフティネット資金を案内

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日清食品独自開発AI「NISSIN-GPT」公開、対話型AIで生産性向上、多くの時間を創造的な活動に

2023年4月28日

日清食品独自開発AI「NISSIN-GPT」公開、対話型AIで生産性向上、多くの時間を創造的な活動に

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