米・麦

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2019年12月25日

菓子用小麦粉をブランド化、“くちどけの極み”「宝笠印(たからがさじるし)」/増田製粉所

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2019年12月24日

業界最速のゆで時間「80秒」を実現、「オーマイ 超早ゆでマカロニ」シリーズ/日本製粉

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2019年12月24日

乾麺ながらそば湯が楽しめる「そば湯まで美味しい蕎麦」シリーズ/はくばく

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2019年12月24日

大量生産のパンに自家製発酵種「ルヴァン」を導入する技術確立、品質を向上/山崎製パン

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2019年12月24日

隠れカビも除去できるAI穀物選別機/アクティブ販売「AI Imagination Sorting Machine」

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2019年12月24日

本場の味と香りが再現できるフランスパン専用粉「リスドオル」発売50周年/日清製粉

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2019年12月23日

神明ホールディングスと宇宙ベンチャー「天地人」が業務提携、衛星データ活用で「宇宙ビッグデータ米」販売

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2019年12月20日

キッザニア甲子園に「パスタスタンド」パビリオン出展/日清製粉グループ

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2019年12月19日

日清製粉グループ本社、日清ペットフードの事業をペットライン(株)に譲渡

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2019年12月16日

敷島製パンが100周年記念ロゴとメッセージ発表、『いつの時代も、社会とともに。』

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2019年12月13日

イオンの2020年「恵方巻」、“糖質30%オフ”“黒毛和牛”など22種類投入へ、ハーフサイズを拡充

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2019年12月13日

令和元年産水稲の最大被害は「日照不足」、未熟粒割合は24.2%/農水省調べ

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2019年12月10日

2019年度インスタントラーメン小学生レシピコンクール開催、農水大臣賞は「がんばれ受験生!! エコな塩カレーラーメン」/即席食品工業協会

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2019年12月6日

「第1回 多収米EXPO」、最優秀賞は能登米道楽・匠の会の「さいかい」

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2019年12月6日

ミツハシ×フジッコ、冷凍食品「昆布おにぎり(枝豆入り)」発売、「パクッと! おにぎり」シリーズ第1弾

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2019年12月6日

忘新年会の食品ロス削減へ“3010運動”推進、農水省ら「外食時の『おいしい食べきり』全国共同キャンペーン」実施

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2019年12月2日

「青の洞窟 SHIBUYA」開幕、幻想的青の空間演出、点灯式に木村文乃さん

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2019年11月29日

明星食品が首里城火災被害へ義援金1,000万円、三浦社長が沖縄県庁を訪問

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2019年11月29日

北海道米「ゆめぴりかコンテスト2019」最高金賞に異例の2産地、後志と上川が同率首位

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2019年11月26日

東洋水産「スマイル“フード”プロジェクト in 東北 2019」、優勝は岩手・紫波総合高校チーム“S3”「岩手のじゃじゃ!鶏蛋湯」

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2019年11月25日

グルメ杵屋、レストラン事業でコストコントロール奏功、増収大幅増益/2020年3月期第2四半期決算

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2019年11月24日

話題の「カップヌードル謎肉丼」、満を持して再発売/日清食品

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2019年11月21日

〈コラム・交叉点〉「ハンバーグ」/大嘗祭開催記念 とちぎのおいしいお米お披露目イベント

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2019年11月21日

食品関連15団体が「加工食品食育推進協議会」を設立、「食育」を推進

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2019年11月19日

「東米商研修会」「第4回 こだわり米商談会」が大盛況/東京都米穀小売商業組合

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2019年11月15日

ヤマタネ、通期も増収減益の見込みも「今は仕込みの時期、着実に投資する」/2020年3月期第2四半期決算説明会

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2019年11月15日

新潟「ライス・エキスポ・ジャパン3rd セミナー」でケツト科学研究所・江原氏が講演

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2019年11月12日

〈需給俯瞰〉水稲うるち1等米が2万4,011t減少、新潟の“被害”甚大/令和元年産米・9月末現在農産物検査結果

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2019年11月12日

即席袋麺レシピコンテスト「マルちゃん正麺 天下一決定戦」開催/東洋水産

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2019年11月12日

11月23日は「コメニケーションの日」、全米販がPR動画を公開

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