カヌレ専門店「立町カヌレ」ホワイトカヌレ・クリスマスカヌレ発売、2日間限定サンタカヌレも
カスターニャ(広島市東区)が運営するカヌレ専門店「立町カヌレ」は12月1日、各店舗で「ホワイトカヌレ」「クリスマスカヌレ」を発売した。12月24日からは「サンタカヌレ」も発売する。
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3品全て、デコレーションを施した期間限定商品。ホワイトチョコをふんだんに使用した、優しい甘さが特徴。
◆立町カヌレ「ホワイトカヌレ」
「ホワイトカヌレ」はホワイトチョコを使用したカヌレに、濃厚なホワイトチョコをたっぷりとデコレーション。
降り積もった雪をイメージしたホワイトチョコのチョココポー(薄く削った装飾用のチョコレート)と、チョコレートでできた黄色い星が真っ白いカヌレに映える。税込280円。販売期間は12月1日から12月31日まで。ただし12月24日と25日を除く。
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◆立町カヌレ「クリスマスカヌレ」
「クリスマスカヌレ」は抹茶風味のチョコレートクリームをクリスマスツリーに見立ててトッピング。生地にもホワイトチョコがたっぷりと使用している。
カリッとしたカヌレとふんわりとした抹茶のチョコクリームが絶妙にマッチするという。チョコレートでできた、プレゼントとピンクのアラザン(粒状の製菓材料)がキラキラとして、見た目にもクリスマスらしさあふれるカヌレ。税込280円。販売期間は12月1日から12月25日まで。
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◆立町カヌレ「サンタカヌレ」
「サンタカヌレ」はホワイトチョコのカヌレに、濃厚なホワイトチョコとくちどけ滑らかなホワイトチョコのガナッシュをデコレーション。トッピングとしてチョコレートでできたサンタの顔をのせる。かわいい見た目で、子どもも喜ぶクリスマス限定カヌレ。税込280円。販売期間は12月24日と12月25日の2日間限定。
