大豆・油

大豆・油

2024年7月24日

【注目のしょうゆメーカーに聞く】弓削多醤油･弓削多洋一社長、輸出は4月から6月の3カ月間で、去年の売上の8割に到達、過去最高に

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大豆・油

2024年7月18日

日本豆乳協会、1～6月の豆乳生産量は1.4%増の19万3,279kl、4年ぶりに回復傾向

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大豆・油

2024年7月12日

マルコメ、あおさの陸上養殖開始、27年まで年間収穫量14t目指す、外販も視野

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大豆・油

2024年7月11日

マルコメ、世界初のあおさ陸上養殖を開始、7年かけ種苗作成から収穫まで流れ確立

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大豆・油

2024年7月10日

ハナマルキ「減塩液体塩こうじ」発売、通常タイプとの両方で売上2ケタ増狙う、アンバサダーに料理家･リュウジさん起用

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大豆・油

2024年7月9日

エヌ･ディ･シー「かるあげ」ポップアップをマルイ中野店に出店、売行きに手応え

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大豆・油

2024年7月5日

【大豆取扱い道内トップの藤井･社長インタビュー】道産大豆の複数年契約に着手、国産は追い風の一方歩留まり向上で需要量減、増産と併せて需要促進の仕組みを

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大豆・油

2024年7月4日

【トップインタビュー】マスキチ・金田雅律社長、2024年で創業220周年、油の価値認めてもらい問屋の原点に

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大豆・油

2024年7月3日

J-オイルミルズ、2024年7月1日で創立20周年、記念ロゴを制定

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2024年7月2日

相模屋食料「湯葉フィーユ」新発売、総菜型で湯葉の新しい食べ方提案

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2024年7月2日

米国大豆予想作付面積、前年比3%増の8,610万A、19州で前年上回る/米農務省

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2024年6月27日

亀山鉄工所、納豆蒸煮窯のパイオニア的存在、対応の早さやメンテナンスに高い評価

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2024年6月24日

【みそメーカーの海外戦略】マルコメ欧米事業本部、海外販売数量はトップクラス、47カ国に向け出荷、みそ汁サーバーや液みそも伸長

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大豆・油

2024年6月21日

【トップインタビュー】染野屋･小野篤人代表取締役社長兼CEO、欧州全土から豆腐の引き合いあり、レストラン「Nobu」欧州15店舗で採用実現へ

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2024年6月20日

農水省、みそ･しょうゆの輸出目標2025年に231億円、食品の輸出拡大に向け、しょうゆは100億円に到達

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大豆・油

2024年6月19日

家庭用マーガリン市場、バターと価格差が開き一定数流入、J-オイルミルズが事業終了

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2024年6月12日

キッコーマンソイフーズ、渋谷でソイラテ2万杯・豆乳2万本無料配布、「キッコーマン豆乳ソイラテSTAND2024」開催で

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大豆・油

2024年6月11日

全国豆腐連合会･日本豆腐協会「JAS法説明会」開催、理解を深めて活用方法を模索

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2024年6月10日

【古閑産業社長に聞く】差別化した大豆供給、高度な選別や加工、多様な包装形態に対応

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2024年6月7日

かどや製油、マーケティング投資で業界ナンバーワンのプレゼンス維持･強化･拡大

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2024年6月6日

日清オイリオG、パイロット設備導入した「インキュベーションスクエア」お披露目、油の加工のほぼ全プロセスをドラム缶スケールで製造可能に

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2024年6月5日

日本油脂検査協会、2023年もIOC理化学分析試験所タイプBと官能評価パネルをダブル認証

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2024年6月4日

国際オリーブ油コンテスト「OLIVEJAPAN」審査開催、出品数は64増、辛みのないオリーブ油が増加/日本オリーブオイルソムリエ協会

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2024年6月3日

ハナマルキ「事業成長には人事が重要」、マーケティング目線活かした人事施策の実現

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2024年5月31日

日油協・佐藤新会長が会見、各社が油の価値高め、市場活性化し認知高めていく

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2024年5月29日

ハナマルキ、チーフ･クリエーティブ･オフィサー(CCO)にカトレヤトウキョウの塩内浩二氏就任

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2024年5月29日

原田産業、大豆の脱皮システム販売に注力、丸大豆より歩留まり向上、しょうゆメーカーにも

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2024年5月28日

たん白質摂取に関するプレスセミナー開催、講演や大豆メーカー注力商品紹介など

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2024年5月27日

日清オイリオGとキユーピーが協業、油付きペット回収の実証実験をイオン8店で開始

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2024年5月24日

キッコーマンG、新本社工場食品棟が竣工、国内製造拠点を再構築、スマート化･自動化で生産効率アップ、しょうゆ関連調味料の生産強化

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