飲料 2026年3月15日 飲料市場にも“抹茶ブーム”、背景に世界的な抹茶需要の拡大 世界的な抹茶人気の高まりを背景に、飲料メーカー各社が抹茶商品を相次いで投入している。それぞれ特徴の異なる抹茶飲料を展開しており、新たな市場の創出を狙う。付加価値商品の開発に取り組む業界にとって重要なカテゴリーになりそうだ... （続きを見る）
菓子 2026年3月14日 海外のビアードパパで大人気「ハニーバターシュー」が日本初上陸【3月18日～4月30日限定】 シュークリーム専門店ビアードパパは、2026年3月18日から「ハニーバターシュー」を期間限定で販売する。 「ハニーバターシュー」は、2017年にアメリカのビアードパパで、『カスタードクリームの新たな美味しさを引き出すシュ... （続きを見る）
