夏の新作ケーキは北海道産クリームチーズ&クリームを使用した「ご褒美レアチーズ」など全3種【コメダ珈琲店】

コメダ珈琲店は、夏の新作ケーキ3種「ご褒美レアチーズ」「氷点下ショコラ」「紅茶日和」を2026年7月7日から季節限定で販売する。

【商品概要】

販売価格(税込):各530円～590円
※店舗により価格は異なる。

販売期間:2026年7月7日～2026年10月中旬予定

販売店舗:全国のコメダ珈琲店
※一部店舗を除く。

※いずれも持ち帰り可能。

【全3種の新作ケーキ 画像はこちら】

◆ご褒美レアチーズ

北海道産のクリームチーズとクリームを合わせた、軽やかで、やさしくほどける余韻が魅力のケーキ。天面のマンゴーソースには「マンゴーの王様」とも呼ばれる香り高いアルフォンソマンゴーのピューレを使用した。トロピカルな甘みがチーズの酸味と調和し、全体をバランスよくまとめている。

※使用しているチーズは加熱処理済み。

◆氷点下ショコラ

2025年にも好評だった「氷点下ショコラ」が、新しくなって再登場する。凍ったまま楽しむ、ひんやり冷たいショコラケーキ。
新たにガナッシュの層を加えることでコクと深みを引き出し、チョコの味わいをよりしっかりと感じられる味わいにした。天面にコーティングされたココアソースの苦みが、甘さの中にほどよいアクセントを加えている。最後まで飽きずに食べられるよう、軽やかなホイップクリームも合わせた。

◆紅茶日和

コロンとした形がかわいく、どこを食べてもアールグレイの香りが広がる、紅茶が主役のモンブラン。
スポンジには茶葉を練り込み、中と外のクリームにもアールグレイの華やかな風味を加えている。トッピングと、クリーム内に忍ばせたレモンダイスが食感のアクセントと爽やかさをプラスする。

※使用しているチーズは加熱処理済み。