うなぎの蒲焼や国産米100%のごはんパティなどを挟んだ「うな丼バーガー」【ゼッテリア】

ハンバーガーショップ「ゼッテリア」は、7月22日から8月上旬ごろまでの期間限定で、「うな丼バーガー」を販売する。一部店舗を除く268店舗で販売予定。

ゼッテリアでは昨年から、1,000円以下で楽しめる土用の丑の日の新提案として、「うな丼バーガー」を販売している。今年は昨年より提供数量を増やしたという。

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◆「うな丼バーガー」税込990円

“うな丼”をバーガーで再現した、和風仕立ての商品。うなぎの蒲焼、国産米100%のごはんパティ、とろ～り半熟風たまご、特製てりやきソース、レタスなどをバンズで挟んだ。

ゼッテリアのうなぎは、タレを付けて焼く工程を三度繰り返すことで、香ばしくふっくらとした蒲焼に仕上げている。甘めのうなぎのタレと濃口しょうゆをベースにした特製てりやきソース、うなぎやとろ～り半熟風たまごと絶妙に絡み合い、一口ごとにコク深い味わいが楽しめる。

また、国産米100%のごはんパティは、表面に醤油を塗ってから焼き上げており、香ばしい風味ともちっとした食感が特徴。別添えの山椒を加えることで、より本格的なうな丼の味わいが楽しめる。

※当日分の在庫がなくなり次第、販売を終了する。