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ライター
畜産
2021年2月5日
〈令和3年2月の需給展望 鶏肉〉緊急事態宣言期間延長で国産生鮮は引き続き堅調
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麺
2021年2月5日
丸亀製麺「食いっプリ!グランプリ!」開催、動画投稿でCM出演権・丸亀製麺1日社長権・特製釜揚げうどん桶など贈呈
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調味料
2021年2月5日
ごはん用調味料「納豆風味の黄身醤油だれ」発売、高齢者の食欲喚起とエネルギー補給に/キユーピー
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シグナル(コラム)
2021年2月5日
〈シグナル〉肉質向上が進む和牛
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菓子
2021年2月5日
銀座コージーコーナー「こだわりショコラフェア」にザッハトルテ・フレーズミロワール・フォンダンショコラシフォンなどチョコスイーツ8品、生チョコも販売
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菓子
2021年2月5日
ブラックサンダーの“世界一自由なバレンタイン”通販サイトに大反響、煮干し・下駄箱・人間用特大リボンなど再入荷/有楽製菓
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大豆・油
2021年2月5日
製油・加工油脂メーカーが相次ぎ値上げ発表、大豆・菜種・パーム油の高騰が影響
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外食
2021年2月4日
ハッピーセット「おしりたんてい」「ポリス×戦士ラブパトリーナ!」登場、謎解き・ダンスで遊べるおもちゃ/マクドナルド
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外食
2021年2月4日
バーガーキング「アボカドビーフワッパー」「アボカドプラントワッパー」発売、ビーフパティ・植物肉パティ選べるアボカドハンバーガー
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外食
2021年2月4日
松屋「マッサマンカレー」発売、ココナッツミルクのコクとスパイス香るタイカレー
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冷食
2021年2月4日
日清食品冷凍、4月1日付で新社長に上和田専務が就任、吉田社長は日清食品ホールディングスの執行役員に
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畜産
2021年2月4日
〈令和3年2月の需給展望 牛肉〉緊急事態措置延長で需要好転材料なし、上場減で相場下げは限定的末端消費は切り落とし中心、外食不振・景気悪化の影響懸念も
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乳製品
2021年2月4日
売り先減少の北海道チーズ、工房・生産者にクラウドファンディング活用の動き拡大
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麺
2021年2月4日
ロッテ×麺屋武蔵 チョコレートまぜそば「茶ガーナ」発売、ガーナチョコ使用のラーメン、UberEats限定で
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米・麦
2021年2月4日
日清食品グループ関連会社、明星食品・日清食品冷凍・日清シスコの3社長が4月1日付で交代
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大豆・油
2021年2月4日
湖池屋「罪なきからあげ」、新戦略「ニューノーマルおやつ」の柱として新しい選択肢を提供〈主役を張れる大豆ミート代表選抜〉
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飲料
2021年2月3日
コカ・コーラのアプリ「Coke ON」2500万ダウンロード突破、コロナ禍で対応自販機のキャッシュレス決済が50%超
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外食
2021年2月3日
かっぱ寿司“ときめく苺スイーツフェア”に「福岡県産あまおう苺とマスカルポーネのモンブラン」など
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外食
2021年2月3日
すき家「NYポークカレー」「マンハッタンデラックスカレー」発売、アメリカで親しまれるパストラミをトッピング
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冷食
2021年2月3日
味の素冷凍食品、業務用スイーツはユーザーの変化に対応/2021年春季新商品説明会
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酒類
2021年2月3日
三井食品のスーパーマーケットトレードショー2021テーマは「朝・昼・夜の食シーン、新しい生活スタイルの提案」
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畜産
2021年2月3日
〈令和3年2月の需給展望 豚肉〉需要低迷期で相場の上げ要素乏しい、今後の出荷動向が鍵に
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畜産
2021年2月3日
プリマハム ディズニーランド招待などプレゼント、「春のおいしさ、ふれあい」キャンペーン
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米・麦
2021年2月3日
プレナス 生産者と協力し多収米や直播を推進、第2回「米マッチングフェア」で講演
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調味料
2021年2月3日
「鬼滅の刃カレー」「鬼滅の刃ふりかけ」「鬼滅の刃お茶漬けのり」発売へ、キラキラシールは全18種類/丸美屋食品工業
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菓子
2021年2月3日
鬼滅の刃バレンタインケーキ・マカロン予約延長、竈門炭治郎や煉獄杏寿郎のプリントスイーツ/プリロール
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菓子
2021年2月3日
ビスケット「マリー」にミルクココア味、セサミストリートのエコバッグなどプレゼントキャンペーンも/森永製菓
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大豆・油
2021年2月3日
ヴィーガンレストラン「ピーステーブル」とハナマルキがコラボ、「液体塩こうじ」で調理した大豆ミートメニューを提供
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飲料
2021年2月2日
緑の「レッドブル グリーンエディション」発売、ライムフレーバーの数量限定エナジードリンク
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流通
2021年2月2日
マリオ×セブンイレブン「クッパの激辛唐揚ロール」「ヨッシーのメロンパン」など限定発売、ニンテンドースイッチなど当たるキャンペーンも
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2026年7月27日
〈シグナル〉気候変動と細やかな対応
2026年7月1日
〈シグナル〉水を飲むサッカー
2026年6月30日
〈シグナル〉食品ロスと温暖化
2026年5月27日
〈シグナル〉これからの働き方は司令官
2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
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2026年10月16日
「第56回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2026年10月1日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2026年5月27日
食品産業新聞社 75周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
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日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
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「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく