セブン‐イレブン「蜜芋シリーズ」全7品発売 紅はるか・安納芋の和洋菓子、どら焼きやパイなど
セブン‐イレブンは9月15日から、秋の旬「蜜芋」を使った和洋菓子「蜜芋シリーズ」全7品を、全国のセブン‐イレブン店舗で順次発売している。
和スイーツブランド「鎌倉五郎本店」プロデュースによる『kamakura GORO 月うさレーベル』との共同開発商品「セブンプレミアム 蜜芋あんバターサンド」をはじめ、紅はるかや安納芋の濃厚で自然な甘みを生かしたスイーツをラインアップした。
どら焼きやまんじゅう、ようかんといった定番の和菓子テイストから、パイやテリーヌなどの洋菓子の仕立てまで、蜜芋を使った多彩な味わいを取りそろえている。
〈「鎌倉五郎本店」プロデュースのあんバターサンド〉
◆セブンプレミアム 蜜芋あんバターサンド(税込321.84円)
和スイーツブランド「鎌倉五郎本店」プロデュースによる『kamakura GORO 月うさレーベル』との共同開発で作り上げた蜜芋あんバターサンド。
ソフトバターサブレで、「紅はるか」100%の蜜芋あんと、ふんわり軽やかなバターホイップを挟んだ生食感サンドに仕立てた。
〈和菓子で楽しむ蜜芋〉
◆セブンプレミアム 蜜芋まんじゅう(税込321.84円)
白いんげん豆を使用したあんを薄皮で包んだ一品。焼き芋を思わせる、ほっくり濃厚なおいしさに仕上げたという。
【画像8点】セブン‐イレブン「蜜芋シリーズ」スイートポテト・あんパイ・まんじゅうなど全7品
◆セブンプレミアム 蜜芋あんどら焼(税込192.24円)
安納芋の自然な甘さと白いんげん豆を使用したあんが調和したどら焼き。素材それぞれの持ち味を生かした、奥行きのある味わいに仕上げた。
◆セブンプレミアム 蜜芋テリーヌようかん(税込192.24円)
蜜芋ならではの濃厚な甘みをぎゅっと凝縮したテリーヌ。ねっとり濃厚で、なめらかな口どけを楽しめる。
◆セブンプレミアム 蜜芋羊羹(税込192.24円)
濃厚な甘さの蜜芋そのものの味わいを楽しめる羊羹。ねっとりとした食感が特徴となっている。
〈パイやスイートポテトなど洋菓子仕立ても〉
◆セブンプレミアム 蜜芋あんパイ(税込192.24円)
安納芋ペーストを使用したあんと、パイ生地を組み合わせたスイーツ。ひと口で異なる食感と風味を楽しめる。
◆セブンプレミアム 蜜芋スイートポテト(税込192.24円)
紅はるかの甘さと豊かな香りに、スイートポテトならではのまろやかなコクをプラス。しっとりとした口当たりと上品な味わいに仕立てた。







