バロー、東京に初出店 即食性の高い商品など充実

「スーパーマーケット バロー本羽田店」店舗外観
「スーパーマーケット バロー本羽田店」店舗外観

バローは11月6日、「スーパーマーケット バロー本羽田店」(東京都大田区)をオープンした。東京では初となる店舗で、生鮮や惣菜などに力を注ぎつつ、買い物の楽しさを感じられる店舗に仕上げている。チラシを配布していないながらも近隣住民からの期待も高く、オープン前に約200人が並んでいた。競合店が多数ある中、独自の商品を提供して差別化を図る。目標年商は50億円。

「スーパーマーケット バロー本羽田店」は京急線の糀谷駅か、雑色駅から徒歩で約20分に位置する。住宅街の中にあり、競合店は「マルエツ」や「オーケー」、「肉のハナマサ」、「食品館あおば」などがある。

通常は自転車での来店が多く、大型の駐車場を併設しているため、週末は車での利用も見込める。

今回、関東では2店舗目で、東京都内には初の出店となる。「食べておいしい価値ある食材をバローから食卓へ」をコンセプトに、同社が他のエリアで強化してきたカテゴリーや商品価値をさらに進化させ、チラシが無くても選ばれる店舗を目指した。グループの商品調達や製造、加工機能を活かしたオリジナル商品やプライベートブランド商品を多くそろえている。

店舗では、まずは青果コーナーがあり、精肉、鮮魚、惣菜売り場と続く。同社では初めての構成になるという。来店者がストレスなく買い物を楽しめる環境を目指している。

青果コーナーでは、カットフルーツを使ったオリジナルスイーツや、自社工場で製造したブナシメジとエノキなどを販売している。

カットフルーツを使ったスイーツはフルーツの需要が落ち込む中でも好調に推移しており、今回の店舗では新商品「生フルーツシュークリーム」などを提供している。

旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツも販売(バロー本羽田店)
旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツも販売(バロー本羽田店)

精肉は、今回から新たに販売するローストポークに加え、人気の飛騨牛や、黒毛和牛、自家製ローストビーフも販売している。

鮮魚は小田原漁港から直送した魚に加えて、全国から取りそろえた丸魚や貝類なども充実させている。オープン日は約50種の魚介類をそろえた。また、売り場の配置にもこだわり、丸魚の姿がすぐに目に入るようにして、来店者の印象に残るようにした。

「スーパーマーケット バロー本羽田店」様々な魚介類が並ぶ
「スーパーマーケット バロー本羽田店」様々な魚介類が並ぶ

他にも、寿司や天丼といった商品も販売する。

惣菜・ベーカリーコーナーでは、揚げたてのフライ商品やサラダ類に加え、焼き魚をぜいたくに乗せた弁当なども置いている。また、税別98円の惣菜パンなども並べている。

値ごろな惣菜パンも扱う(バロー本羽田店)
値ごろな惣菜パンも扱う(バロー本羽田店)

さらに、「岐阜にある企業が手掛けるスーパー」ということを意識し、岐阜にゆかりのある商品を充実させた。

関東1号店となる「バロー横浜下永谷店」は2025年11月にオープンした。生鮮食品が販売の半数以上を占め、年商は60億円を超える見込みだ。新店舗「バロー本羽田店」は、オリジナル商品などを充実させることで他店との差別化を進め、年商は50億円を目指す。

バローホールディングスの小池孝幸社長は「多くの方が住まわれているため、大きめの切り身を使った魚弁当や旬の食材を使った惣菜などで当店の魅力を発揮して差別化し、選ばれる店舗になれば」と話した。

なお、今後の関東圏における出店は、まずは神奈川県内で店舗網の拡大を進める。

【店舗概要】

▽建物構造=4階建て、屋上駐車場
▽敷地面積=約6600平米▽延床面積= 約1万6300平米
▽スーパー売場=約2180平米。

自社工場で作ったスイーツも(バロー本羽田店)
自社工場で作ったスイーツも(バロー本羽田店)
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食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
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