和食さと「牛タン食べ放題」開催　厚切り牛タン・牛タンにぎり・牛骨白湯ラーメンも食べ放題

〈和食さと「牛タン食べ放題」8月26日まで期間限定〉

SRSホールディングスが展開する「和食さと」は7月9日から、期間限定の「牛タン食べ放題」を開始する。

120分制の食べ放題コース（しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉）のプレミアムコースで提供するもので、「牛タンスライス」をはじめ、「厚切り牛タン」（焼肉コース限定）、「牛タンにぎり」など、さまざまな牛タンメニューが食べ放題で楽しめる。提供期間は8月26日までを予定している。

〈和食さと「牛タン食べ放題」対象コース〉

◆さと式焼肉 牛タン＆牛＆豚プレミアムコース
大人1人 税込6,479円

◆さとしゃぶ 牛タン＆牛＆豚プレミアムコース
大人1人 税込6,149円

◆さとすき 牛タン＆牛＆豚プレミアムコース
大人1人 税込6,149円

〈「牛タンスライス」が食べ放題〉

柔らかな食感と豊かな風味が特徴の「牛タンスライス」を、しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉で味わえる。たっぷりの野菜を巻いてさっぱり楽しんだり、薬味を合わせて好みの味わいにアレンジしたりと、さまざまな食べ方で堪能できる。

【画像8点】牛タン食べ放題の全メニュー、「牛タンスライス」「牛タンにぎり」「牛タンステーキ」など

〈焼肉コース限定「厚切り牛タン」〉

「さと式焼肉」限定で提供する「厚切り牛タン」は、噛むほどに旨みが広がる食べ応えのある一品。牛タンならではの食感と、あふれる肉汁を楽しめる。

たれは、フルーティーでコクのある「焼肉たれ」と、素材の旨みを引き立てる「旨塩たれ」の2種類を用意。さらに、大根おろしやポン酢などの薬味も追加注文でき、好みに合わせた味わいを楽しめる。

〈「牛タンにぎり」「牛タンステーキ」など逸品料理も〉

牛タンを使った逸品料理も豊富に取りそろえる。

和食さとおすすめの一品は、柔らかな牛タンスライスを寿司で味わう「牛タンにぎり」と、注文ごとにじっくり焼き上げ、特製たれをかけて提供する「厚切り牛タンステーキ」。

このほか、おつまみにもぴったりな「牛タンおろしポン酢」、特製たれと濃厚な卵黄を合わせた「月見牛タン」も用意する。

締めには、牛タンと相性の良いとろろを合わせた「ミニ牛タンとろろ丼」や、旨みたっぷりのスープが楽しめる「ミニ牛骨白湯ラーメン」もラインアップした。

〈約100種類以上の食べ放題メニューも〉

和食ファミリーレストラン「和食さと」は、しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉の3種類の食べ放題をはじめ、季節限定メニュー、御膳、丼、麺類、お子様メニューまで幅広く展開している。

食べ放題コースの中でも人気の「さとしゃぶ 牛＆豚プレミアムコース」では、鍋具材や寿司、一品料理など約100種類以上のメニューを楽しめる。

また、自分で作るソフトクリームも提供しており、ソースやトッピングを自由に選べる点も人気を集めているという。