【ココス】トリュフ香る秋のパスタをお月見風に、「今月のグルメ~9月~」開催

トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ
トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ

ファミリーレストラン「ココス」は、9月1日より「今月のグルメ~9月~」を開催する。期間中は、トリュフの芳醇な香りを楽しめるパスタや、秋の味覚の舞茸を使用したフリットなどを展開する。

「舞茸のフリット~トリュフ塩&レモン~」の画像はこちら

〈商品ラインアップ(価格はすべて税込)〉

◆トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ 1,309円

トリュフの風味豊かなクリームソースのパスタに、トリュフ塩でマリネしたサーモンや舞茸、しめじ、ほうれん草を合わせた一皿。今年はお月見風に卵黄をトッピングし、卵黄のコクに負けないようトリュフの風味をさらに引き立たせた。旨みのあるきのこ、コクのある卵黄とグラナパダーノチーズが織りなす奥深い味わいを楽しめる。

◆トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ フルーツサラダセット 2,013円

「トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ」に、「ココスのフルーツサラダ」、ドリンクバー、スープバーをセットにした商品。

トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ フルーツサラダセット
トリュフ香るサーモンときのこのクリーム月見パスタ フルーツサラダセット

◆舞茸のフリット~トリュフ塩&レモン~ 429円

秋の味覚である舞茸のジューシーな味わいと衣のサクサクとした食感が楽しめるフリット。別添えのトリュフ塩を付けることでより華やかな香りを、レモンを搾ることでさっぱりとした味わいを楽しめる。お酒のお供や、もう一品追加したい時にもおすすめとしている。

「舞茸のフリット~トリュフ塩&レモン~」はテイクアウトが可能。

※504店舗で販売予定(8月25日時点)

※空港店舗では実施しない

※9月下旬に販売終了予定

媒体情報

食品産業新聞

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昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
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