【すき家】「ねぎ塩豚タン丼」新発売、にんにく・おんたま・山かけの3種類も登場

#新メニュー

すき家は、11月17日（火）午前9時から「ねぎ塩豚タン丼」を販売する。価格は並盛780円。

「ねぎ塩豚タン丼」は、スライスした豚タンと刻みねぎをごはんに盛り付け、特製の旨塩だれをかけた商品。豚タンはやわらかさがありつつも程よい歯ごたえに仕上げた。ごま油やブラックペッパー、ニンニクなどを効かせた旨塩だれを合わせ、刻みねぎの程よい辛みとシャキシャキとした食感をアクセントにした。

別添えの特製レモン汁を加えると、さっぱりとした後味への変化も楽しめる。

また、フライドにんにくを加えた「にんにくねぎ塩豚タン丼」、おんたまをのせた「おんたまねぎ塩豚タン丼」、とろろを合わせた「山かけねぎ塩豚タン丼」も同時に販売する。

販売終了時期は未定。1,978店舗で販売予定（11月13日時点）。一部店舗では価格が異なる。

〈商品ラインアップ（価格は税込）〉

◆ねぎ塩豚タン丼
並盛：780円
ごはん大盛：830円
特盛：1,280円

◆にんにくねぎ塩豚タン丼
並盛：850円
ごはん大盛：900円
特盛：1,350円

◆おんたまねぎ塩豚タン丼
並盛：890円
ごはん大盛：940円
特盛：1,390円

◆山かけねぎ塩豚タン丼
並盛：990円
ごはん大盛：1,040円
特盛：1,490円

時代をリードする食品の総合紙

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。