畜産

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2019年2月22日

ハムソー生産、2018年は前年並みの55.4万t、引き続きチキン加工品が伸長、ベーコン1.8%増

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2019年2月21日

発酵熟成肉・発酵熟成魚など「発酵」テーマにメニュー展開、「旬熟成HAKKO」/フードイズム

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2019年2月21日

フードリエ「やみつきになるブラックペッパーウインナー」発売/19年春の新商品発表会

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2019年2月20日

双日食料、TPP発効を機にカナダ産牛肉の取組み強化、新たなマーケットを創出

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2019年2月19日

〈SMT2019〉食肉関係も人手不足への対応、簡便商材などを多数出展

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2019年2月19日

MLA、「オージー・ビーフ&ラム プロジェクションセミナー2019」を開催

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2019年2月18日

JA静岡が豚コレラの緊急支援を大臣要請、県養豚協会はワクチン接種を要請

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2019年2月14日

愛知県2例目・3カ所目の豚コレラ、豊田市の関連農場と同一と畜場を使用

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2019年2月14日

〈SMT2019〉4展示会合同で2,200社・団体が出展、USMEFは「ポンドステーキ」や「低温調理」で売上向上の施策を提案

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2019年2月13日

〈豚コレラ〉大阪府ではレンダリング処理、野生イノシシ対策や出荷制限農家へ減収補てん対策

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2019年2月13日

〈スーパーマーケット・トレードショー2019〉オンタリオコーンフェッドビーフが出展

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2019年2月12日

豚コレラに関し、不適切告知や県産による取引拒否が行われないように配慮を/農水省

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2019年2月9日

世界最高齢の雄のクローン牛「第2隼人」が死亡、20歳4カ月/農研機構

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2019年2月8日

〈豚コレラ〉飼養衛生管理基準の徹底が重要、一丸となって終息に向け努力/自民党

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2019年2月7日

愛知県豊田市で豚コレラ発生、出荷先5府県5農場でも疑似患畜を確認

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2019年2月7日

〈19年2月の需給展望 鶏肉〉決算セール需要の期待もモモ正肉はやや下げの640～650円か

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2019年2月6日

〈19年2月の需給展望 牛肉〉2月は不需要期で上げ要因見当たらず、和去A3は2,250円前後

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2019年2月5日

〈19年2月の需給展望 豚肉〉決算期需要、出荷減少で前半は堅調、後半失速でジリ下げに

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2019年2月4日

ハンバーグ新工場など増産体制を整備、19年は売りに徹する/スターゼン展示会会見

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2019年2月1日

陸上応援グッズなどが当たる「陸上日本代表応援」キャンペーン/丸大食品

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2019年2月1日

肉豚出荷145.1万頭、成牛は9.6万頭、ともに3カ月ぶりに昨対減/18年12月流通統計

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2019年1月31日

プリマハム、リニューアル含め63品投入、食の多様化に対応/19年春の新商品

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2019年1月30日

岐阜県各務原市で7例目の豚コレラ発生、岐阜市と畜場も搬出制限区域

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2019年1月29日

18年の枝肉格付結果、和牛の5等級の割合増加、交雑も3～4等級が増える/日格協

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2019年1月28日

個人版事業承継制度では繁殖雌牛が対象も、肥育牛は対象外/農水省・畜産課長会議

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2019年1月25日

伊藤ハム、「価値の向上」「健康志向」「簡便志向」の3軸で新商品・リニューアル品を提案/19年「春の新商品商談会」

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2019年1月24日

〈19年の畜産行政の課題を聞く(下)〉豚肉賞味期限延長は年度末に結論、国内畜産生産基盤強化は待ったなしの状況/農水省生産局畜産部長・富田育稔氏

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2019年1月23日

〈19年の畜産行政の課題を聞く(上)〉肉用子牛保証基準価格を現在の経営に即したものへ見直し/農水省生産局畜産部長・富田育稔氏

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2019年1月22日

MLAが「Are you ゲンキ?」Twitterキャンペーン、1万リツイートでビーフ2倍に増量

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2019年1月22日

〈19年1月前半の豚肉〉末端需要まずまず、後半は苦戦、豚価上げ要因乏しいか

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