回転寿司チェーン「スシロー」は3月17日から「三貫盛り祭」を開催する。期間・数量限定で、なくなり次第終了。

「三貫盛り祭」は、さまざまなネタを3貫セットで提供する、スシローの名物フェア。今回のフェアでは、メイン商品「天然本鮪3貫盛り」や、「サーモン3貫盛り」「軍艦3貫盛り」「いか3貫盛り」に加え、「大えび3貫盛り」が新登場する。また、テイクアウト専用商品「3貫盛りセット(本鮪入り)」も販売する。フェアで提供する15ネタが勢ぞろいした、持ち帰りに便利なセット商品。

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目玉となる「天然本鮪3貫盛り」は、スシローのバイヤーが目利きして仕入れたこだわりの“天然本マグロ”を使用した。「大とろ」「中とろ」「赤身」を1皿にそろえた、旨みや脂の甘みを味わえる商品。

〈スシロー「三貫盛り祭」メニュ―(税込価格)〉
・「天然本鮪3貫盛り」330円(大とろ・中とろ・赤身)
・「サーモン3貫盛り」165円(とろサーモン・焼とろサーモン・サーモン)
・「大えび3貫盛り」165円(活〆大えび・特大ジャンボ赤えび・大型生えび)
・「いか3貫盛り」110円(やりいか姿・漬けいか・いか。日により異なる場合あり)
・「軍艦3貫盛り」110円(ねぎまぐろ・いくら・甘えび)
・「3貫盛りセット(本鮪入り)」880円、テイクアウトのみ

〈「宇佐水産の桜鯛」「たっぷりクリームのろうそくケーキ」も販売/スシロー〉
「三貫盛り祭」開始と同じ3月17日からは、「宇佐水産の桜鯛」「たっぷりクリームのろうそくケーキ」も販売する。

「宇佐水産の桜鯛」(税込165円)は、スシローと長年の取引がある生産者のひとつである「宇佐水産」(愛媛県南宇和郡愛南町)のタイを使用している。宇佐水産がある愛南町に面する太平洋は黒潮が流れ込み、その激しい波にもまれたタイは身の弾力があり、噛むと旨みが口の中に広がるという。今回はそのタイの中でも、旬のこの季節にしか味わえない、桜のような体色になった“桜鯛”を提供する。各日数量限定。
スシロー「宇佐水産の桜鯛」

スシロー「宇佐水産の桜鯛」

「たっぷりクリームのろうそくケーキ」(税込330円)は、スポンジ・クリーム・いちごをまるでろうそくのように仕上げたスイーツ。クリームはスシロー特製“べつばらクリーム”を使用している。“べつばらクリーム”は、北海道産の生クリームを使用した、「スイーツの主役になりながらも、組み合わせるスイーツの素材の美味しさも引き立たせる」という本格クリームで、スッキリとしたくちどけが特徴だという。

スシロー「たっぷりクリームのろうそくケーキ」

スシロー「たっぷりクリームのろうそくケーキ」

昨今回転寿司のスイーツはSNSなどで話題となることも増え、回転寿司をカフェのように利用する需要も少なくない。スシローは“たっぷりクリームのろうそくケーキ”に関して「SNSで話題のろうそく風で、思わず写真を撮りたくなるようなかわいい見た目に仕上げました」としており、味だけでなく見た目でも楽しむことが期待できそうだ。