丸亀製麺は7月26日、「豚しゃぶおろしうどん弁当」「いわし天うどん弁当」を発売した。

【7月26日発売】丸亀製麺「こく旨豚しゃぶぶっかけうどん」、“がっつり豚肉×さっぱり野菜”冷たい夏うどん

テイクアウト(持ち帰り)向け「丸亀うどん弁当」シリーズの夏季限定メニュー。販売期間は8月下旬まで。一部を除く全国の店舗で販売する。

“さっぱりと涼を感じる”メニュー「豚しゃぶおろしうどん弁当」は、店舗で湯通しした豚しゃぶを、水でしっかりと冷やした後、にんにくの効いた特製旨だれと和え、食べ応えがありながらもさっぱりと食べられるよう仕立てた。丸亀製麺は「水できゅっと締めた打ち立てうどんとやわらかい豚しゃぶ、みずみずしい大根おろしを一緒に味わい、清涼感をご堪能ください」としている。並サイズ税込・容器代込640円。

“脂がのったいわしの旨み”を味わえる「いわし天うどん弁当」は、店舗で下ごしらえしたいわしを天ぷらにすることで、脂がのった旨みを凝縮させているという。「ふっくらとした身をひと口頬張れば、醤油ベースの甘めの特製だれとともに、いわしの旨みを口いっぱいに味わっていただけます」。並サイズ税込・容器代込490円。
丸亀うどん弁当「いわし天うどん弁当」(丸亀製麺)

丸亀うどん弁当「いわし天うどん弁当」(丸亀製麺)

 
今回の「豚しゃぶおろしうどん弁当」「いわし天うどん弁当」を含め、丸亀うどん弁当は全6種類を展開している。残る4種類は夏季限定「なす天おろしうどん弁当」と、レギュラーメニュー「定番うどん弁当」「えび天のうどん弁当」「かしわとえび天のうどん弁当」。うどんのサイズは「並」限定。すべての「丸亀うどん弁当」に、ちくわ磯辺天、野菜バラ天、きんぴらごぼう、玉子焼きを入れている。
 
夏季の間、「丸亀うどん弁当」シリーズは、全メニューのうどんを「ぶっかけうどん(冷)」限定で提供している。茹であげた麺を水でしっかりと洗い、きゅっと締めた冷たいうどんは、のど越しが良く、もちもちとした食感を味わえるという。また、弁当の容器は透明にして、見た目からも夏らしい爽やかさを感じられるようにしている。

丸亀うどん弁当シリーズ6商品(丸亀製麺)

丸亀うどん弁当シリーズ6商品(丸亀製麺)

 
◆「丸亀うどん弁当」公式情報