冷食 2026年6月5日 Umios、「新中華街」シリーズから夏向けに「酸辣焼そば」を発売 Umiosは7月1日から、「新中華街」シリーズから「酸辣焼そば」を全国で発売する。赤坂璃宮の譚オーナーシェフが監修する「新中華街」シリーズの新商品で、冷凍麺需要の拡大や、夏場に酸味と辛味を好む消費者ニーズに対応する。内容... （続きを見る）
冷食 2026年5月28日 ニッスイ、日本最大級のサーモンブランドが始動 養殖サーモン事業に注力、2030年めどに1万トン体制へ ニッスイは4月、国内サーモン養殖事業の体制を刷新し、日本最大級の生産量を誇る新ブランド「ニッスイサーモン」を立ち上げた。国内での養殖事業強化を目的とし、2030年を目途に“国内サーモン1万トン生産体制”へと拡大を目指すも... （続きを見る）
