シュガーレディ本社(佐藤健社長)は今春から「美しい国から」プロジェクトをスタートした。全国の農水産物の生産現場において、希少価値が高く優れているが、大量生産に向かず地元でしか取り扱うことができない食材を商品化して販売していく取組みだ。 --続きは本紙で。