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19年春の新製品数は前年の2倍、木村文乃さんがアンバサダーに （続きを見る） 酒類 2019年2月8日 「18年はバランスよく成長、19年も啓蒙活動続ける」MHD社長インタビュー （続きを見る） 畜産 2019年2月8日 〈豚コレラ〉飼養衛生管理基準の徹底が重要、一丸となって終息に向け努力/自民党 （続きを見る） 米・麦 2019年2月8日 今年度最後の「米マッチングフェア2018」生産者・卸がこだわり米を実需者にPR （続きを見る） 大豆・油 2019年2月8日 30年産2月入札を注視、輸入大豆は寒波で船積みに遅れも/東京大豆卸商協同組合 （続きを見る） 冷食 2019年2月7日 日清フーズが食卓向けおかずに参入、洋風惣菜シリーズ「Smart Table(スマートテーブル)」 （続きを見る） 酒類 2019年2月7日 新型神泡サーバー「発明」、缶に1秒間に4万回振動/サントリービール「ザ・プレミアム・モルツ 戦略説明会」 （続きを見る） 畜産 2019年2月7日 愛知県豊田市で豚コレラ発生、出荷先5府県5農場でも疑似患畜を確認 （続きを見る） 畜産 2019年2月7日 〈19年2月の需給展望 鶏肉〉決算セール需要の期待もモモ正肉はやや下げの640～650円か （続きを見る） 米・麦 2019年2月7日 大神神社「卜定祭」、2018年度産三輪素麺に4年ぶりの「高値」 （続きを見る） 大豆・油 2019年2月7日 「みそまる」づくりなど食育イベント実施、夏場の冷や汁をPR/関西味噌生販協議会19年新春賀詞交歓会 （続きを見る） 外食 2019年2月6日 デニーズで「苺苺苺苺苺苺苺苺苺苺苺!のザ・サンデー」販売中、イチゴづくしの「ストロベリーフェア」 （続きを見る） 外食 2019年2月6日 スシローの本格バレンタインスイーツ「カカオ香る至福のガトーショコラ」、原料カカオにこだわり （続きを見る） 冷食 2019年2月6日 尾家産業「2019年春季提案会」東京会場を開催、新システムによるサンプル管理も （続きを見る） 酒類 2019年2月6日 サッポロ19年RTDは44%増を計画、好調「99.99」は「クリアライム」投入 （続きを見る） 畜産 2019年2月6日 〈19年2月の需給展望 牛肉〉2月は不需要期で上げ要因見当たらず、和去A3は2,250円前後 （続きを見る） 米・麦 2019年2月6日 (株)丸千と(有)北山商店が食品表示法違反、再搗精品に最新の精米年月日を表示 （続きを見る） 飲料 2019年2月5日 カフェチェーンで日本初、「上島珈琲店」が6つのQRコード決済可能に （続きを見る） 給食 2019年2月5日 2月19～22日に「HCJ2019」、ホスピタリティとフードサービスの商談専門展示会 （続きを見る） 冷食 2019年2月5日 日本製粉、「3種野菜のジェノベーゼ」など冷食10品を発表、新たに朝食時の喫食想定の商品も/19年春夏新商品 （続きを見る） 酒類 2019年2月5日 イオンが欧州ワインを一斉値下げ、EU産ワイン売上3割増を見込む （続きを見る） 畜産 2019年2月5日 〈19年2月の需給展望 豚肉〉決算期需要、出荷減少で前半は堅調、後半失速でジリ下げに （続きを見る） 米・麦 2019年2月5日 サタケ、中国農業科学院農産品加工研究所と包括提携 （続きを見る） 大豆・油 2019年2月5日 18年豆乳生産量は8年連続で過去最高を更新、「豆乳アイス」ブームが追い風/日本豆乳協会 （続きを見る） 給食 2019年2月4日 関東学校給食サービス協会、2019年は夏期講習研修会をレベル別に移行、指導者を養成する新規講座も開講 （続きを見る） 冷食 2019年2月4日 「大阪王将 羽根つき焼き小籠包」、“パリッ・もちもち・じゅわ～”のトリプル食感で新市場開拓/イートアンド （続きを見る） 冷食 2019年2月4日 日本水産、新型成型機で盛り上がった「本格中華 大粒肉シュウマイ」など、高品質な惣菜中心に17品/19年春の業務用新商品 （続きを見る） 酒類 2019年2月4日 サントリー、アルコール6%「-196℃ストロングゼロ 瞬感」投入へ 19年RTDは11%増を計画 （続きを見る） 酒類 2019年2月4日 アサヒビール、チョーヤ梅酒と共同開発の「The CHOYA SELECTION」など発売 （続きを見る） 畜産 2019年2月4日 ハンバーグ新工場など増産体制を整備、19年は売りに徹する/スターゼン展示会会見 （続きを見る） 乳製品 2019年2月4日 明治「おいしい牛乳」「ブルガリアヨーグルト」など値上げ、生乳取引価格の上昇で （続きを見る） 乳製品 2019年2月4日 “サクッと小腹満足”、夜の間食向けに「明治〆(シメ)のヨーグルト」発売 （続きを見る） 米・麦 2019年2月4日 平成31年産米の検査対象銘柄、うるち新規設定は37銘柄 （続きを見る） 菓子 2019年2月3日 2019年バレンタインは“チョコを楽しむ日”に/各社動向まとめ （続きを見る） 菓子 2019年2月2日 のど飴市場拡大、“本格志向品”の増加で「イソジン」「養命酒」も参入 （続きを見る） 飲料 2019年2月1日 “お茶はタダ”の常識を変えた「お～いお茶」、発売から30年で販売310億本 （続きを見る） 飲料 2019年2月1日 伊藤園、大型PETボトル飲料を値上げ、清涼飲料大手5社の値上げ出揃う （続きを見る） 飲料 2019年2月1日 「キリンビバレッジ×よしもと」が健康プロジェクト開始、動画で楽しい運動習慣を応援 （続きを見る） 流通 2019年2月1日 ファミマ“うまいパン決定戦”優勝は山崎製パン「白いメロンパン」と神戸屋「まるでリンゴ」 （続きを見る） 畜産 2019年2月1日 陸上応援グッズなどが当たる「陸上日本代表応援」キャンペーン/丸大食品 （続きを見る） 畜産 2019年2月1日 肉豚出荷145.1万頭、成牛は9.6万頭、ともに3カ月ぶりに昨対減/18年12月流通統計 （続きを見る） 乳製品 2019年2月1日 赤城乳業がアイス価格改定、ただし70円・100円商品は対象外 「ガリガリ君」は“リッチ”とマルチパックが値上げ （続きを見る） 米・麦 2019年2月1日 東洋水産 カップ麺が好調に推移、袋麺は減収/2019年3月期第3四半期 （続きを見る） 菓子 2019年2月1日 阪急うめだ本店で「バレンタインチョコレート博覧会2019」、国内最大級のチョコレートの祭典 （続きを見る） 菓子 2019年2月1日 “チョコレートの美術館”「ミュゼ・デュ・ショコラ」、イトーヨーカ堂 葛西店で実施 （続きを見る） 飲料 2019年1月31日 「クラフトボス」から無糖紅茶、サントリー食品「クラフトボスTEA ノンシュガー」発売 （続きを見る） 冷食 2019年1月31日 18年の冷凍野菜輸入量は105万、2年連続で過去最高を更新、ブロッコリー・ほうれん草が2桁増 （続きを見る） 酒類 2019年1月31日 スプリングバレーブルワリー19年方針発表、社会を良くするきっかけとなる「場」を創るブルワリー目指す （続きを見る） 畜産 2019年1月31日 プリマハム、リニューアル含め63品投入、食の多様化に対応/19年春の新商品 （続きを見る） 乳製品 2019年1月31日 スライスチーズ「レンチン1分でパリパリ、サクサク」雪印メグミルクの新提案“パリパリスライス”展開順調 （続きを見る） 乳製品 2019年1月31日 明治も乳児用液体ミルク製造へ、「ほほえみ」ブランドからスチール缶で （続きを見る） 米・麦 2019年1月31日 マレーシアのイオンで福島県産コシヒカリを販売/福島県庁 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月31日 脳波計で「食べたい気持ち」の可視化に成功、食品開発に応用へ/Jオイルミルズ （続きを見る） 冷食 2019年1月30日 日本水産、食卓向けに新しい冷凍中華「レンジでつくる 回鍋肉」など3品 （続きを見る） 酒類 2019年1月30日 茨城県の「うぶさけ」お披露目、大井川和彦知事や渡辺徹さん、磯山さやかさんが参加 （続きを見る） 畜産 2019年1月30日 岐阜県各務原市で7例目の豚コレラ発生、岐阜市と畜場も搬出制限区域 （続きを見る） 米・麦 2019年1月30日 光選別機の排出音でベートーヴェン「第九」演奏/サタケ「ピカ選」CM （続きを見る） 大豆・油 2019年1月30日 2月11日「初午いなりの日」プレイベント、レシピブログと共同で料理教室開く/みすずコーポレーション （続きを見る） 大豆・油 2019年1月30日 Jオイルミルズ19年春季新商品説明会に「から揚げの日の油」など、開発背景や特長・機能性を訴求 （続きを見る） 飲料 2019年1月29日 キリンビバレッジが大型PET価格改定、「午後の紅茶」「生茶」「キリンレモン」など一律20円値上げ （続きを見る） 冷食 2019年1月29日 キンレイ「沖縄懐石 赤坂潭亭 沖縄風そば」、和食の“引き算”の考え方でだしにこだわり （続きを見る） 冷食 2019年1月29日 伊藤忠食品 総合展示会「FOOD WAVE 2019 NAGOYA」、備蓄食・冷凍野菜を非常食として提案 （続きを見る） 酒類 2019年1月29日 「アサヒ 極上〈キレ味〉」、“本格・すっきり爽快”の新需要を創造へ 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人気爆発の濃厚焼アイス「BRULEE(ブリュレ)」、第2弾は“チョコレート”/オハヨー乳業 （続きを見る） 調味料 2019年1月26日 キユーピー創業100周年で記念マヨ、全国7地域の味をエリア・数量限定で展開 （続きを見る） 冷食 2019年1月25日 18年認定数量は0.8%減、市販用は微増ながら3年連続最高を更新/日本冷凍食品協会 （続きを見る） 酒類 2019年1月25日 全国の1人当たりの飲酒量は80.5L、県別トップ5は東京、高知、宮崎、秋田、青森/国税庁・平成29年度酒類消費数量 （続きを見る） 畜産 2019年1月25日 伊藤ハム、「価値の向上」「健康志向」「簡便志向」の3軸で新商品・リニューアル品を提案/19年「春の新商品商談会」 （続きを見る） 米・麦 2019年1月25日 日本製粉 第8回「アマニフォーラム」セミナー、「子どもの脳と心の発育 脂質との関係」をテーマに開催 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月25日 日本アクセス展示会、濃厚な豆腐スイーツ、オレイン酸高含有大豆使用の豆腐など提案目立つ/「春季フードコンベンション2019」 （続きを見る） 冷食 2019年1月24日 日本アクセス展示会「春季フードコンベンション2019」、テーマは「New ACCESS WAY2020～進化・創造～」 （続きを見る） 酒類 2019年1月24日 クラフトジンの先駆け、ロンドン「シップスミス」創業者3名が東京でブランドセミナー （続きを見る） 次ページへ » もっと見る
