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丸亀製麺「うま辛辛辛辛辛担々うどん」、脅威の“100辛”も登場 (続きを見る) 冷食 2018年10月22日 〈凍菜マンスリー〉中核のポテトは北米産に特化、18年度は欧州干ばつで需給変動に注視/シンプロット・ジャパン (続きを見る) 酒類 2018年10月22日 「2018年awa酒認定式」開催、4社が新たに“awa酒”に認定/awa酒協会 (続きを見る) 畜産 2018年10月22日 伊藤ハムが西宮の本社で「2018年秋の業務用商品商談会」、人手不足・人口減少にオペレーション課題の解決提案 (続きを見る) 米・麦 2018年10月22日 「学校パン給食推進協議会」設立、週2回のパン給食目指す「子供達により美味しいパンを」 (続きを見る) 調味料 2018年10月22日 キユーピーみらいたまご財団、「食育活動」「食を通した居場所作り支援」助成金を新設 (続きを見る) 菓子 2018年10月22日 10月23日は“じゃがりこの日” 表参道に「じゃがりこカフェ」、川口春奈さんが一日店長 (続きを見る) 次ページへ » もっと見る