キッコーマン飲料は9月下旬製造分から、北海道産大豆を使用したプレミアムタイプの豆乳「キッコーマン北海道産大豆無調整豆乳」「同北海道産大豆特濃調製豆乳」の伸縮ストローを、プラスチック製から100%紙製に変更する。

「北海道産大豆無調整豆乳」は、北海道大豆そのものの味わいが楽しめる無調整豆乳で、そのままはもちろん、料理やスイーツに使ったり、コーヒーや紅茶と合わせたりアレンジにもおすすめだとする。

「北海道産大豆特濃調製豆乳」は、コレステロールが気になる人に向けた、特定保健用食品の調製豆乳で、濃厚な味わいを求めている人にも好評だという。

〈大豆油糧日報2020年9月17日付〉