エースコック「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」7月1日発売、粉末スープやペーストを加えてかきまぜると“どろうまスープ”が出来上がる

エースコック「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」
エースコック「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」

エースコックは7月1日、カップめん「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」を全国で発売する。希望小売価格318円(税抜)。

【関連記事】エースコック、茎わかめ・粉わかめ・葉わかめを使ったカップ麺「わかめだらけの海藻フェス わかめラーメン しょうゆ」6月10日発売

別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品だという。

〈エースコック「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」概要〉

「極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り」は、海老だし味噌のコクと旨みを感じられる“どろうまスープ”が大盛りの麺に絡み、濃厚な味わいを楽しめる。湯戻し時間は5分。

スープは、豚肉や鶏肉をベースに、海老の旨みを加えた味噌ラーメンスープ。別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えることで、どろっとした中にも海老の濃厚な味わいを感じられる一杯に仕上げたという。

麺は、しっかりとした弾力と滑らかさのある角刃の麺を採用し、もっちりとした食感を楽しめるという。かやくは、しょうが入り揚げ玉、程よく味付けした肉そぼろ、ねぎ、唐辛子を加えた。

◆「CoCo壱番屋」監修のカレーラーメン・カレー焼そばも

なお、エースコックでは6月24日に、カレーチェーン「CoCo壱番屋」が監修したカップめん2品も全国発売する。「CoCo壱番屋監修 専門店の定番ポークカレー味ラーメン」「CoCo壱番屋監修 専門店の辛旨ポークカレー味焼そば」。希望小売価格は各271円(税抜)。豚肉をベースに、ガーリックを利かせたカレーラーメンとカレー焼そば。

エースコック「CoCo壱番屋監修 専門店の定番ポークカレー味ラーメン」
エースコック「CoCo壱番屋監修 専門店の定番ポークカレー味ラーメン」

【関連記事】カップ麺「一蘭とんこつ炎」発売、“辛さと旨味の絶妙なバランス”一蘭カップ麺の第2弾、約2年かけて開発

エースコック「CoCo壱番屋監修 専門店の辛旨ポークカレー味焼そば」
エースコック「CoCo壱番屋監修 専門店の辛旨ポークカレー味焼そば」

■エースコック 公式サイト

媒体情報

食品産業新聞

時代をリードする食品の総合紙

食品産業新聞

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。

創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
主な読者:
食品メーカー、食品卸、食品量販店(スーパー、コンビニエンスストアなど)、商社、外食、行政機関など
発送:
東京、大阪の主要部は直配(当日朝配達)、その他地域は第3種郵便による配送
購読料:
3ヵ月=本体価格12,000円+税6ヵ月=本体価格23,000円+税1年=本体価格44,000円+税