日本植物油協会「2023年製油業界10大ニュース」発表、「価値に見合った価格の浸透へ努力を継続」が1位に
日本植物油協会は12月20日、2023年の製油業界10大ニュースを発表した。
新妻一彦会長(昭和産業会長)と、食品産業新聞社など油脂関係業界紙誌の投票により決定し、公表されたもの。
1位から10位の事項は表のとおりとなった。1位には、「穀物相場が昨年の高騰から低下も高水準、加えて円安の進行によりコスト重く、価値に見合った価格の浸透へ努力を継続」が選ばれた。
〈大豆油糧日報2023年12月22日付〉