エバラ食品、鶏焼肉用もみだれ「MoMi」ウェブ動画公開 かつて放映したCMの雰囲気を再現
エバラ食品工業は8月28日、鶏焼肉用もみだれ「MoMi(モミ)」シリーズのウェブ動画を、公式ホームページ内の同ブランドサイトで公開した。
「MoMi」は、鶏肉を焼く前にたれをもみ込むだけで“鶏焼肉”を楽しめるもみだれシリーズ。たれがなじむことで保水性が高まり、鶏むね肉など淡白でパサつきがちな肉種でもジューシーな食感に仕上がるのが特徴だ。8月7日から「MoMi にんにくみそ」「同 コチュジャン」の2品を全国発売している。
節約志向の高まりや牛肉価格の高騰を背景に、鶏肉の需要が高まっているとして、鶏肉を使った“おうち焼肉”用のたれを発売した。今回のウェブ動画では、鶏焼肉を自宅で手軽に楽しめるよう、「MoMi」ならではの手軽さと楽しさを描いたとしている。
〈往年のCMの雰囲気を再現〉
ウェブ動画では、1999年に放映した「唐あげの素」(同年発売)のテレビCMの雰囲気を再現した。「♪鶏~で焼肉食べるなら~」「♪モミモミ~」と繰り返すキャッチーでリズミカルなフレーズを採用。鶏肉をもみ込むひと手間を加えるだけで、香ばしくジューシーなおいしさになることを表現した。動画の最後には、「♪エ・バ・ラ、焼肉のたれ」のサウンドロゴを使用した。
「MoMi にんにくみそ」(230g)は、米みそと豆みその2種類のみそを使用し、ニンニクの風味をきかせた商品。濃厚でやみつきになる味わいに仕上げた。「同 コチュジャン」(235g)は、コチュジャンをベースに、豆板醤と甜麺醤を合わせ、唐辛子のピリッとした辛味をきかせたもの。食欲をそそる味わいに仕立てている。小売参考価格はいずれも税別250円。







