「サトウのごはん 新定番」使用の期間限定塩おにぎり専門店がオープン

「サトウのごはん 新定番」で作った塩おにぎり
「サトウのごはん 新定番」で作った塩おにぎり

サトウ食品は9月30日から10月4日まで、ZeroBase 表参道(東京都港区)で期間限定店舗「炊飯器のない塩おにぎり専門店 Powerd by サトウのごはん 新定番」をオープンしている。30日には報道関係者向けに体験・試食会が行われ、同店で販売される塩おにぎりが提供された。

同店はイートインの形態で、塩おにぎりを1個100円(税込)で販売する。おにぎりには、同社が今年2月に発売したパックごはん「サトウのごはん 新定番」を使用している。店内にはイートインスペースのほか、同品で用いられる「厚釜炊き製法」の紹介パネルや、釜の模型の展示、フォトブースなども設置されている。

店内には「厚釜炊き製法」の紹介とともに、釜の模型が展示されている
店内には「厚釜炊き製法」の紹介とともに、釜の模型が展示されている

オープンに先立ち、同社ブランディング戦略部ブランディング戦略課の浅川梨乃主任は「同品のおいしさを実際に体験してもらう機会を設けるため、期間限定店舗を設けた。パックごはんという先入観を捨ててもらい、純粋にごはんのおいしさだけを味わってもらうために、シンプルに塩だけで味付けしたおにぎりを提供する」とその意図を説明。

サトウ食品 浅川氏
サトウ食品 浅川氏

「『サトウのごはん 新定番』は米の銘柄の個性を活かしながら、厚釜炊き製法に合うようにブレンドし、粒立ち、ツヤ、粘り、旨味のバランスなど、パックごはんとしての完成度を追求した商品。本イベントの開催に際して行ったブラインド試食調査では、米どころ新潟県在住の112人のうち78.6%にあたる88人が同品を“おいしい”と評価するなど、日ごろから米に親しむ新潟県民からもお墨付きを得ている。現在、今後のパックごはん事業を支える主力商品の一つになるよう育成を進めている段階で、こうした機会を設けるのは、その意気込みの表れでもある」とアピールした。

【店舗概要】
▽営業時間
9月30日(水)15:00~18:00(最終入場17:30)、10月1日(木)~4日(日)11:00~19:00(最終入場18:30)

▽会場
ZeroBase 表参道(東京都港区北青山3-5-22)

▽販売商品
「サトウのごはん 新定番」で作った塩おにぎり(数量限定でサトウのごはんをプレゼント)、各日予定数量がなくなり次第販売終了予定。

〈米麦日報2026年10月2日付〉

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