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ライター
乳製品
2021年2月18日
「明治北海道十勝生モッツァレラ」販売エリア拡大へ、賞味期限延長を実現、扱いやすく
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米・麦
2021年2月18日
農水省 輸出産地リスト公表、米・パックご飯・米粉・米粉製品は34産地
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大豆・油
2021年2月18日
粉末プロテイン市場、「コロナ太り」対策で大豆由来のソイの伸びが顕著
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外食
2021年2月17日
リンガーハットは自らの首を絞めている? 上野周辺の店舗がすべて閉店
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外食
2021年2月17日
大戸屋がデパ地下初登場、惣菜小売「大戸屋 おかず処」西武池袋・そごう横浜に出店、弁当販売も
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外食
2021年2月17日
かっぱ寿司 1貫198円「ゆで本ずわい蟹」「生本ずわい蟹」7日間限定発売
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外食
2021年2月17日
くら寿司「本ずわいがにと北海フェア」開催、豪華本ずわいがに三種盛り・贅沢かにグラタンなど
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冷食
2021年2月17日
セブンイレブン「おかづまみ」など付加価値品の支持広がる、素材系の品揃え拡充へ/コンビニエンスストアの冷食戦略
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酒類
2021年2月17日
「ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」発表/日本洋酒酒造組合
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畜産
2021年2月17日
銘柄和牛8,000円分をプレゼント「がんばれ!日本の畜産生産者応援キャンペーン」開催/馬事畜産振興協議会
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麺
2021年2月17日
完売続出「一蘭」初のカップラーメン、「企業秘密が詰まったこだわりの味」開発秘話とは
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米・麦
2021年2月17日
神明HD、食材宅配のショクブンをグループ傘下に、手薄なエリアへの出店を支援
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菓子
2021年2月17日
森永ハイチュウ「セーラームーン」「五等分の花嫁」コラボを同時展開、ワイヤレス充電器・五つ子ボイス付き目覚まし時計などプレゼント
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大豆・油
2021年2月17日
昭和産業「お肉をやわらかくするから揚げ粉」「もう包まない!混ぜ餃子の素」など発表/2021年春夏家庭用新商品
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飲料
2021年2月16日
「ペットボトル=悪」なのか、飲料メーカー各社が循環型リサイクルを本格化
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流通
2021年2月16日
「すみっコぐらしタルト いちごフェアver.」イオン限定発売、“しろくま・ねこ”たちがいちごのエプロン姿に/バンダイ
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外食
2021年2月16日
松屋 豚焼肉・豚生姜焼き定食の肉1.5倍「さよならお肉増量キャンペーン」、終了後はリニューアルへ
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外食
2021年2月16日
デニーズでテレワーク、錦糸町駅前店・浅草雷門店で実証実験、ファミレス初「テレスぺ」活用
(続きを見る)
外食
2021年2月16日
KFC「ひなまつりバーレル」予約販売、チキン9個入が310円引きの限定セット/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2021年2月16日
農家直営スープ専門店「たんとスープ」、“自然とのバランスがとれた経済のあり方”実現へまい進/日本農業
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外食
2021年2月16日
天丼てんや「桜海老天丼」再登場でエビ増量、そば・うどん付き「桜小町セット」や「春らんまん生ビールセット」も同時発売、テイクアウト弁当も
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冷食
2021年2月16日
シマダヤ「健美麺」1/2日分の食物繊維がとれる雑穀うどん、「春木屋」中華そばなど冷食新商品を発売へ
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酒類
2021年2月16日
“時間を楽しむ日本酒”「日本盛オーク樽純米酒〈8年熟成〉」発売
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畜産
2021年2月16日
2月13日の福島県沖地震、ハム・ソーメーカーに被害なし、宮城県で鶏舎破損・8羽死亡
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米・麦
2021年2月16日
アイリスフーズがレトルト食品・缶詰事業に本格参入、ごはん周りを強化
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菓子
2021年2月16日
ディズニーのコラボスイーツ・菓子など続々、美女と野獣やラプンツェル、ミッキー&ミニーやツイステも、コンビニや洋菓子店に
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大豆・油
2021年2月16日
2020年豆乳生産量は5.3%増の43万kL、前年に続き過去最高を更新/日本豆乳協会
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流通
2021年2月15日
ローソン限定 セーラームーン「食べマスモッチ」発売、ルナ・アルテミスの和菓子/バンダイ
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流通
2021年2月15日
ローソン×セーラームーン「マグカップ&白桃ゼリー」「セーラー戦士プリン」「コグミ 乙女のジュエリーグミ」発売
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流通
2021年2月15日
ゲオがコンビニ参入!? 食品小売店「GEO-YA」密かにオープン、弁当など扱わず食品ロス削減、喫煙所完備
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2026年7月27日
〈シグナル〉気候変動と細やかな対応
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〈シグナル〉食品ロスと温暖化
2026年5月27日
〈シグナル〉これからの働き方は司令官
2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
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2026年10月16日
「第56回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2026年10月1日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2026年5月27日
食品産業新聞社 75周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
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