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ライター
冷食
2019年7月31日
冷凍野菜輸入量が3年連続で過去最高を更新、3.1%増の52.7万トン/2019年上半期
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乳製品
2019年7月31日
“チーズで付加価値” 外食・小売に動き広がる チーズティーがブーム化へ、カマンベール×ブルーチーズの「カンボゾーラ」にも注目
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乳製品
2019年7月31日
サーティワンがポケモンと初タイアップ、ピカチュウ・イーブイのアイスケーキを通年販売、期間限定「ピカチュウの10まんボルト!~フルーツミックス~」も
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米・麦
2019年7月31日
令和元年産加工用米・新規需要米の計画提出期限、9月2日に再延長/農水省
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米・麦
2019年7月31日
〈需給俯瞰〉産地ごとに占う令和元年産米の行方 6月末現在の作付意向
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米・麦
2019年7月31日
8月27日に令和元年産政府米第11回買入入札、予定数量2万3,911トン/農水省
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調味料
2019年7月31日
カレーじゃない“ボン”「大塚のボンドンブリ!」誕生、親子どんの素と麻婆どんの素/大塚食品
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大豆・油
2019年7月31日
2019年6月大豆輸入量は1.3%増の28.5万t、米国産増 菜種は39.6%増の21.7万t、大豆かすは26.6%減の12.5万t/財務省
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飲料
2019年7月30日
「『カルピスソーダ』芳醇マンゴー」発売、発酵果汁使用、大人も満足できる深い味わい/アサヒ飲料
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飲料
2019年7月30日
ヤクルト史上最高密度、1本1000億個の乳酸菌を含む「Yakult1000」発売へ、“ストレス緩和”“睡眠の質向上”を訴求
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流通
2019年7月30日
ローソンストア100「プリンのせちゃったシュー」発売、プリンを丸ごと1個のせたシュークリーム
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外食
2019年7月30日
モスバーガー史上最も辛いトッピングソース「黒いデス辛ソース」発売、“ハラペーニョの300倍辛い”唐辛子「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」使用
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外食
2019年7月30日
ロッテリア、「タピオカラーズ」やフロート・メガサイズが一律290円の“サマードリンクフェア”開催
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外食
2019年7月30日
“ピザハット史上最も辛い”「ちょっと激辛ペーニョ」が好調、9月末まで販売期間を延長
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冷食
2019年7月30日
テーブルマーク ステープル(主食)は増収推移、冷凍パンが伸長/2019年第1四半期
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酒類
2019年7月30日
海老名駅直結“ビナウォーク”で「JIM BEAM」使用ハイボールを提供、99円からの特別価格/ビナレスハイボールフェア SUMMER
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酒類
2019年7月30日
コニャック「ルイ13世」から「スマート・デキャンタ」発売、NFCチップ内蔵コルクにスマホをかざしてサイトにアクセス
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畜産
2019年7月30日
岐阜県恵那市で国内33例目の豚コレラ、岐阜市のと畜場で事業停止
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畜産
2019年7月30日
〈令和元年7月下旬の豚肉需給〉出荷減も長引く末端不振で豚価下落に、来月は反転の期待も
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乳製品
2019年7月30日
森永乳業「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ パインソース入」発売、高たんぱく質&濃厚クリーミー×甘酸っぱい味わい
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麺
2019年7月30日
ローソン「MEN-EIJI監修 魚介豚骨醤油ラーメン」発売、ゆず皮入り魚介ジュレを混ぜて食べる即席麺 北海道限定
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米・麦
2019年7月30日
大阪堂島商品取引所、コメ先物試験上場「再々々延長」申請
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大豆・油
2019年7月30日
日本アクセス展示会「秋季フードコンベンション2019」、手軽に豆腐メニュー楽しむミールキット、乳酸菌配合の豆腐など提案
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大豆・油
2019年7月30日
実は豆乳じゃない「スゴイダイズ」、“まるごと大豆飲料”浸透へ 常温保存に進化、新商品「たんぱく質がスゴイダイズ」も/大塚食品
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飲料
2019年7月29日
Lipton TEA STANDに「黒糖ウーロンマーブルティーwithタピオカ」、チーズやトロピカルフルーツを使った新メニューも
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飲料
2019年7月29日
女子サッカー・INAC神戸とネスレ日本がパートナー契約、小学生に栄養と運動を学ぶ機会を提供
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飲料
2019年7月29日
ローソン限定「キリン サプリ プロテイン」発売、ホエイプロテイン15gを配合
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飲料
2019年7月29日
「い・ろ・は・す 天然水」の採水地は全国7カ所、10周年記念イベントで飲み比べ/コカ・コーラシステム
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流通
2019年7月29日
深刻化する運転手不足に対応へ、食品業界に広がる「ホワイト物流」推進運動
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流通
2019年7月29日
ローソン 2019年度版「中華まん」販売開始、生地改良で“ふわふわ・もちもち”食感に
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「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
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