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ライター
酒類
2017年7月3日
5月の消費者物価指数、前年では清酒、焼酎、ワインがマイナス
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畜産
2017年7月3日
フローズン牛肉の基準数量、4~5月で7割消化、sGの懸念高まる-財務省告示
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米・麦
2017年7月3日
原料原産地表示の監視体制、「現状では難しい」=食品表示部会
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調味料
2017年7月3日
ごま業界、悲願達成に一歩前進 残留基準値改善へ
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大豆・油
2017年7月3日
食用油は支出・数量共に減少、みそは数量減少も平均価格が大幅上昇
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冷食
2017年6月30日
新石巻工場の稼働計画が第一、米飯と麺類を引き続き強化-マルハニチロ石黒市販用冷食部長
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酒類
2017年6月30日
ビール・ワイン共に2ケタ減でトータル12%減-5月の酒類輸入通関
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畜産
2017年6月30日
5月の主要畜産物輸入、牛肉5.6万t・22%増、豚肉7.6万t・13%増、鶏肉は4.6万t・1%減、家きん調製品は3.9万t・17%増
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米・麦
2017年6月30日
機能性表示食品の摂取経験は25.8%=消費者庁「消費者意識基本調査
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大豆・油
2017年6月30日
国分展示会、一日三食推奨メニュー、プレミアムフライデー向け売場を提案
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その他
2017年6月29日
カレー市場、“ハレの日”提案を積極展開
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冷食
2017年6月29日
16年度直営工場の稼働アップと米飯類の貢献で家庭用も大幅増益/ニチレイフーズ竹永常務
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酒類
2017年6月29日
国分グループの首都圏・関信越など3社の展示会開催、新機軸の清酒提案、灘酒で燗酒の飲用体験の場を設ける。新潟のブースは各地域の違いを訴求
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畜産
2017年6月29日
ウルグアイ産牛肉の潜在力にセミナー、品質の高さが国際市場で評価-ALIC
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米・麦
2017年6月29日
新たなJAs法の活用に向け、事業者ニーズ掴む=農水省・JAs室
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大豆・油
2017年6月29日
食品大豆の輸入量と用途別使用量(10年~17年)-食品産業新聞社推計
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冷食
2017年6月28日
国分グループの首都圏・関信越など3社が28日まで展示会、4,200人来場
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酒類
2017年6月28日
国分グループの首都圏・関信越など3社が28日まで展示会、4,200人来場
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畜産
2017年6月28日
7月肉豚出荷1%減123.8万頭、8月は前年並み133.2万頭に上方修正-農水省
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米・麦
2017年6月28日
秋から「本うどん」糖質40%オフリニューアル=シマダヤ
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大豆・油
2017年6月28日
マルサンアイ、鳥取豆乳新工場が竣工、地元に根付いた企業として永続的発展
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冷食
2017年6月27日
「品質情報・定性情報を共有し、新しい営業企画に」=JII西田社長
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酒類
2017年6月27日
新しい発想を持った若い世代の新社長によるリーダーシップを、45年ぶりに治郎右衞門を襲名、伝統重視の考えを体現-菊正宗酒造
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畜産
2017年6月27日
厚労省が食品衛生規制の見直し案報告、HACCPの制度化、営業届出の創設
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米・麦
2017年6月27日
日穀製粉がそば生産に参入、5年かけ15haのそば畑整備へ
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大豆・油
2017年6月27日
設立50周年、協調して業界全体の発展を考えてゆく-関東大豆卸
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冷食
2017年6月26日
【凍菜リレー月報⑩】五十嵐冷蔵、フルーツ参入 グループ連携に強み
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酒類
2017年6月26日
蔵元アンケート本紙調査(上) 自蔵の目指す酒造りに最も適した米は 単独銘柄では山田錦がトップ、地産地消や産地ブランドのこだわり強し
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酒類
2017年6月26日
蔵元アンケート 地産地消や産地ブランド こだわり強し
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畜産
2017年6月26日
自民日EU対策本部、規制・基準は日本側の基準をEUに認めさせる交渉も必要
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
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2026年4月21日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
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ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく