給食

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2019年8月26日

集団給食協会が栄養士体験発表会を開催、テーマは「集団給食が生み出す食文化」

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2019年8月16日

受託給食企業に聞く「スマートミール認証取得までの道のり」/テスティパル フードケア事業部・安東祐子さん

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2019年8月9日

「第2回福利厚生EXPO」に多様な新サービス、キーワードは“健康増進”“おいしさ”“簡単提供”

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2019年8月8日

日清医療食品が和洋女子大学で特別講義、「少子高齢化の中でも食事提供を維持できる管理栄養士育成」

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2019年8月8日

メリックスが棒高跳び・山本聖途選手とサポート契約、スポーツ栄養のノウハウを活かして食事面を支援

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2019年8月7日

グリーンハウス、東京2020オリンピック英国代表チームにアスリート食を提供

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2019年7月16日

シダックス 唯一無二の総合アウトソーシングサービス企業として再成長へ、2024年3月期に営業利益50億円の中期成長目標

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2019年7月5日

関東学校給食サービス協会、7月22日～8月27日にかけ1都9県で夏期講習研修会を開催

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2019年7月4日

7月28日開催「本格的なガトーショコラをつくろう」、参加親子を募集/集団給食協会

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2019年6月27日

給食企業の「スマートミール」認証事例(3)レパスト 「健康寿命延伸のために」

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2019年6月26日

給食企業の「スマートミール」認証事例(2)サンユー 「健康な食事・食環境への取り組み ～栄養士の力を活かして～」

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2019年6月25日

給食企業の「スマートミール」導入事例(1)馬渕商事 認証クリアのための改善と認証取得後の工夫や苦労

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2019年6月25日

全給協・第41回定時総会 前期斡旋商品は30%減5.7億円、新副会に住山氏、新理事に大澤氏

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2019年6月24日

給食企業の「スマートミール」認証事例を紹介、第40回フード・ケータリングショー内セミナーで/日本給食サービス協会

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2019年6月17日

日本厨房工業会・谷口会長が続投、「安全・安心はもとより、会員の人手不足対応にも取り組む」/第53回定時総会

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2019年6月13日

国内銀行初、横浜銀行の社員食堂に「サステナブル・シーフード」導入、食堂運営受託のグリーンハウスと協働

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2019年6月10日

「かまなくてよい」市販の介護食品が大幅伸長、介護者の負担軽減に活用/日本介護食品協議会・UDF生産統計

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2019年6月5日

日本メディカル給食協会が30周年 医療関係団体と連携強化、外国人技能実習制度の試験団体としての活動に注力も

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2019年6月4日

日本給食サービス協会 令和元年度定時総会、西会長が多様な人と共に仕事をすることの重要性を強調

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2019年6月3日

日本惣菜協会が設立40周年、外国人の人材育成と環境整備に注力へ

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2019年5月29日

シダックスがユニゾン・キャピタルと資本業務提携、65億円調達で再成長を目指す

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2019年5月27日

学校給食用食品メーカー協会 新会長に山木一彦氏、新副会長に黒本聡氏/第45回定時総会

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2019年5月20日

汚れを浮かせて落とす「ワイドマジックリン業務用」厨房・水まわり用洗剤、洗浄能力と簡便性で注目/花王プロフェッショナル・サービス

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2019年5月13日

「特定技能」による新たな外国人材受入れ制度、求める人物像は「リーダーの素養がある人」/農水省説明会

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2019年4月19日

日本栄養支援配食事業協議会(NSD)が2年目の総会、黒田会長「会員企業のプラスになる活動を」

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2019年4月4日

東京ガスが提案「生産性向上につながる厨房環境のつくり方」、従業員満足度の向上に着目

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2019年4月3日

注目集まる「特定技能」による新たな外国人材受入れ、制度と課題とは

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2019年3月15日

老いても食と睡眠の充実を 超高齢者時代、健康に老いるための工夫あれこれ/管理栄養士・田丸瑞穂

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2019年3月13日

学校給食実施率 18年度は0.2ポイント増の95.2%、中学校給食の伸びがけん引

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2019年3月13日

学校給食の外部委託率 18年度は4.6ポイントの大幅増、50%の大台に突入

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