畜産

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2019年9月12日

「ちくさんフードフェア2019」開催は10月12～13日、部分肉の展示で情報提供を充実

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2019年9月10日

大阪市福島区にミートデリ「Nicklaus'(ニクラウス)」を出店/なんつね

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2019年9月9日

USMEF、東京湾クルーズ船で「アメリカン・ミートセミナー」開催

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2019年9月9日

〈令和元年9月の需給展望 鶏肉〉給食の再開、鍋物需要でモモ底打ちし中旬以降ジリ高へ、モモは550円前後、ムネも小確りで230円前後か

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2019年9月5日

MLA、ラム料理を楽しむ「大人の納涼祭」開催、ラムチョップのグリルやをラム焼き餃子をラムバサダーらが提供

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2019年9月4日

〈令和元年9月の需給展望 牛肉〉2回の連休に期待も需要拡大は限定的、和去A5は2,650円前後、A3は2,200円前後か

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2019年9月4日

プリマハム、ディズニーチケットなど当たる「ハッピーハロウィーンキャンペーン」実施

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2019年9月3日

伊藤ハム、消費税増税や家飲み需要への対応商品を展開/2019年秋冬新商品

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2019年9月3日

〈令和元年9月の需給展望 豚肉〉残暑見込みで出荷・豚価は流動的、鍋物需要の遅れも

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2019年9月3日

プリマハム フローズンのシェア高まる、「オレガノビーフ」が大幅伸長　北米産の拡大を期待、豪州では新たなプログラムも

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2019年9月2日

第4回東京食肉市場豚枝肉共励会、名誉賞は岩手・ケイアイファウム玉山農場、キロ単価1万2036円でウスネフードが落札

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2019年8月30日

九州北部記録的大雨 大手ハム・ソーセージ工場に大きな被害なし、物流には懸念も

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2019年8月30日

〈外食ビジネスウィーク2019〉アグロスーパーがラーメン産業展に初出展、福島からは「福島牛」「白河高原清流豚」など紹介

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2019年8月30日

日本ハム 全国約120営業所を活用、サービスを選択肢に　自社インテテグレーション商品「大麦牛」などアンガス3品に注力

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2019年8月30日

伊藤ハム 外食・小売チャネルにアプローチ 商品開発を一緒に、NZのファンをさらに拡大

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2019年8月29日

伊藤ハム「The GRAND アルトバイエルン」熟成キャンペーン、「雪室熟成和牛サーロインステーキ」など当たる

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2019年8月29日

「外食ビジネスウィーク2019」に“焼き肉・肉メニュー開発パビリオン”、USMEFブースにはアメリカ産ブランドを扱う11社が集結

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2019年8月28日

アメリカン・ビーフのステーキ・かたまり肉が定着、新たに切り落としを提案/USMEF

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2019年8月27日

NHK「チコちゃん」のフィッシュソーセージとウインナーを発売/丸大食品

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2019年8月27日

「うわさのカナダビーフ。」全国キャンペーンなど通じ拡販に注力/カナダビーフ国際機構(CBII)

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2019年8月26日

毎月100kgのプライムビーフが当たるキャンペーン、9月開始/USMEF

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2019年8月26日

〈アグリフードEXPO東京2019〉食肉・加工品関連は約80社が出展、飼料や品種のこだわりを訴求、自社ブランドを使った加工品を紹介

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2019年8月26日

石井食品 おてらおやつクラブと提携、年間3600食を寄付 ひとり親家庭支援と食品ロス問題に取り組む

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2019年8月23日

「こてっちゃん牛もつ鍋」シリーズをリニューアル、うま味とコクをアップ/エスフーズ2019年秋冬商品

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2019年8月22日

豚コレラ ワクチン接種の早期実施を議員有志が東海農政局長・愛知県知事へ要請、養豚業の現場を守るための議員立法も視野に支援策の検討へ

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2019年8月20日

2019年7月の肉類輸入は牛肉6.2万t、豚肉8.7万t、鶏肉5.2万tか/貿易速報から推計

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2019年8月19日

スターゼン 中国で合弁企業設立、大塚食品とのゼロミート取り組みに期待、ハンバーグ拡販に注力へ

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2019年8月16日

拡大豚コレラ疫学調査チームが中間とりまとめ、農場・豚舎への侵入遮断が重要

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2019年8月9日

米久、大豆たんぱく使用の“ノンミート”業務用向けに4品投入/2019年秋の新商品

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2019年8月9日

2018年度の肉類自給率は数量ベース51%　牛肉36%、豚肉48%、鶏肉64%で3畜種とも微減

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