畜産

「JOIN!オージー･ビーフで元気、はじまる!キャンペーン」開催、オーストラリア往復航空券や厚切りステーキ肉などプレゼント/MLA

2023年5月19日

「JOIN!オージー･ビーフで元気、はじまる!キャンペーン」開催、オーストラリア往復航空券や厚切りステーキ肉などプレゼント/MLA

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日本ハム・ハムギフト「北海道プレミアム美ノ国」発表会を開催、北海道産原料肉に限定、イメージキャラクターに大泉洋

2023年5月18日

日本ハム・ハムギフト「北海道プレミアム美ノ国」発表会を開催、北海道産原料肉に限定、イメージキャラクターに大泉洋

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信州ハム、軽井沢工房をリニューアル、長野県産豚肉使用「おいしい信州ふーど」を第3のブランドへ、20年間販売を続けてきたコンセプトを再構築

2023年5月17日

信州ハム、軽井沢工房をリニューアル、長野県産豚肉使用「おいしい信州ふーど」を第3のブランドへ、20年間販売を続けてきたコンセプトを再構築

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代官山ハイライフポークテーブルで「ビアテラス×BBQ」、希少な“バックリブ”や肩ロース･ヒレ肉・自家製スモークベーコンなどの「豚肉オールスターBBQセット」提供

2023年5月15日

代官山ハイライフポークテーブルで「ビアテラス×BBQ」、希少な“バックリブ”や肩ロース･ヒレ肉・自家製スモークベーコンなどの「豚肉オールスターBBQセット」提供

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【令和5年5月の需給展望鶏肉】モモ正肉は荷動き振るわず投げ物も、ムネ、ササミの引合い強まる

2023年5月12日

【令和5年5月の需給展望鶏肉】モモ正肉は荷動き振るわず投げ物も、ムネ、ササミの引合い強まる

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【令和5年5月の需給展望牛肉】GW出費の反動で一部銘柄牛以外は軟調に推移、消費の冷込みで小売需要厳しく、スソ物中心の展開

2023年5月11日

【令和5年5月の需給展望牛肉】GW出費の反動で一部銘柄牛以外は軟調に推移、消費の冷込みで小売需要厳しく、スソ物中心の展開

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【令和5年5月の需給展望豚肉】大幅な上げ材料に乏しく570～580円の展開か、ゴールデンウィーク明けで節約ムード強まる、相場は中部位の需要次第

2023年5月9日

【令和5年5月の需給展望豚肉】大幅な上げ材料に乏しく570～580円の展開か、ゴールデンウィーク明けで節約ムード強まる、相場は中部位の需要次第

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プリマハム 5月9日「香薫の日」スモールワールズとコラボ、「あらびき星人ソップリン」テーマにイベント開催

2023年4月27日

プリマハム 5月9日「香薫の日」スモールワールズとコラボ、「あらびき星人ソップリン」テーマにイベント開催

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「2023CGC合同商談会」開催、食肉では産地の多角化・提案商品の多畜種化を推進、産地パック･スキンパックを強化、鶏加工品では国産原料とベトナム産を導入/シジシージャパン

2023年4月24日

「2023CGC合同商談会」開催、食肉では産地の多角化・提案商品の多畜種化を推進、産地パック･スキンパックを強化、鶏加工品では国産原料とベトナム産を導入/シジシージャパン

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北海道新冠町に「日高食肉流通センター第2カット工場」竣工/エスフーズグループ・日高食肉センター

2023年4月21日

北海道新冠町に「日高食肉流通センター第2カット工場」竣工/エスフーズグループ・日高食肉センター

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ホシザキ、真空パック肉解凍に最適な温風式解凍庫「HD-63A」新開発、解凍庫市場に再参入

2023年4月20日

ホシザキ、真空パック肉解凍に最適な温風式解凍庫「HD-63A」新開発、解凍庫市場に再参入

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「第14回からあげグランプリ」授賞式、全部門で試食審査を実施、スーパー総菜部門最高金賞にユニバース、オーケー、PLANT、フレスタが輝く

2023年4月14日

「第14回からあげグランプリ」授賞式、全部門で試食審査を実施、スーパー総菜部門最高金賞にユニバース、オーケー、PLANT、フレスタが輝く

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中食・外食の業務用専門展「FABEX2023」開幕、スターゼン・大塚食品・アマタケなど出展、取り組みや商品・試作品を紹介

2023年4月13日

中食・外食の業務用専門展「FABEX2023」開幕、スターゼン・大塚食品・アマタケなど出展、取り組みや商品・試作品を紹介

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全肉連食肉小売店の成功事例集「活力あるお肉屋さん」刊行、全国の店舗を例に成功のヒント紹介

2023年4月12日

全肉連食肉小売店の成功事例集「活力あるお肉屋さん」刊行、全国の店舗を例に成功のヒント紹介

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西友プライベートブランド「食の幸」鹿児島県産さつま豊味豚・メキシコ産ハイランドポークなど販売開始

2023年4月11日

西友プライベートブランド「食の幸」鹿児島県産さつま豊味豚・メキシコ産ハイランドポークなど販売開始

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ニチレイフレッシュブランド豚肉「ごまんてん」本格販売スタート、ゴマ配合飼料で「セサミン」摂取、新たな健康価値食肉

2023年4月10日

ニチレイフレッシュブランド豚肉「ごまんてん」本格販売スタート、ゴマ配合飼料で「セサミン」摂取、新たな健康価値食肉

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日本ハムファイターズ「エスコンフィールド」で開幕セレモニー、ダルビッシュ有「世界がまだ見ぬボールパークを作ろう」

2023年4月6日

日本ハムファイターズ「エスコンフィールド」で開幕セレモニー、ダルビッシュ有「世界がまだ見ぬボールパークを作ろう」

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日本食肉生産技術開発センター、輸出向け肉用牛の取扱改善研修会を開催

2023年4月5日

日本食肉生産技術開発センター、輸出向け肉用牛の取扱改善研修会を開催

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丸大食品「燻製屋」金コース黒コースプレゼントキャンペーン、カタログギフトや商品詰め合わせなど賞品に

2023年4月3日

丸大食品「燻製屋」金コース黒コースプレゼントキャンペーン、カタログギフトや商品詰め合わせなど賞品に

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二宮和也さん出演「The GRAND アルトバイエルン」CM“肉の旨いが、ぎっちぎち。”放映開始/伊藤ハム

2023年3月29日

二宮和也さん出演「The GRAND アルトバイエルン」CM“肉の旨いが、ぎっちぎち。”放映開始/伊藤ハム

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「イシイのおべんとクンミートボール」リニューアル、アルチェネロの有機トマトペースト使用、「お披露目製品試食会」開催/石井食品･日仏貿易

2023年3月23日

「イシイのおべんとクンミートボール」リニューアル、アルチェネロの有機トマトペースト使用、「お披露目製品試食会」開催/石井食品･日仏貿易

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カナダポークプレスカンファレンスにトレバー･シアーズプレジデント＆CEOが来日、今後の方針を説明

2023年3月22日

カナダポークプレスカンファレンスにトレバー･シアーズプレジデント＆CEOが来日、今後の方針を説明

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食肉加工セアラジャパン、「FOODEX JAPAN2023」で畜肉加工品など多種多様な商品を紹介

2023年3月20日

食肉加工セアラジャパン、「FOODEX JAPAN2023」で畜肉加工品など多種多様な商品を紹介

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スペイン仔羊肉試食商談会「SPAIN CORDERO FAIR」開催、コルデロ･レチャルなどメリノ種仔羊肉の魅力を発信

2023年3月17日

スペイン仔羊肉試食商談会「SPAIN CORDERO FAIR」開催、コルデロ･レチャルなどメリノ種仔羊肉の魅力を発信

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日本ハム新銘柄の鶏肉「北のこめこっこ」投入、北海道産玄米を給餌、共創ネットワーク通じてブランド食肉の自給飼料化・循環化を促進、道産小麦与える豚肉「麦小町」も

2023年3月16日

日本ハム新銘柄の鶏肉「北のこめこっこ」投入、北海道産玄米を給餌、共創ネットワーク通じてブランド食肉の自給飼料化・循環化を促進、道産小麦与える豚肉「麦小町」も

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ウルグアイ食肉協会「FOODEX2023」参加、自然環境で育てられた牛肉の魅力をPR

2023年3月15日

ウルグアイ食肉協会「FOODEX2023」参加、自然環境で育てられた牛肉の魅力をPR

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「欧州･スペイン産牛肉と羊肉」ネットワーキングレセプション開催、“世界でオンリーワン”な牛肉やラム肉・ヤギ肉アピール、伝統料理調理デモも

2023年3月13日

「欧州･スペイン産牛肉と羊肉」ネットワーキングレセプション開催、“世界でオンリーワン”な牛肉やラム肉・ヤギ肉アピール、伝統料理調理デモも

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「全日本大学対抗ミートジャッジング競技会」北海道大学が2年連続で優勝、個人総合部門には北海道大学･佐藤桃さん

2023年3月9日

「全日本大学対抗ミートジャッジング競技会」北海道大学が2年連続で優勝、個人総合部門には北海道大学･佐藤桃さん

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北海道日本ハムファイターズ2023シーズン開幕スペシャルパーティ開催、チームスローガンは「新時代～FANS ARE OUR TREASURE～」

2023年3月7日

北海道日本ハムファイターズ2023シーズン開幕スペシャルパーティ開催、チームスローガンは「新時代～FANS ARE OUR TREASURE～」

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2022年「食肉消費番付」発表、牛肉支出額の横綱は奈良市･購入数量は大分市、支出・数量とも豚肉は新潟市、鶏肉は大分市/日本食肉流通センター

2023年3月6日

2022年「食肉消費番付」発表、牛肉支出額の横綱は奈良市･購入数量は大分市、支出・数量とも豚肉は新潟市、鶏肉は大分市/日本食肉流通センター

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