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UHA味覚糖「ぷっちょ」新CM (続きを見る) 大豆・油 2019年3月6日 大野智さん出演「AJINOMOTO オリーブオイルEV」新CMで「ちょい塩オリーブ」を提案/Jオイルミルズ (続きを見る) 大豆・油 2019年3月6日 相模屋食料「ひとり鍋」シリーズ・「おだしがしみたきざみあげ」など絶好調/鳥越淳司社長 (続きを見る) 飲料 2019年3月5日 カゴメ、大容量のトマトジュース・野菜ジュース値上げ 出荷価格を5~10% (続きを見る) 飲料 2019年3月5日 2019年はラテも! 新型ハンディサーバーで泡のアイスコーヒー/ネスレ日本 (続きを見る) 給食 2019年3月5日 「特定技能」による新たな外国人材受入れに関する制度、概要まとめ (続きを見る) 冷食 2019年3月5日 〈冷食流通インタビュー・小売〉阪急オアシス、春のおにぎり新製品の反応に注目 (続きを見る) 酒類 2019年3月5日 「ザ・ケールサワー」発売、ファンケルの国産ケール使用、「クセがあるのに、クセになる」/三菱食品 (続きを見る) 畜産 2019年3月5日 〈19年3月の需給展望 豚肉〉不需要期で上げ要因少ないものの、豚コレラによる不透明感も (続きを見る) 米・麦 2019年3月5日 「産地名や精米年月日の異なるものが混入していた」小池米穀ら自主回収 (続きを見る) 大豆・油 2019年3月5日 平成30年産大豆2月入札は167円高の平均8,534円、福岡フクユタカ大粒9,269円/日本特産農産物協会 (続きを見る) 大豆・油 2019年3月5日 イチビキ「献立いろいろみそ」新CM「仕送り篇」放映開始、SNSキャンペーンも実施へ (続きを見る) 大豆・油 2019年3月5日 全国豆腐連合会が創立80周年記念式典を開催、関係者集い一層の繁栄を誓う (続きを見る) 給食 2019年3月4日 グリーンハウスが山和食品の全株式を取得、「商品開発力や店舗ネットワークを強化」 (続きを見る) 冷食 2019年3月4日 〈冷食流通インタビュー・小売〉 セブン—イレブン、カップチャーハン販売は袋チャーハンの約2倍 (続きを見る) 酒類 2019年3月4日 ニッカウヰスキー「宮城峡蒸留所」50周年で限定商品「シングルモルト宮城峡リミテッドエディション2019」など展開 (続きを見る) 畜産 2019年3月4日 冷凍牛肉年度セーフガードまで残り5万t弱、2月は2.5万t前後、3月は厳密な調整を (続きを見る) 米・麦 2019年3月4日 「第13回全集連全国農産物鑑定競技会」、青森集荷が優勝、準優勝は新潟県集 (続きを見る) 外食 2019年3月3日 丸亀製麺、「大人のための社会科見学会」で“おいしさの秘密”を公開 (続きを見る) 乳製品 2019年3月3日 オハヨー乳業「ロイテリヨーグルト」販売エリア全国へ拡大、口内フローラに着目した機能性表示食品 (続きを見る) 外食 2019年3月2日 “餃子の町”宇都宮で進む「食のバリアフリー」、ハラール餃子や礼拝場設置も/宇都宮餃子会 (続きを見る) 外食 2019年3月2日 マクドナルド好決算、すかいらーくHD・ロイヤルHDは増収減益/外食18年12月期 (続きを見る) 飲料 2019年3月1日 村田修一さんが松坂大輔投手に「咲けよ、大輔」などエール、サントリー「伊右衛門」CMで (続きを見る) 冷食 2019年3月1日 極洋「だんどり上手」初のやわらか食・ムース食、「サーモンクリーム煮」など/19年春の新商品 (続きを見る) 乳製品 2019年3月1日 オハヨー乳業「きょうの鉄分ヨーグルト」、刷新で“女性向け”から男性や学童にも訴求拡大 (続きを見る) 飲料 2019年2月28日 世界初・100%植物由来のPETキャップ、「サントリー阿蘇の天然水」から順次導入/サントリー食品 (続きを見る) 飲料 2019年2月28日 斬新な赤色パッケージ、5種の栄養配合「ヤクルトファイブ」で整腸プラスαの価値訴求 /ヤクルト本社 (続きを見る) 冷食 2019年2月28日 〈冷食流通インタビュー・小売〉ローソン 一部冷食でも健康面に配慮、売り場拡大で視認性向上も (続きを見る) 酒類 2019年2月28日 4階建ての大型スタバ、本格バーに洋酒300種類を用意、限定カクテルも/「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」 (続きを見る) 酒類 2019年2月28日 シャトー・メルシャン「新鶴」「藍茜」がJAL国際線提供ワインに採用 (続きを見る) 畜産 2019年2月28日 「第10回からあげグランプリ」試食審査会を実施、“スーパー総菜部門”新設/日本唐揚協会 (続きを見る) 米・麦 2019年2月28日 平成30年産米の食味ランキングで魚沼コシ「特A」返り咲き、「特A」過去最高更新の55銘柄/穀検 (続きを見る) 調味料 2019年2月28日 キユーピー、カット野菜検査にAI導入で作業者の負担軽減、効率も向上 (続きを見る) 大豆・油 2019年2月28日 やまみ、少量タイプなど強みの商品中心に単価改定が進む/19年6月期中間決算会見 (続きを見る) 飲料 2019年2月27日 ポッカサッポロフード&ビバレッジが大型PET価格改定、一律20円値上げ (続きを見る) 外食 2019年2月27日 ラーメン「一蘭」の新ブランド誕生、「100%とんこつ不使用ラーメン専門店 一蘭 西新宿店」開店 (続きを見る) 冷食 2019年2月27日 〈冷食流通インタビュー・小売〉イオンサヴール、ハレの日だけでない提案も順調 出店4割、中身の強化6割で取り組む (続きを見る) 冷食 2019年2月27日 帝国ホテルキッチン、次期も売上高2桁増を目指す 市販用ルート強化、開発人材も増強 (続きを見る) 冷食 2019年2月27日 〈冷食流通インタビュー・小売〉ファミリーマート、顧客単価が大きく伸長、PBにこだわらない展開も (続きを見る) 酒類 2019年2月27日 木村拓哉さん登場し「新しい金麦」をアピール、「金麦」初の大刷新/サントリービール (続きを見る) 酒類 2019年2月27日 新しい「金麦」CMに木村拓哉さん、「おいしそうな表情にスタッフもくぎ付け」/サントリービール (続きを見る) 畜産 2019年2月27日 〈豚コレラ〉愛知県田原市・山下政良市長が対策を大臣要請、ワクチン接種や経営再建支援など (続きを見る) 乳製品 2019年2月27日 「乳児用液体ミルクの普及を考える会」報告会、江崎グリコと明治が商品化へ意気込み (続きを見る) 米・麦 2019年2月27日 ケンミン食品、「焼ビーフン オイスターソース味」などドライ製品3品発売 (続きを見る) 大豆・油 2019年2月27日 台湾製の冷凍ヴィーガンミート、ECサイトで業務用として販売へ/日清商会 (続きを見る) 大豆・油 2019年2月27日 台湾製の冷凍ヴィーガンミート、ECサイトで業務用として販売へ/日清商会 (続きを見る) 飲料 2019年2月26日 伊藤園の自販機でポケモンGO「Special Weekend」参加券が当たるキャンペーン (続きを見る) 給食 2019年2月26日 国産ニジマスを小学校の給食に/全国養鱒振興協会「ニジマス特別授業&特別給食」 (続きを見る) 冷食 2019年2月26日 「ペヤングそばめし」関東・東北限定発売、マルハニチロ・まるか食品が冷食で初コラボ (続きを見る) 冷食 2019年2月26日 〈冷食流通インタビュー・小売〉イオンリテール 3本の柱で冷食を訴求、高まる健康志向へのアプローチも (続きを見る) 酒類 2019年2月26日 日本の桜をモチーフに、シャンパーニュ「ニコラ・フィアット・ロゼ ファーストブルームオブ SAKURA」発売 (続きを見る) 畜産 2019年2月26日 焼肉市場 19年1月も好調、売上高は3.9%増と26カ月連続で前年上回る/JF・外食産業市場動向調査 (続きを見る) 米・麦 2019年2月26日 「Cufitec高性能マスク」がFDAの医療機器認証取得/NBCメッシュテック (続きを見る) 大豆・油 2019年2月26日 全味臨時総会、各県組合のイベントに支援費提供、「みそ玉」パンフの制作も計画 (続きを見る) 給食 2019年2月25日 グリーンハウスグループがSDGsを強化、学校給食の知見・技術をフィリピンに提供 (続きを見る) 給食 2019年2月25日 「どこでも社食」加盟店が1000店舗到達、会社の近くの飲食店を社員食堂に (続きを見る) 冷食 2019年2月25日 ニチレイフーズ業務用商品提案会、全国8会場で順次展開/「NICHIREI FOODS Festa for Professional2019」 (続きを見る) 酒類 2019年2月25日 「バカルディ レガシー」カクテルコンペ2019、日本代表に岡沼弘泰氏(SHADOW BAR・青森県) (続きを見る) 畜産 2019年2月25日 「ディズニーシー貸切プレシャスナイト」招待あたる、プリマハム「春のおいしさ、ふれあい。キャンペーン」 (続きを見る) 米・麦 2019年2月25日 日清食品「カップヌードルナイス」が「コッテリーナイス」に、“罪悪感軽減型”のカップ麺 (続きを見る) 大豆・油 2019年2月25日 GMO表示、監視体制では原料段階での検査も必要と指摘/消費者委員会 食品表示部会 (続きを見る) 外食 2019年2月24日 しゃぶしゃぶ・すき焼き「鍋ぞう」が年40万人の訪日客をつかむ理由とは (続きを見る) 外食 2019年2月24日 「てんやのガッツリ晩ごはん」、第2弾は「海老大江戸天丼と小ラーメンセット」/天丼てんや (続きを見る) 飲料 2019年2月23日 ポッカコーヒーの“顔缶”が「現代的」にアップデート 90年代のデザインをベースに (続きを見る) 外食 2019年2月23日 業界初「干物鍋」がファミリーや訪日客に支持、魚の旨味たっぷり「骨取り干物 絶品だしちゃんこ」/銀座伴助 (続きを見る) 冷食 2019年2月23日 成城石井の冷食中華をローソンで展開、化学調味料不使用の5品 (続きを見る) 飲料 2019年2月22日 銀座線01系の車両を自販機に再生、東京地下鉄とサントリー「BOSS」、溜池山王駅に「THE VENDING TRAIN」 (続きを見る) 冷食 2019年2月22日 〈冷食流通インタビュー・小売〉無印良品、ひと手間で食卓のメニューに 支持される商品開発を/良品計画 (続きを見る) 酒類 2019年2月22日 「バドワイザー」加えフルポートフォリオで日本市場にビール展開/ABInBev (続きを見る) 畜産 2019年2月22日 ハムソー生産、2018年は前年並みの55.4万t、引き続きチキン加工品が伸長、ベーコン1.8%増 (続きを見る) 米・麦 2019年2月22日 鈴茂器工、ホテル・レストランショーに「ライスバー」出展、裏巻き寿司を提供 (続きを見る) 大豆・油 2019年2月22日 製油メーカー18年度第3四半期は収益概ね拡大、家庭用油・業務油共に成長市場に (続きを見る) 飲料 2019年2月21日 “「カルピス」じゃぐち”全国9カ所で展開、「カルピス」誕生100周年記念で/アサヒ飲料 (続きを見る) 冷食 2019年2月21日 冷食協、消費者団体と意見交換 HACCP手引書に厳格基準の必要性訴える (続きを見る) 酒類 2019年2月21日 サントリー 本格芋焼酎「大隅〈OSUMI〉」発売、ブランドメッセージは「どうりで香りがいいわけだ」 (続きを見る) 畜産 2019年2月21日 発酵熟成肉・発酵熟成魚など「発酵」テーマにメニュー展開、「旬熟成HAKKO」/フードイズム (続きを見る) 畜産 2019年2月21日 フードリエ「やみつきになるブラックペッパーウインナー」発売/19年春の新商品発表会 (続きを見る) 米・麦 2019年2月21日 エースコック、カップ麺「ロカボデリ」でCoCo壱番屋・リンガーハットとコラボ、ロカボパートナーにも (続きを見る) 大豆・油 2019年2月21日 不二製油Gが環太平洋第2位の業務用チョコレート企業に、米国ブラマー社取得で (続きを見る) 冷食 2019年2月20日 「無印良品」の冷凍食品は展開継続、スーパーなどとの差別化商品に注力/良品計画 (続きを見る) 冷食 2019年2月20日 〈社長交代〉ニチレイ新社長に大櫛顕也氏、ニチレイフーズは竹永雅彦氏が新社長に (続きを見る) 酒類 2019年2月20日 国産ジンの輸出急拡大、18年は前年比6倍超 「クラフトジン」世界的ブームで参入相次ぐ (続きを見る) 畜産 2019年2月20日 双日食料、TPP発効を機にカナダ産牛肉の取組み強化、新たなマーケットを創出 (続きを見る) 次ページへ » もっと見る