2022年2月の記事一覧

大豆・油

2022年2月28日

柿の種×ひきわり納豆「ザクザクッ!柿の種ひきわり納豆」発売/ヤマダフーズ

ヤマダフーズ(秋田県仙北郡)は3月1日、ざくざくとした食感が楽しめる「ザクザクッ!柿の種ひきわり納豆」を発売する。40g×2、オープン価格。 【関連記事】香り楽しむ「スパイシーカレー納豆」発売、カレーパウダー付き/ヤマダ...

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大豆・油

2022年2月28日

欧州連合「EU産オリーブオイル&日本食材パーフェクトマッチ!セミナー」開催、試飲やパネルディスカッションを実施

欧州連合(EU)は2月22日、都内で「EU産オリーブオイル&日本食材パーフェクトマッチ!セミナー」を開催した。6カ国のオリーブ油の試飲や、輸入商社や流通企業を交えたパネルディスカションが行われ、「リストランテアク...

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大豆・油

2022年2月25日

ゼットエンジニアリング 脱炭素の切り札「スチーム・Z」展開、蒸気管理で省エネ提案

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大豆・油

2022年2月21日

三和油脂 北海道工場の試運転開始、「こめ油は大容量の紙パックが圧倒的に売れている」

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大豆・油

2022年2月18日

ヤマダフーズ “食感”で楽しむ納豆新商品、「離乳食・介護食の開発も進める」/山田伸祐代表取締役インタビュー

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大豆・油

2022年2月17日

やまみ 関東市場の売上高は「前年同期比で倍に」、中・高価格帯の開発強化/山名徹社長インタビュー

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大豆・油

2022年2月16日

マルコメ本社に大豆ミート製造ライン設置、丸大豆専用、大豆臭92%カット

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大豆・油

2022年2月15日

「2月11日初午いなりの日」、いなり寿司トレンドなど紹介/みすずコーポレーション

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大豆・油

2022年2月14日

大豆ミート JAS制定でピラミッド構造化、調製大豆ミート食品は入門的位置づけ

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大豆・油

2022年2月14日

大豆ミート JAS制定でピラミッド構造化、調製大豆ミート食品は入門的位置づけ

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大豆・油

2022年2月11日

豆乳生産量 2021年は減少に転じる 外食需要・コンビニ利用者の減少など影響/日本豆乳協会

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大豆・油

2022年2月11日

ハナマルキ 2021年度業績は前年並みの198億円、塩こうじは15%増の15億円

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大豆・油

2022年2月9日

Jオイルミルズ「異なる経験・視点持ち込み相乗効果を発揮、油脂事業の立て直しが喫緊の課題」/2022年3月期第3四半期決算説明会

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大豆・油

2022年2月9日

大判30cm「植物性とんかつ」を“一枚肉”で、植物肉「Green Meat」で小籠包や焼売・牛丼も商品化/グリーンカルチャー

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大豆・油

2022年2月8日

イオンリテール 大豆ミート使用「もち麦とお豆のトマトスープごはん」「春雨と10種具材の酸辣湯(サンラータン)」発売へ、「ヘルパDELI」第3弾

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大豆・油

2022年2月7日

「大豆ミートも肉の日デビュー宣言」2030年までに代替肉の購入経験者100%目指す/マルコメ・大塚食品・ネクストミーツ

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大豆・油

2022年2月4日

ヤマク食品 ザクザク食感のみそ「809MISO」、和えるだけでカフェ気分

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大豆・油

2022年2月3日

みそ業界も値上げに突入か、中小は静観し動向を注視、内食回帰・巣ごもり需要継続の見通し、小売り需要さらに高まる

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大豆・油

2022年2月2日

カゴメ 植物性ミルク新ブランド「畑うまれのやさしいミルク」まろやかソイ・なめらかオーツ3月29日発売へ

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