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菓子
2026年2月11日
ほうじ茶×あずきの“和”のチーズケーキ発売、香ばしく焼き上げた表面となめらかな口どけ、素材の優しい甘さが楽しめる【モロゾフ】
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菓子
2026年2月11日
香り高いエスプレッソキャラメルをコーヒークッキーで挟んだ多層仕立ての新作が登場【N.Y.C.SAND】
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菓子
2026年2月10日
苺配合率40%の『濃苺ショコラ』でまるごと包んだ春限定のシュガーバターの木が登場【シュガーバターの木】
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流通
2026年2月10日
【ディーン&デルーカ】刺繍入り「オーガンジーバッグ」発売、仏ブランドと限定コラボ
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菓子
2026年2月10日
『世にもおいしいさくらブラウニー』期間限定で発売、桜餅風味のペーストを練り込んだブラウニー生地×ホワイトチョコチップ【オールハーツ・カンパニー】
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菓子
2026年2月10日
トッポから約3年ぶりとなる抹茶フレーバーを発売、最高段位茶師が厳選した京都宇治抹茶を使用【ロッテ】
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菓子
2026年2月10日
シャトレーゼ「ひなまつりケーキ」発売 苺尽くしからアソートまで勢ぞろい
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流通
2026年2月9日
ねこモチーフのデザート・パン・お菓子や日用品など…2月22日『ねこの日』に合わせ17種をラインアップ【ファミリ~にゃ~ト大作戦!】
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流通
2026年2月9日
ローソン「盛りすぎ!ふわもち生シフォン」など発売 第3週は9品が登場【本日から】
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流通
2026年2月9日
猫モチーフの限定クッキー缶やねこ型コロッケ・饅頭など…2月22日『猫の日』にあわせたスイーツやアイテムを各店で販売【そごう・西武】
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調味料
2026年2月9日
【ボンカレー】焙煎スパイスの大人向けカレーと、“国産野菜1食分”対応カレーの2品が新発売
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流通
2026年2月9日
セブンの新スムージーは“ザクッと食感”が主役 ベリー×チョコのデザート系ドリンク
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乳製品
2026年2月9日
『のむメイトーのなめらかプリン』累計出荷本数200万本超えの人気商品を数量限定で再発売【協同乳業】
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外食
2026年2月9日
黒ねこデザインのポーチ・ケース・付箋をセットにした「黒ねこまみれ2026」数量限定で発売【カフェ・ベローチェ】
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米・麦
2026年2月9日
ニップン、「オーマイプレミアム」に“至極の”パスタソース
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流通
2026年2月8日
淡い春色の「さくらスイーツバッグ」新発売、カラーはベビーピンク・春の空の全2種【紀ノ国屋】
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菓子
2026年2月7日
ういろに「いちごみるく」をかけて食べる「ウイロバー いちごみるく」発売【大須ういろ×サクマ製菓】
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外食
2026年2月6日
マックのハッピーセットに新作おもちゃ&絵本 2月13日から提供
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外食
2026年2月6日
【バレンタイン限定】お店で焼き上げるクッキーの限定BOX発売、4枚入り960円で通常価格より40円お得に【サブウェイ】
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菓子
2026年2月6日
【森永製菓】3種の食感が楽しめる「ハイチュウ」シリーズが登場 新商品2品を発売、「ハイチュウミニ」はリニューアル
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菓子
2026年2月6日
【フロプレステージュ】ひなまつり限定スイーツを発売/菱餅に見立てたショートケーキ、桃のシロップ漬けを使ったフルーツタルトなど【2月28日~3月3日限定】
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乳製品
2026年2月6日
きなこづくしの雪見だいふく発売、おもち・アイス・ソースにきなこを使った贅沢仕立て「雪見だいふくPREMIUM贅沢きなこ」【ロッテ】
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大豆・油
2026年2月5日
「motTOFU」ブランドからPBFの豆腐ソーセージを新発売【太子食品工業】
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菓子
2026年2月5日
ポケモンデザインの春季ギフトシーズン向けコレクション販売開始、ピッピ・プリン・ヤドンなど…全14匹が登場【ユーハイムスプリング】
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冷食
2026年2月4日
「青の洞窟」ブランドを全面リニューアル、冷食は手に取りやすい「ピッコリーノ」 炒め強調「ソテースパゲティ」も【日清製粉ウェルナ】
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乳製品
2026年2月4日
「あずきバー」シリーズから『あずきバー 練乳ソース入り』新登場 2月16日より全国発売
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流通
2026年2月4日
【ローソン】チョコスイーツ続々、生チョコタルト・ 冷やしクリームパンなど発売
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流通
2026年2月3日
久世福商店『猫の日フェア』初開催、にゃんこバウムやねこせんべいなど猫モチーフの商品をラインアップ
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外食
2026年2月3日
カフェ・ド・クリエ初のオリジナルエコバッグ/鮮やかなカラーに『おこじょ』『リスザル』などをデザインした大容量サイズ
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外食
2026年2月3日
「黒ねこエコバッグ2026」全5種を新発売、販売4年目はデザイン、カラーがさらに充実!【カフェ・ベローチェ】
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2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
お知らせ
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2026年4月21日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく