かっぱ寿司「かっぱの新物うに&とろ祭り」10月5日から、今シーズンの「新物うに」や「大切り大とろ」などを提供

コロワイドグループの回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は10月5日から18日、「かっぱの新物うに&とろ祭り」をかっぱ寿司全店で開催する。

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開催は、一部改装中店舗を除くかっぱ寿司全店。天候、入荷状況、売れ行きなどにより、販売期間内で品切れや販売終了となる場合がある。横浜西口エキニア店、道頓堀戎橋店では価格が異なる商品がある。

「新物うに包み」税込110円や「大切り大とろ」税込363円などのフェアメニューを提供する。「新物うに」は、新物ならではの“とろけるような食感”と“甘み”が楽しめるという。「大切り大とろ」は、一枚一枚“丁寧に”切り付け、“濃厚な”脂の旨みと、“とろけるような”食感が味わえるとしている。

また、10月5日から18日の「秋のおすすめ110円ネタ」として、「えんがわ」と「あかいか」を使った4商品を一皿税込110円で提供する。提供は、「あかいか塩レモン」、「あかいかザク旨ラー油」、「えんがわ刻み塩レモン軍艦」、「えんがわ刻みザク旨ラー油軍艦」で4商品とも2貫で提供。

あわせて、同期間には、オリジナルスイーツブランド「ごちCAFE」から「ピスタチオアイスとぶどうの秋色プリンパフェ」税込429円も発売する。

◆「かっぱの新物うに&とろ祭り」フェアメニュー
･「新物うに包み」
一貫税込110円。「新物うに」の“とろけるような味わい”と“甘み”、“上品な香り”。店内飲食限定。

･「とろたく包み」
一貫税込110円。“脂のりが良く”、“滑らかな舌触り”の「とろ」と、たくあんの“独特な味わ”いや歯ごたえが楽しめる。店内飲食限定。

･「つぶ貝のうに和え大葉包み」
一貫税込187円。店内仕込。つぶ貝の“コリコリした食感”と“甘み”、「新物うに」の“濃厚な旨み”などが相まった“美味しさ”。店内飲食限定。

･「うに&とろぶつ合盛り包み」
二貫税込275円。“濃厚な味わい”の「新物うに」と、“脂のりの良い柔らかな”「とろ」の包みを一皿で楽しめる。店内飲食限定。

･「大切り大とろ」
一貫税込363円。店内切付。“濃厚な脂の旨み”、“とろけるような食感”の「大とろ」を大切りで提供。

･「大切り大とろ 塩炙り」
一貫税込363円。店内切付。直火炙り。軽く直火で炙ることで、“香ばしさ”が「大とろ」の旨みを“一層引き立てる”。

･「大切り牛カルビ炙り うにのせ」
一貫税込363円。直火炙り。炙った大切り牛カルビの“程よい脂のコクと旨み”に、「新物うに」の“濃厚な味わい”が“相性の良い”一品。

･「つぶ貝のうに和え卵黄軍艦」
二貫税込363円。店内仕込。「つぶ貝」と「新物うに」の“相まった美味しさ”に、卵黄ソースの“まろやかな味わい”。

･「うにいくら合盛り軍艦」
二貫税込363円。“濃厚な旨み”の「新物うに」と、“ぷちぷち食感”と“旨み”ある「いくら」を一皿で楽しめる軍艦。

･「うにといくらの茶碗蒸し」
税込363円。店内仕込。“滑らかな舌触り”と“出汁の効いた味わい”の茶碗蒸しに「新物うに」と「いくら」をのせた。

◆「秋のおすすめ110円ネタ」
･「あかいか塩レモン」
二貫税込110円。

･「あかいかザク旨ラー油」
二貫税込110円。

･「えんがわ刻み塩レモン軍艦」
二貫税込110円。

･「えんがわ刻みザク旨ラー油軍艦」
二貫税込110円。

◆ごちCAFE「ピスタチオアイスとぶどうの秋色プリンパフェ」

･「ピスタチオアイスとぶどうの秋色プリンパフェ」
税込429円。

掲載写真は全てイメージ。

◆かっぱ寿司ホームページ