乳製品 2026年9月20日 ヤクルト本社、「Yakult(ヤクルト)1000」など8品で免疫機能訴求 35年以上の研究を商品価値へ ヤクルト本社は、35年以上にわたり研究を進めてきた乳酸菌 シロタ株の免疫研究を商品展開につなげる。10月21日には機能性表示食品「Yakult1000」をリニューアルし、従来の「ストレス緩和」「睡眠の質向上」「腸内環境改... (続きを見る)
乳製品 2026年9月19日 ヤクルト本社、乳酸菌 シロタ株含有乳製品を週3日以上摂取した男性高齢者で全死亡リスク低下 9年間の「中之条研究」を研究担当者が解説 ヤクルト本社と東京都健康長寿医療センターは、乳酸菌 シロタ株を含む乳製品を習慣的に摂取している男性高齢者で、全死亡リスクが有意に低かったとする疫学研究の結果を発表した。 群馬県中之条町の65歳以上の住民を長期追跡した「中... (続きを見る)