給食 2024年3月27日 ニチワ電機･西氏、早朝出勤･残業を削減するニュークックチルシステムを「フード＆ケータリングショー」のセミナーで解説 ニチワ電機(株)は2月16日、東京ビッグサイトで開かれたフード･ケータリングショーで「厨房の早朝出勤･残業を大幅削減!新調理システムとニュークックチルシステム」をテーマにセミナーを行った。専務取締役の西耕平氏は、病院･介... （続きを見る）
給食 2024年3月18日 シダックスフードサービス、有料老人ホームでオイシックス･ラ･大地の野菜や果物を活用した食事提供を開始 シダックスフードサービスとオイシックス･ラ･大地は、3月1日にオープンしたベネッセスタイルケアが運営する有料老人ホーム「グランダ国立」(東京都国立市)で、二社連携による食事提供を開始した。 ホームの食事には全国約4000... （続きを見る）
