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2019年5月26日
〈建設中の高崎第3工場にアイス製造ライン、2021年4月から稼働予定〉森永製菓は、「チョコモナカジャンボ」など主力アイスクリームの生産体制強化に向け、現在建設中の群馬県、高崎第3工場にアイスの製造ラインを新設する。稼働は2021年..
2019年5月24日
ロッテは、「ガーナアイス」のプロモーションの一環として、俳優の吉沢亮さんを起用した「#あざとチョコ キャンペーン」を5月24日から開始する。また、同日から吉沢さんが初挑戦した“あざとい”演技を彼女目線で見る..
2019年5月23日
江崎グリコは、ロングセラーアイス「パピコ」の新TV-CM「リフレッシュしすぎママ/チョココーヒー」篇(15秒・30秒)と「リフレッシュしすぎママ/ホワイトサワー」篇(15秒)にタレントの優香さんを起用。5月24日から全国でオンエア..
2019年5月17日
明治は、「5月15日ヨーグルトの日」にちなみ、記念イベントを5月14日都内で開催し、「明治ブルガリアヨーグルト大使」6年目のV6の岡田准一さんが登場、ヨーグルトの魅力を発信していく意欲を新たにした。「今も毎日ヨーグルトを食べている..
〈5月15日「ヨーグルトの日」を記念〉明治は5月15日「ヨーグルトの日」を記念し、17～19日に東京ミッドタウンでイベント「明治ブルガリアヨーグルトPresents腸いいね!ヨーグルトタウン」を実施し、ヨーグルトの試食や腸年齢診断..
2019年5月9日
〈「まん中も、もちもち雪見だいふく抹茶」は2020年1月に復刻発売〉ロッテは、ロングセラーアイス「雪見だいふく」の平成に発売した24種類による「#平成の雪見だいふく復刻総選挙」を開催、ツイッター投票の結果、1位に「まん中も、もちも..
赤城乳業は、税別140円の氷菓「ガリガリ君リッチ」シリーズから、昨年人気だった「チョコミント」を復活させ5月14日から全国発売、新作のテレビCMを同日から放映して、話題化を図る。「ガリガリ君リッチチョコミント」は、ミント味のアイス..
2019年5月6日
アイスクリーム市場において、6年連続販売成長の一翼を担う「スイーツ系アイス」が新たな局面を迎えている。2015年に「冬アイス」という言葉が登場。その後メーカーが本格的に仕掛け、コンビニエンスストア(CVS)最大手のセブン-イレブン..
2019年5月1日
〈SNSで「令和元年＝R1年」が話題に〉明治は、5月1日から令和元年がスタートするにあたり、「明治プロビオヨーグルトR-1」の令和限定パッケージ“令和 お祝いボトル”を発売した。明治は、4月1日に新元号が発..
雪印メグミルクはこのほど、京都工場池上製造所(京都府南丹市)で、南丹保健所と共催し「親子で酪農体験と牛乳工場見学会」を開催した。亀岡市、南丹市、京丹波市から13家族46人が参加した。同地域に住む小学生とその家族を対象にした見学会で..
2019年4月30日
〈新元号発表後、SNSで「令和元年はR1の年」の声〉明治は「明治プロビオヨーグルトR-1」を、令和元年を祝う商品に位置づけ、平成から令和へ変わるタイミングで“元号またぎCM”を放映する。新元号発表後、SNS..
2019年4月29日
ハーゲンダッツジャパンは、全国のローソン、ナチュラルローソン限定で、「ハーゲンダッツ マイスイート『4層仕立てのベリーケーキ』」を、4月30日から期間限定で発売する。同社はCVS(コンビニエンスストア)チャネル限定の高価格商品、セ..
2019年4月27日
〈18年度市場規模は前年比1%増、5000億円超を維持〉18年度(18年4月～19年3月)のアイスクリーム市場は、前年比1%増の着地見込みで、5000億円超の規模を維持した。6年連続過去最高を更新。猛暑の後押しがあったが、需要期に..
2019年4月25日
B-Rサーティワンアイスクリームは、新元号「令和」の幕開けを記念して、GW期間中の4月26日～5月6日の11日間、「平成Thankyouキャンペーン」を全店で実施し、スモールダブルを税込み390円(サンキュー価格)で販売する。通常..
2019年4月24日
ロッテは、飲むアイス「クーリッシュ」のプロモーションの一環として、東京・銀座三越で開催中(4月24日～5月6日)のアイスクリーム万博「あいぱくTOKYO」で、ハウス食品「とんがりコーン」と組み合わせた食べ方「とんがりクーリッシュ」..
2019年4月23日
〈5月9日は「アイスクリームの日」〉北海道～九州の各地区アイスクリーム協会は、5月9日「アイスクリームの日」にちなみ、全国8地区で5月6～18日にわたり「アイスクリームフェスタ2019」を開催、合計で約2万2000個のアイスの無料..
2019年4月12日
〈抹茶尽くしの“エンターテインメント型コースメニュー”全6品を提供〉ハーゲンダッツジャパンは、創業35周年を記念し、五感で味わう抹茶尽くしのコースメニューを提供する「Haagen‐Dazs MATCHA S..
2019年4月10日
赤城乳業と日本コカ・コーラは、氷菓「ガリガリ君」と無糖強炭酸水「カナダドライ ザ・タンサン」を組み合わせたシャーベット企画を、4月16日から実施、スーパー店頭のPOPやウェブサイト、SNSなどを通じて提案する。「ガリガリ君」と無糖..
2019年4月4日
ダノン主催の12歳以下の子供たちの国際サッカー大会「ダノンネーションズカップ2019」(FIFA公認)の日本代表決定戦がこのほど都内で開催され、大会アンバサダーの元サッカー日本代表・前園真聖氏が決勝戦解説やトークショーに参加、会場..
2019年4月3日
「綾瀬はるか腸になろう」をキーメッセージにした、「BifiX(ビフィックス)ヨーグルト」の新しいコミュニケーション施策に挑むのは江崎グリコ。4月3日都内で開催の同ヨーグルトリニューアル記念イベントで、女優・綾瀬はるかさんが登場し、..
2019年4月2日
〈設備投資に38憶円、ヨーグルトの生産ラインを新設〉明治は、約38憶円を投じ茨城県の守谷工場と、大阪府貝塚市の関西工場にヨーグルトの生産ラインを新設し、新ブランド「明治ヨーグルトドルチェとろけると」を4月2日から全国投入、ヨーグル..
2019年3月31日
〈「脂肪0」「低脂肪」などの“引き算”より受け入れられる傾向に、食生活の乱れや高齢化が背景〉乳業各社は今春、「ヨーグルトで栄養素を補給する」新たな習慣の提案に本格的に取り組む。これまではヨーグルトを食べる上..
2019年3月30日
明治は、主力商品「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」の配合を変更し、コクを高め、口どけの良さを向上させて、3月30日から順次全国でリニューアル発売する。コクのアップは脂肪粒径を調整することで実現、口どけの良さは配合の変更を..
2019年3月26日
〈中四国限定、“ご当地”で話題化へ〉赤城乳業は、税抜70円の氷菓「ガリガリ君」のコーラ味で、プロ野球の広島東洋カープとパッケージコラボし、4月2日から中四国エリア(数量限定)で発売する。商品名は「ガリガリ君..
2019年3月17日
〈チョコミントアイス約3000個を無料配布〉赤城乳業は、昨年東日本で起きたチョコミントブームを、西日本にも広げようと3月30日、大阪府大阪市のグランフロント大阪うめきた広場サブスペースで、チョコミントアイス約3000個のサンプリン..
2019年3月13日
〈3月下旬に一部施設で先行発売〉明治は乳児用液体ミルクのスチール缶入り「明治ほほえみ らくらくミルク」を、3月下旬に一部ドラッグ施設で先行発売し、4月下旬から全国発売する。3月13日明治ホールディングスビルで開催した記者発表会「乳..
2019年3月3日
オハヨー乳業は、日本で初めて口内フローラに着目した機能性表示食品「ロイテリヨーグルト」の販売エリアを、3月5日から全国へ拡大する。18年春の全国拡大予定を1年先送りし満を持しての投入となる。「ロイテリヨーグルト」は17年9月に関東..
2019年3月1日
オハヨー乳業は発売以来10年続けた「1日分の鉄分ヨーグルト」の商品名を、18年秋「きょうの鉄分ヨーグルト」へ変更。パッケージデザインも、他の機能ヨーグルト商品と揃えて世界観を統一していくため大きく変えた。「従来からのユーザーである..
2019年2月27日
野田聖子衆議院議員が代表呼びかけ人となる「乳児用液体ミルクの普及を考える会」報告会が去る2月7日、衆議院会館で開かれ、関係団体、省庁ら約50人が出席する中、江崎グリコと明治が、それぞれ液体ミルクの商品化、普及へ意気込みを示した。同..
2019年2月18日
雪印メグミルクは、果汁飲料を体調管理に役立てるという新たな習慣を提案し、付加価値型の果汁飲料に挑戦する。2月19日全国のスーパーやコンビニで発売予定の「Dole Handy Charge」(ドール ハンディチャージ)がそれだ。ヒン..
2019年3月9日
〈シグナル〉3・11の教訓を生かそう ～東日本大震災から8年～
2019年2月20日
〈豚コレラ問題〉業界の力量が試される
2019年1月28日
〈シグナル〉TPP11発効、2019年4月期麦価は果たして?
2018年12月24日
〈シグナル〉TPP11 複雑怪奇なセーフガード制度
2018年11月28日
〈シグナル〉自由貿易体制に備えて ～TPP11、12月30日発効へ～
2019年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ(当サイトは毎日更新)
2019年3月14日
サーバメンテナンスを完了しました
サーバメンテナンスのお知らせ
2018年12月14日
メニューアイディア増刊号2019『アスリートとスポーツ愛好家のためのレシピ』発刊
2018年10月24日
「第48回 食品産業技術功労賞」の受賞者一覧を掲載しました
夕張メロン 初競り2玉500万円で落札、「北海道夕張メロンのソーダ」10周年記念/ポッカサッポロフード&ビバレッジ
発売30周年 伊藤園「お～いお茶」がギネス世界記録に認定、販売実績世界一
2019年5月21日
「The 乾麺グランプリ2019」受賞一覧 優勝はキッコーマン食品「超絶品! 焦がしねぎ油そば」
2019年5月20日
日米連解散、新生《一財》日米連誕生、「日本米穀商政治連盟」も新設
エバラ食品工業、上場以来の過去最高益を達成 「黄金の味」や「浅漬けの素」「プチッと鍋」が利益貢献/2019年3月期決算
食品産業新聞社
2018年10月23日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2018年度当賞の受賞者を紹介します。
14,449円
14,884円
14,691円
18,050円
※平成30年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格（東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り） ※農水省相対価格公表に伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。
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