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売り場提案でサラダチキン伸長、JAS上級あらびきウインナー「プリッと」シリーズから新アイテム （続きを見る） 米・麦 2018年8月22日 〈コラム・交叉点〉スポーツと“食”の強豪校 （続きを見る） 大豆・油 2018年8月22日 やまみ18年6月期決算は増収増益、家庭用・業務用で拡販、製造体制を効率化 （続きを見る） 外食 2018年8月21日 日本マクドナルド、「クルー体験会」に定着率・顧客満足度向上の効果 18年秋も実施へ （続きを見る） 冷食 2018年8月21日 パスタ「オーマイプレミアム」「オーマイBig」好調/日本製粉・冷凍食品事業 （続きを見る） 酒類 2018年8月21日 18年1～6月の清酒出荷数量は6.6%減、吟醸酒2.0%減/日本酒造組合中央会 （続きを見る） 畜産 2018年8月21日 「総額100万円分が当たる!キャンペーン」を実施/米久 （続きを見る） 米・麦 2018年8月21日 乾麺グランプリ2018 半田手延そうめん協組がグランプリ 「すだち香る阿波尾鶏と山芋の冷たい半田そうめん」 （続きを見る） 調味料 2018年8月21日 つけだれ不要の「なべしゃぶ」投入、鍋市場に新カテゴリー創出へ/エバラ食品工業18年秋冬新商品 （続きを見る） 大豆・油 2018年8月21日 恒例「タケヤみその夏祭り2018」、詰め放題で5kg近いみそを獲得した強者も/竹屋 （続きを見る） 飲料 2018年8月20日 キーコーヒー、18年秋冬新製品は「1杯の充実」テーマに開発「プレミアムステージ 有機珈琲」など （続きを見る） 外食 2018年8月20日 牛カツ専門店「京都勝牛」の急成長を支える「全員人事部化計画」とは/ゴリップ （続きを見る） 冷食 2018年8月20日 テーブルマーク、業務用「流し麺」の需要拡大 家庭用に「麺屋武蔵」コラボのラーメン （続きを見る） 酒類 2018年8月20日 サッポロ「裏 恵比寿麦酒祭り」で“レモンサワーの新世界”体験 （続きを見る） 畜産 2018年8月20日 中国で2例目のASF(アフリカ豚コレラ)、河南省のと畜場で確認 （続きを見る） 米・麦 2018年8月20日 コムギゲノム解読に成功/農研機構・京大など参加の国際研究組織「IWGSC」 （続きを見る） 大豆・油 2018年8月20日 18/19年度世界大豆生産予測は3億6,710万t、米国の増加を反映/米農務省 （続きを見る） 大豆・油 2018年8月20日 18/19年世界大豆需給予測、期末在庫は1億594万tと大幅上方修正/米農務省 （続きを見る） 大豆・油 2018年8月20日 オリーブ油市場 “奥行きと間口”拡大で活性化へ、家庭用400億円目指す （続きを見る） 麺 2018年8月19日 〈コラム〉秋田の自腹(じばら)～めん 「えびそば一幻」ほどほど えびみそ（780円） （続きを見る） 乳製品 2018年8月18日 ワンランク上の「サクレ」発売へ 「サクレスイーツ＋チョコレート」「同ラムレーズン」/フタバ食品 （続きを見る） 冷食 2018年8月17日 日本水産とサバ料理専門店「SABAR」運営の鯖やグループが業務提携 国産養殖サバ原料を供給 （続きを見る） 酒類 2018年8月17日 食品市場で夏物好調、記録的猛暑が影響 飲料・アイス・そうめん・チルド麺など （続きを見る） 酒類 2018年8月17日 18年5月の酒類課税は6.4%減、ビール類落ち込み激しく/国税庁 （続きを見る） 畜産 2018年8月17日 〈シリーズ工場訪問〉京都食肉市場 新施設が本格稼働、HACCPを見据えた従業員教育にも取り組む （続きを見る） 乳製品 2018年8月17日 ハーゲンダッツ、ミニカップアイス「スイートポテトのタルト」期間限定発売 （続きを見る） 米・麦 2018年8月17日 カーボフのパスタソース第3弾、「蟹のトマトクリーム」/はごろもフーズ （続きを見る） 大豆・油 2018年8月17日 18/19年度米国大豆需給予測、期末在庫を7億8,500万bus に大幅上方修正/米農務省 （続きを見る） 大豆・油 2018年8月17日 18/19年度米コーン在庫は単収・生産高増加で上方修正、小麦は下方修正/米農務省 （続きを見る） 冷食 2018年8月16日 日本水産、18年度第1四半期は厳しい市場環境も連結で増収増益を確保 （続きを見る） 酒類 2018年8月16日 「一番搾り」年間計画をプラスに転換、ビール類計も7.0%増に上方修正/キリンビール （続きを見る） 酒類 2018年8月16日 霧島酒造 志比田第二増設工場が竣工、生産能力が1日一升瓶22万本に （続きを見る） 畜産 2018年8月16日 米久、「サラダポーク ダイスカット」「コンポタソーセージ」など3品を発売 （続きを見る） 米・麦 2018年8月16日 農研機構、高CO2条件下で米の収量を増やす手法を開発 （続きを見る） 米・麦 2018年8月16日 「お好み焼のある風景」テーマにエッセイ募集/オタフクソース （続きを見る） 大豆・油 2018年8月16日 〈インタビュー〉神州一味噌・松出義忠社長 構造改革に着手、社員の不安を期待に変えていくことが必要だった （続きを見る） 麺 2018年8月15日 〈コラム〉秋田の自腹(じばら)～めん 武蔵野うどん 藤原「旨辛肉汁うどん 並」(800円) （続きを見る） 外食 2018年8月14日 「焼肉きんぐ」12期連続増収増益、「日本一入社したい会社」目指す 外国籍社員採用で活性化も （続きを見る） 外食 2018年8月13日 「ロイヤルホスト」一斉休業日導入、“完全キャッシュレス”実験店に手応えも/ロイヤルHDの働き方改革 （続きを見る） 外食 2018年8月12日 英国風パブ「HUB」19期連続増収・離職率7% 背景に「ハブ大学」の教育体系 （続きを見る） 外食 2018年8月11日 はま寿司 「Pepper」全店導入で従業員の負担軽減 海外展開への貢献に期待も （続きを見る） 冷食 2018年8月10日 日本水産、新中計期間に食品事業では9つの取組み （続きを見る） 酒類 2018年8月10日 JAL エコノミークラス用オリジナルワイン 大橋健一MWと大越基裕ソムリエが開発 （続きを見る） 畜産 2018年8月10日 牛肉・生鮮肉の支出額、仙台・大阪は6カ月連続で前年を上回る/6大都市家計支出18年上半期 （続きを見る） 米・麦 2018年8月10日 「ほっかいどう未来チャレンジ基金」に150万円寄付/日糧製パン （続きを見る） 大豆・油 2018年8月10日 カネカフードフェスタ2018 課題解決に貢献する製品を提案、乳製品事業もアピール （続きを見る） 冷食 2018年8月9日 ヤマザキ・山崎朝彦社長インタビュー 伸長する中食市場、製品の幅を広げ変化するマーケットに対応 （続きを見る） 酒類 2018年8月9日 18年1～6月の大阪府酒類卸売数量は前年比1.9%減/近畿卸酒販組合 （続きを見る） 畜産 2018年8月9日 スターゼングループの北海道はまなか肉牛牧場が「浜中黒牛」を初出荷 （続きを見る） 米・麦 2018年8月9日 2017年度カロリー自給率は±0ポイントの38%、生産額は下落の65% （続きを見る） 大豆・油 2018年8月9日 原宿に「かけるオイル」パフェが味わえるストアが開店/日清オイリオ「スヌーピー×かけるオイルパフェパーティ2018」 （続きを見る） 冷食 2018年8月8日 フタバ食品18年8月期、中華まんは横ばいの見通し 氷菓「サクレ」は需要急増で一時休売に （続きを見る） 酒類 2018年8月8日 缶の生原酒「ふなぐち菊水一番しぼり」 販売3億本突破で記念キャンペーン/菊水酒造 （続きを見る） 酒類 2018年8月8日 南アフリカ初のマスター・オブ・ワイン、リチャード・カーショウ氏招きマスタークラス開催/モトックス （続きを見る） 畜産 2018年8月8日 日本ルナ「バニラヨーグルト」初の期間限定カフェ、六本木にオープン （続きを見る） 米・麦 2018年8月8日 日清食品・明星食品ともカップ・袋増収/日清食品HD・19年3月期第1四半期 （続きを見る） 大豆・油 2018年8月8日 平成29年度製油産業調査、売上金額0.4%増の5,894億円、油かすが増加/日油協 （続きを見る） 給食 2018年8月7日 人手不足だからこそ定着率向上を メーキュー・職場環境改善の取り組み （続きを見る） 冷食 2018年8月7日 17年度のピザ市場は0.9%減2,644.6億円とマイナスに/ピザ協議会 （続きを見る） 酒類 2018年8月7日 「黒ラベル 千葉工場30周年記念缶」売上一部を「ちば環境再生基金」へ寄付/サッポロビール （続きを見る） 酒類 2018年8月7日 ストロング清酒の成否は 〈コラム・話題の火曜日〉 （続きを見る） 畜産 2018年8月7日 中国・遼寧省でASF、アジアで初、飼養衛生管理の再徹底を通知/農水省 （続きを見る） 米・麦 2018年8月7日 日清フーズ18年秋家庭用新製品、お好み焼粉・たこ焼粉全面一新 （続きを見る） 大豆・油 2018年8月7日 国産大豆の一部銘柄値上がり、輸入大豆の安定供給など懸念/東京大豆卸商協同組合 （続きを見る） 冷食 2018年8月6日 日清フーズ18年秋冬新製品 簡便・本格に加え健康軸の「マ・マー 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豚肉〉猛暑の影響で前半は高豚価が継続、盆休み明けの急落の懸念 （続きを見る） 米・麦 2018年8月2日 葉を検体とした米DNA品種判別、10月末まで特別価格/ビジョンバイオ （続きを見る） 大豆・油 2018年8月2日 USSEC・日油協が「ソイオイル」料理セミナー開催、野菜メニューを提案 （続きを見る） 冷食 2018年8月1日 日本ハム冷凍食品、「短冊ベーコン」で市販冷食素材市場を開拓 （続きを見る） 次ページへ » もっと見る
