全てのニュース 記事一覧 畜産 2019年1月31日 プリマハム、リニューアル含め63品投入、食の多様化に対応/19年春の新商品 （続きを見る） 乳製品 2019年1月31日 スライスチーズ「レンチン1分でパリパリ、サクサク」雪印メグミルクの新提案“パリパリスライス”展開順調 （続きを見る） 乳製品 2019年1月31日 明治も乳児用液体ミルク製造へ、「ほほえみ」ブランドからスチール缶で （続きを見る） 米・麦 2019年1月31日 マレーシアのイオンで福島県産コシヒカリを販売/福島県庁 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月31日 脳波計で「食べたい気持ち」の可視化に成功、食品開発に応用へ/Jオイルミルズ （続きを見る） 冷食 2019年1月30日 日本水産、食卓向けに新しい冷凍中華「レンジでつくる 回鍋肉」など3品 （続きを見る） 酒類 2019年1月30日 茨城県の「うぶさけ」お披露目、大井川和彦知事や渡辺徹さん、磯山さやかさんが参加 （続きを見る） 畜産 2019年1月30日 岐阜県各務原市で7例目の豚コレラ発生、岐阜市と畜場も搬出制限区域 （続きを見る） 米・麦 2019年1月30日 光選別機の排出音でベートーヴェン「第九」演奏/サタケ「ピカ選」CM （続きを見る） 大豆・油 2019年1月30日 2月11日「初午いなりの日」プレイベント、レシピブログと共同で料理教室開く/みすずコーポレーション （続きを見る） 大豆・油 2019年1月30日 Jオイルミルズ19年春季新商品説明会に「から揚げの日の油」など、開発背景や特長・機能性を訴求 （続きを見る） 飲料 2019年1月29日 キリンビバレッジが大型PET価格改定、「午後の紅茶」「生茶」「キリンレモン」など一律20円値上げ （続きを見る） 冷食 2019年1月29日 キンレイ「沖縄懐石 赤坂潭亭 沖縄風そば」、和食の“引き算”の考え方でだしにこだわり （続きを見る） 冷食 2019年1月29日 伊藤忠食品 総合展示会「FOOD WAVE 2019 NAGOYA」、備蓄食・冷凍野菜を非常食として提案 （続きを見る） 酒類 2019年1月29日 「アサヒ 極上〈キレ味〉」、“本格・すっきり爽快”の新需要を創造へ （続きを見る） 畜産 2019年1月29日 18年の枝肉格付結果、和牛の5等級の割合増加、交雑も3～4等級が増える/日格協 （続きを見る） 米・麦 2019年1月29日 エースコック 2018年は国内・海外とも増収、「スーパーカップ」など周年商品がけん引、ベトナム「Hao Hao」も好調 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月29日 原材料にさかのぼるGMO検査を提案、義務表示品目拡大にも飛び火/消費者委員会・食品表示部会 （続きを見る） 冷食 2019年1月28日 「旭食品フーデム2019」に2,000人来場、18年市販冷食ランキング1位は味の素の「ギョーザ」 （続きを見る） 冷食 2019年1月28日 冷凍の高齢者食、需要は増加傾向に 「メディケアフーズ展2019」で各社訴求、大冷は「フィッシュ・デリ」、極洋は「だんどり上手」でやわらか食 （続きを見る） 酒類 2019年1月28日 日本初の缶チューハイ、「タカラcanチューハイ」35周年で復刻デザイン缶/宝酒造 （続きを見る） 畜産 2019年1月28日 個人版事業承継制度では繁殖雌牛が対象も、肥育牛は対象外/農水省・畜産課長会議 （続きを見る） 米・麦 2019年1月28日 2018年の米売れ筋POS、単価上げて数量減も金額増 「売れた」のはマイナー産地玉か県独自銘柄、進むニーズ多様化 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月28日 日清オイリオ 名古屋工場でエネルギーネットワーク運用開始、全国の生産拠点のエネルギー調達・供給を最適化、CO2排出量を約17%削減 （続きを見る） 飲料 2019年1月27日 脱“エメマン推し”、コーヒー「ジョージア」が戦略転換 “ヨーロピアン”からも脱却/コカ・コーラシステム （続きを見る） 麺 2019年1月27日 〈コラム〉東京都庁第二本庁舎 4階食堂「ちゃんぽん」(590円)/秋田の自腹(じばら)～めん （続きを見る） 調味料 2019年1月27日 丸美屋食品が“19期連続増収”達成、「麻婆豆腐の素」は過去最高実績を更新 （続きを見る） 飲料 2019年1月26日 「サントリーコーヒー ボス」から“俺の微糖”、主力5品は刷新、焙煎にこだわり （続きを見る） 乳製品 2019年1月26日 人気爆発の濃厚焼アイス「BRULEE(ブリュレ)」、第2弾は“チョコレート”/オハヨー乳業 （続きを見る） 調味料 2019年1月26日 キユーピー創業100周年で記念マヨ、全国7地域の味をエリア・数量限定で展開 （続きを見る） 冷食 2019年1月25日 18年認定数量は0.8%減、市販用は微増ながら3年連続最高を更新/日本冷凍食品協会 （続きを見る） 酒類 2019年1月25日 全国の1人当たりの飲酒量は80.5L、県別トップ5は東京、高知、宮崎、秋田、青森/国税庁・平成29年度酒類消費数量 （続きを見る） 畜産 2019年1月25日 伊藤ハム、「価値の向上」「健康志向」「簡便志向」の3軸で新商品・リニューアル品を提案/19年「春の新商品商談会」 （続きを見る） 米・麦 2019年1月25日 日本製粉 第8回「アマニフォーラム」セミナー、「子どもの脳と心の発育 脂質との関係」をテーマに開催 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月25日 日本アクセス展示会、濃厚な豆腐スイーツ、オレイン酸高含有大豆使用の豆腐など提案目立つ/「春季フードコンベンション2019」 （続きを見る） 冷食 2019年1月24日 日本アクセス展示会「春季フードコンベンション2019」、テーマは「New ACCESS WAY2020～進化・創造～」 （続きを見る） 酒類 2019年1月24日 クラフトジンの先駆け、ロンドン「シップスミス」創業者3名が東京でブランドセミナー （続きを見る） 畜産 2019年1月24日 〈19年の畜産行政の課題を聞く(下)〉豚肉賞味期限延長は年度末に結論、国内畜産生産基盤強化は待ったなしの状況/農水省生産局畜産部長・富田育稔氏 （続きを見る） 米・麦 2019年1月24日 日清製粉グループ「ハッピーメニューProject」始動、CMに木村文乃さん （続きを見る） 米・麦 2019年1月24日 ヤマザキ「春のパン祭り」、2019年は「白いフローラルディッシュ」/山崎製パン （続きを見る） 冷食 2019年1月23日 テーブルマーク「ごっつ旨い」が20周年、5食入り冷凍うどんはコンパクト化/2019春夏新商品 （続きを見る） 酒類 2019年1月23日 「バレンタインにプレゼントしたお酒」焼酎とワインが同率1位/霧島酒造 （続きを見る） 畜産 2019年1月23日 〈19年の畜産行政の課題を聞く(上)〉肉用子牛保証基準価格を現在の経営に即したものへ見直し/農水省生産局畜産部長・富田育稔氏 （続きを見る） 米・麦 2019年1月23日 ブレンド米を新潟コシヒカリと偽装、神奈川の(有)もろふしを逮捕/新潟県警 （続きを見る） 調味料 2019年1月23日 草なぎ剛さん「ヤマサ昆布ぽん酢」CMに再登場、“直筆メッセージ入り”20周年記念商品も （続きを見る） 大豆・油 2019年1月23日 日本マーガリン工業会・郡会長「“マーガリンの日”など積極的なPR活動・商品開発に取り組む」/2019新年賀詞交換会 （続きを見る） 飲料 2019年1月22日 アサヒ飲料「三ツ矢」「カルピス」「十六茶」など大型PETを価格改定、一律20円値上げ （続きを見る） 給食 2019年1月22日 日本メディカル給食協会・山本会長、「外国の方々の力を借りて給食を提供」/2019新春賀詞交歓会 （続きを見る） 給食 2019年1月22日 設立40周年、乗り越えるべき4つのハードルに今から準備を/食材卸2団体2019新年会 （続きを見る） 外食 2019年1月22日 モスバーガー「グラタンチキンバーガー」東海限定で発売、イチビキ「献立いろいろみそ」を使用 （続きを見る） 冷食 2019年1月22日 日東ベスト、食物アレルギー対応で卵・乳・小麦不使用の「フレンズクレープ」/2019年春夏新商品 （続きを見る） 酒類 2019年1月22日 “本格コク系”新ジャンル、「金麦〈ゴールド・ラガー〉」発売/サントリービール （続きを見る） 畜産 2019年1月22日 MLAが「Are you ゲンキ?」Twitterキャンペーン、1万リツイートでビーフ2倍に増量 （続きを見る） 畜産 2019年1月22日 〈19年1月前半の豚肉〉末端需要まずまず、後半は苦戦、豚価上げ要因乏しいか （続きを見る） 米・麦 2019年1月22日 1月18日「カップスターの日」に合わせ大々陳イベントを開催/サンヨー食品 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月22日 神州一味噌、料理の幅が広がる「パパッと味噌パウダー」発売/2019年春の新商品発表会 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月22日 神州一味噌、料理の幅が広がる「パパッと味噌パウダー」発売/2019年春の新商品発表会 （続きを見る） 給食 2019年1月21日 日本給食サービス協会・西会長「給食事業にとって正念場の年」/2019新年賀詞交換会 （続きを見る） 冷食 2019年1月21日 日本ハム冷凍食品、冷凍ピザの食シーンを拡げる「ご褒美PIZZA」/19年春夏家庭用新商品 （続きを見る） 酒類 2019年1月21日 「両国駅3番ホーム」で「燗酒ステーション“ご当地おでんで燗酒”～両国で飲みましょう～」開催、1,600名来場 （続きを見る） 畜産 2019年1月21日 福留ハムが大阪で春のプレゼンテーションを開催、創業100周年の想いを伝える統一ブランド「昴」を軸に商品と価値を提案 （続きを見る） 米・麦 2019年1月21日 コメ先物の証券化金融商品「コメeワラント」発売開始 （続きを見る） 米・麦 2019年1月21日 1月28日に第1回「農産物規格・検査に関する懇談会」/農水省 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月21日 国産大豆入札は九州銘柄に注視、輸入大豆は品質まちまちとの見方/東京大豆卸 （続きを見る） 麺 2019年1月20日 ラーメン・パン・お好み焼きなど56店で「京小麦の収穫祭」、京都産小麦100%のメニューを提供 （続きを見る） 飲料 2019年1月19日 スティック飲料市場が300億円突破、AGF「ブレンディ」がけん引、パーソナル化進行で拡大 （続きを見る） 飲料 2019年1月18日 【社長交代】サントリー食品の新社長にサントリー食品アジア社CEOの齋藤氏、小郷社長は会長へ （続きを見る） 給食 2019年1月18日 日本厨房工業会・谷口会長「災害への対応も課題の一つ」/2019年新春賀詞交歓会 （続きを見る） 給食 2019年1月18日 業務用厨房機器が8年連続で売上伸長、18年度は前年3.6%増の6,187億円 （続きを見る） 冷食 2019年1月18日 油や水を使わない「大阪王将 羽根つき焼き小龍包」など新商品5品を投入/イートアンド （続きを見る） 酒類 2019年1月18日 道産ワインと食材のマリアージュ発信イベント「北海道 食とワインの夕べ」開催/北海道庁 （続きを見る） 畜産 2019年1月18日 2019ニッポンハムグループ展示会、「未来につなげる仕組みづくり」にもつながる/畑佳秀社長 （続きを見る） 米・麦 2019年1月18日 「1月17日はおむすびの日」イベントに壇蜜さん登場/米穀機構 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月18日 ハナマルキ、「透きとおった甘酒」を3月上旬から発売/19年春夏新商品発表会 （続きを見る） 給食 2019年1月17日 2月8日に「栄養士のための防災食講座」、日清医療食品の支援実績とマルハニチロの介護食を紹介/Eatreat （続きを見る） 冷食 2019年1月17日 ヤヨイサンフーズ19年春の新商品、重点施策は消費者への価値提案・簡便性配慮・基幹カテゴリーの技術開発 （続きを見る） 酒類 2019年1月17日 養命酒製造、クラフトジン3商品を発売「香の森」「香の雫」「2種のグレープフルーツとハーブのクラフトジンカクテル」 （続きを見る） 畜産 2019年1月17日 2019ニッポンハムグループ展示会、「食の未来 ともに創る」をテーマに開催 （続きを見る） 米・麦 2019年1月17日 世界4大穀物の収量、収穫3か月前に予測できる新手法を開発/農研機構ら （続きを見る） 大豆・油 2019年1月17日 ひかり味噌「麹の花」から無添加有機の麦みそ・玄米みそ、次世代ミート「野菜のそぼろ」シリーズも/19年春夏新商品 （続きを見る） 飲料 2019年1月16日 サントリー食品も飲料を価格改定、コカ・コーラに続き大容量サイズを一律20円値上げ （続きを見る） 給食 2019年1月16日 日本弁当サービス協会・2019年賀詞交歓会、木田副会長「正確で素早い情報伝達を協会のメリットに」 （続きを見る） 給食 2019年1月16日 高齢者食・介護食展示会「メディケアフーズ展2019」、1月23～24日に開催 （続きを見る） 冷食 2019年1月16日 マルハニチロ「肉ガブッと!」から「厚切りロースカツ」と「国産牛メンチ」発売 （続きを見る） 冷食 2019年1月16日 日本初の中華まん工場見学施設が誕生、中村屋「中華まんミュージアム」 （続きを見る） 冷食 2019年1月16日 マルハニチロ19年春季新商品、「海老とあさりのバターピラフ」など家庭用冷食15品、業務用冷食20品 （続きを見る） 酒類 2019年1月16日 修武館「演武始式」開催、小西酒造・小西社長が「修武館奥之形」仕太刀の演武 （続きを見る） 畜産 2019年1月16日 ファミマ「国産牛のとろたま牛すきまん」と「焼きパオズボロネーゼ」、中華まんシリーズ「ファミ横中華街」から （続きを見る） 米・麦 2019年1月16日 丸紅(株)2019年4月1日付で新社長に柿木副社長昇任へ （続きを見る） 大豆・油 2019年1月16日 ミランダ・カーさんと川崎フロンターレ小林悠選手がみそ汁や糀甘酒をPR/マルコメ19年春夏新商品発表会 （続きを見る） 飲料 2019年1月15日 「サントリー天然水」ブランドが国内清涼飲料でトップに、28年ぶり首位交代 （続きを見る） 外食 2019年1月15日 天丼てんや「黒酢ソース華味鳥天丼」、九州生まれ・九州育ちの銘柄鶏を天ぷらに （続きを見る） 冷食 2019年1月15日 ニチレイフーズ 袋米飯を改良して10%値上げ、新商品は「厚切りベーコンと彩り野菜のピラフ」/2019春季新商品 （続きを見る） 酒類 2019年1月15日 プロサッカー・大迫勇也選手とアンバサダー契約を締結/本坊酒造 （続きを見る） 畜産 2019年1月15日 日本陸上競技連盟とオフィシャルスポンサー契約を締結/丸大食品 （続きを見る） 米・麦 2019年1月15日 ビジョンバイオが米DNA品種判別キット割引キャンペーン （続きを見る） 菓子 2019年1月15日 火山島に育つカカオで作ったキットカット、「ボルカニックチョコレート」を商品化/ネスレ日本 （続きを見る） 大豆・油 2019年1月15日 「野菜攻略マップ」と野菜克服みそ汁レシピを公開/味の素「うちのみそ汁」応援プロジェクト （続きを見る） 冷食 2019年1月14日 冷食市場、さらに拡大へ コンビニ・ドラッグストアで販売強化、無印良品の参入も （続きを見る） 畜産 2019年1月13日 いま“コンビーフ缶詰”が面白い 卵かけご飯専用、ユッケ風、シーチキン混合など新機軸で活性化/国分 （続きを見る） 次ページへ » もっと見る
