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【工場ルポ】液体小袋調味料メーカーのユニ・フード、納豆のたれ・からしを製造、たれやソース、シロップなど実績1万件以上、具材入り液体調味料に強み
【工場ルポ】液体小袋調味料メーカーのユニ・フード、納豆のたれ・からしを製造、たれやソース、シロップなど実績1万件以上、具材入り液体調味料に強み
ユニ・フード(千葉県印西市)は、納豆のたれ・からしなどの液体小袋調味料に特化した食品メーカーだ。 1858年に千葉県船橋市で創業し、菜種やからし種の集荷や搾油、販売業を行っていた。 1965年に設立し、当時は粉がらしが一...
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