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菓子
2026年3月23日
【カバヤ食品】好調「しゃりinグミ」 新フレーバー登場/ “夏の風物詩グミ” リニューアルも
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冷食
2026年3月23日
水・油無し調理「bibigo マンドゥ餃子」、マンドゥと餃子の良いとこ取り/冷食売場の韓国棚から餃子の一般棚目指す【CJ】
(続きを見る)
菓子
2026年3月20日
【ちいかわ×東京ばな奈】コラボ初のトートバッグセット&ちいかわたちを描いたバナナミルク味のクッキーサンドが登場!
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外食
2026年3月19日
ハッピーセットにドラえもん登場、水遊びOKのおもちゃなど全6種【マクドナルド】
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流通
2026年3月19日
【ミニストップ】「クランキーチキン天乃屋の歌舞伎揚味」を新発売、歌舞伎揚の甘じょっぱさ&お米を揚げた香ばしい味わいを再現【数量限定】
(続きを見る)
畜産
2026年3月19日
日本ハム26年春の新商品、新ブランド「Atta!a(アッタラ)」などを投入 冷凍ワンプレート「ナーン&Wカレー」、「完全メシ」とのコラボも
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米・麦
2026年3月19日
【日清食品】熱湯を注ぐだけで炊きたての味「日清ふっくら釜炊き ごはん」
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菓子
2026年3月18日
【不二家洋菓子店】春限定の桜スイーツを新発売!神奈川県産八重桜を使ったミルクレープやシュークリームなど
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流通
2026年3月18日
【紀ノ国屋】人気の「スイーツバッグ」に新色4色追加!「グレー」は好評につき継続販売
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流通
2026年3月17日
【セブン‐イレブン】 「バニラ広がるカスタードシュー」、「ほおばるしあわせたっぷりホイップWシュー」を発売 / ミルクのコクとシュー皮のくちどけが向上
(続きを見る)
流通
2026年3月17日
【ファミマ限定】‟サクッ・ふわっ・とろっ”食感の「八天堂 冷やして食べる くりーむメロンパン カスタードプリン風」発売
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流通
2026年3月17日
【ファミマ】ピエール・エルメ アンソロジー第4弾、シリーズ初のタルトとチルド飲料をラインアップ!好評のマカロンサンドには新味『イチゴ&バニラ』
(続きを見る)
酒類
2026年3月17日
「THE PEEL」から新商品「ALC.7%」発売、昨年は4000万本を販売 狭義ビールユーザーの“自分向けのRTD”に【サントリー】
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流通
2026年3月16日
【ミニストップ】北海道の素材を使ったスイーツや菓子パンなど計8品をラインアップ【2026年3月17日~】
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飲料
2026年3月16日
レッドブルから春限定のさくらんぼフレーバー登場「レッドブル・エナジードリンク チェリーエディション」
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菓子
2026年3月16日
【森永製菓】「シロノワール」「クロネージュ」など『コメダ珈琲店』のメニューを菓子で再現、計5品発売/ 3月17日から
(続きを見る)
麺
2026年3月13日
辛ラーメンに“甘辛トレンド”新作、炒めキムチ味の焼きそば登場 / 世界的人気フレーバー「SWICY」がテーマ
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菓子
2026年3月13日
クレープを19枚重ねた「大きなミルクレープ」、2026年3月13日~19日限定で販売【銀座コージーコーナー】
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冷食
2026年3月12日
【味の素冷食】「AJINOMOTO ギョーザ」の永久改良続ける / 今春は「もっと手軽に、もっとおいしく」テーマにラインナップ拡充
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菓子
2026年3月11日
シャトレーゼ「イースタースイーツ」4品登場 うさぎ・ことりモチーフの限定ケーキ
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流通
2026年3月11日
ローソン「ICHIBIKO」いちごスイーツ10品発売 どらもっち・ショートケーキクレープなど
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菓子
2026年3月11日
不二家×「おさるのジョージ」初コラボ / 「ミルキー」生かしたスイーツ2品を発売
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菓子
2026年3月9日
発売30周年「ブルボン プチシリーズ」記念企画/ オリジナルグッズ・PayPayポイントなどがもらえるキャンペーン、新CM放映や新商品発売も
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乳製品
2026年3月6日
【赤城乳業】アイスパフェシリーズを刷新!『パティスリーRyoura』の菅又亮輔シェフが監修した「スペシャルパフェ」シリーズとして全国発売開始
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流通
2026年3月6日
【成城石井】「シナモン香るスペキュロス」販売開始、4種のスパイスに牛乳・きび糖を合わせて食べやすい味わいに
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冷食
2026年3月6日
キンレイ、「お水がいらないプレミアム」からとみ田の豚骨魚介らぁめん発売/プレミアムライン3品目 ざらっとした濃厚な豚骨スープを実現
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外食
2026年3月5日
ミスド、桜×いちごの「桜もちっとドーナツ」発売 生地改良でさらにふんわり
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飲料
2026年3月5日
紅茶花伝がサンリオと初コラボ!新商品「厳選しぼりのピーチティー・アップルティー」など計6品・全31種の限定コラボボトルを展開【コカ・コーラシステム】
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菓子
2026年3月4日
「スライムういろう」“ふっかつ”販売!定番のういろう味&コラボ限定のみかん味・キウイ味の3種をセットに【青柳総本家】
(続きを見る)
米・麦
2026年3月4日
はだか麦を活用した“溶けないアイス”、吉原食糧が参画する瀬戸内麦推進協議会が開発
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2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
お知らせ
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2026年4月21日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
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【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
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ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
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日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく