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菓子
2026年1月14日
【シュガーバターの木】全面ショコラコーティング仕立ての『炭火ショコラがけサンド』が今季初登場、バレンタイン限定パッケージも店頭発売開始
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冷食
2026年1月14日
【ニチレイフーズ】新商品 猛暑対応「レンジで冷たい」冷やし麺、冷凍野菜では過熱蒸気製法の「スイートベジ」シリーズ2品
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乳製品
2026年1月13日
パステル『なめらかプリン』がアイスバーに!生クリームを使った濃厚なプリンアイスの中にカラメルソース入り【赤城乳業】
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外食
2026年1月13日
マクドナルドのハッピーセットに“しんちゃん&ポムポムプリン”第1弾が登場【1月16日から】
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流通
2026年1月13日
【セブン‐イレブン】「チーズの虜」シリーズから、焼きパスタやフランクドッグなど発売開始!
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冷食
2026年1月13日
【ニチレイフーズ】冷凍食品 新商品18品・改良品17品の計35品を発表
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菓子
2026年1月10日
バレンタイン限定のミニボックス発売/赤い糸をイメージしたストロベリーナパージュやピンク色のコーティングで華やかな仕立てに
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菓子
2026年1月9日
【湖池屋】33種の栄養素が摂れるスナック菓子「完全メシ カラムーチョ」、『スパイスカレー』味 登場
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菓子
2026年1月9日
濃厚でなめらかな生チョコレート「銀座のレンガ」(全4種)などショコラスイーツを販売開始【銀座コージーコーナー】
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流通
2026年1月9日
ローソン「飲む麻婆豆腐」発売、冷やして味わうドリンク【飲む◯◯シリーズ 第31弾】
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麺
2026年1月9日
特製唐辛子マヨ付き『明星 一平ちゃん夜店の焼そば シビ辛麻辣味』新登場/ 1月12日発売【明星食品】
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外食
2026年1月9日
マイメロディはナゲット、クロミはモスチキンに変身 限定マスコット付きセットを発売【モスバーガー】
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流通
2026年1月9日
「いちごスイーツバッグ」が2026年も登場!イチゴをイメージしたドット柄の巾着にベリーの菓子3種入り【紀ノ国屋】
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外食
2026年1月8日
【通年販売を開始】サーティワン「31デコケーキ」に新作「エンジョイパーティー」が登場
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流通
2026年1月7日
【DEAN & DELUCA】ぶどうの果皮で染めた限定バッグ(全3色)登場、ワインの副産物が美しい色に
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冷食
2026年1月7日
【味の素冷食】26年春季新商品5品・リニューアル品6品を発表、「AJINOMOTOギョーザ」から新たに「ずっしり大餃子」シリーズ
(続きを見る)
菓子
2026年1月7日
シャトレーゼ「成人の日」ケーキ3種を発売、華やかなムースのデコレーションなど展開
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流通
2026年1月6日
【ローソン】いちごスイーツ19品発売! 「ストロベリーマニア」との初コラボ商品/プレミアムロールケーキや冷やしクリームパンもいちご仕立てに
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菓子
2026年1月6日
【ロッテ】ラミー×バッカス史上初のコラボ「ラッカス」、発売60周年の人気洋酒チョコが1つの味に
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菓子
2026年1月6日
香ばしいザクザク食感の『スティックシュー』&ファン投票1位の『北海道ミルクバニラシュー』を発売開始【ビアードパパ】
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菓子
2026年1月6日
「苺スイーツフェア」開催、定番のショートケーキをはじめナポレオンパイやミルフィーユなど全9品を発売【銀座コージーコーナー】
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流通
2026年1月5日
【セブン‐イレブン】全23種のいちご商品が登場!ダブルシュークリームやクリームどら焼きなど新作スイーツのほか、パン・アイス・冷凍食品もラインアップ
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菓子
2026年1月5日
【日清シスコ】まるで “アップルパイ” な 「ココナッツサブレ」を新発売、りんごの風味とシナモンの香り
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乳製品
2026年1月5日
『まるでホイップクリームを直飲み!?』できる「クーリッシュ ホイップクリーム」発売【ロッテ】
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外食
2026年1月5日
【ミスド×ゴディバ】55周年×100周年の限定ドーナツ5種を発売
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流通
2026年1月5日
【ファミマのいちご狩り】ラインアップは全16種!いちご×練乳・ミルク・クリーム・ホワイトチョコレートなど“白”の素材を組み合わせたスイーツ発売
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流通
2026年1月5日
【ファミリーマート】中華料理人・菰田欣也シェフ監修、麻辣×チーズの中華まんなど2品 順次発売
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菓子
2026年1月5日
ティラミスの味わいをミルクレープとシフォンケーキで再現した新作ケーキ/北海道産マスカルポーネを使用したコクのある上品な味わい【銀座コージーコーナー】
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外食
2026年1月5日
海老天など、7種10品を盛り合わせた『新春海老天丼』発売/ クーポン・商品プレゼントキャンペーンも【ほっかほっか亭】
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菓子
2026年1月4日
7年ぶりに『北海道ミルクバニラシュー』が復活!「ビアードパパご当地シューファン投票」1位の商品を期間限定で販売
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2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
お知らせ
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2026年4月21日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
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【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく