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30年産第1回買入入札は落札17% （続きを見る） 大豆・油 2018年1月29日 密封ボトルオイル、活性化に向けた家庭用マーガリン新商品を紹介―日本アクセス展示会 （続きを見る） 外食 2018年1月27日 尾家産業2018年春季提案会 ビアガーデン向けメニューを提案 （続きを見る） 調味料 2018年1月27日 エスビー食品 春夏商品 健康志向のシーズニング アレンジ楽しむレトルトカレーも （続きを見る） 流通 2018年1月26日 今年は恵方巻きより「初午(はつうま)のいなり」に注目 ヨークベニマル （続きを見る） その他 2018年1月26日 丸美屋食品、今期の総売上高 初の500億円大台狙う （続きを見る） 給食 2018年1月26日 アレルゲン配慮、国産原料の学給商品を充実/ヤヨイサンフーズ18年春季新商品 （続きを見る） 外食 2018年1月26日 なか卯で「豚テキ重」発売、食べやすい味で昼休みやシニア、女性に （続きを見る） 冷食 2018年1月26日 ジャパン・フード・セレクション最高賞にテーブルマーク「丹念仕込み本場さぬきうどん」 （続きを見る） 冷食 2018年1月26日 テーブルマーク、家庭用はトレー入り具付き麺、食卓惣菜に新シリーズ （続きを見る） 酒類 2018年1月26日 〈コラム・金曜日のインサイト〉カテゴリーは同じだけれども、実情は180度異なっている （続きを見る） 酒類 2018年1月26日 商品選びでは「糖質」よりも「カロリー」を気にする人が多い/サッポロビール調査 （続きを見る） 畜産 2018年1月26日 18年伊藤ハム春の新商品商談会、新商品はハム・ソーセージ24、調理品52アイテム （続きを見る） 米・麦 2018年1月26日 ミツハシ初の直営外食店舗「GOHANNYA’ GOHAN みなとみらい店」お披露目 （続きを見る） 米・麦 2018年1月26日 製粉産業の「2017年10大ニュース」に日EU・EPA等＝製粉振興会 （続きを見る） 飲料 2018年1月25日 青汁市場が拡大中、飲料と手売り業態が特に好調 伊藤園調査 （続きを見る） 給食 2018年1月25日 大阪で国産鶏肉を用いた給食レシピの調理講習会を開催—日本食鳥協会 （続きを見る） 冷食 2018年1月25日 トーホーグループ総合展示商談会・東京会場に1,000人来場、外食店の課題解決に繋がる提案型商品・メニューを紹介 （続きを見る） 酒類 2018年1月25日 アサヒのワイン事業、「トレーディングアップ」で3%増の424億円目指す （続きを見る） 畜産 2018年1月25日 大阪で新春年頭会議を開催—日本ハム・ソーセージ工業協同組合 関西支部 （続きを見る） 乳製品 2018年1月25日 ロッテ・丸永製菓・森永乳業などアイス製造衛生功労讃える―日本アイスクリーム協会 （続きを見る） 乳製品 2018年1月25日 ベビーチーズ市場4年連続急成長 40～50代おつまみ、シニアCa補給で支持 （続きを見る） 米・麦 2018年1月25日 今期のカップヌードル・どん兵衛の売上げ過去最高更新見通し=日清食品 （続きを見る） 米・麦 2018年1月25日 パンに向く米粉を追求、大型粉砕機の生産能力を小型機で実現 西村機械製作所の挑戦 （続きを見る） 大豆・油 2018年1月25日 「あっ！というまゼリー」、「オールアップＶＣ」など展示紹介－メディケアフーズ展 （続きを見る） 大豆・油 2018年1月25日 30年産から本格導入、事業者組合の参加認める-国産大豆播種前入札説明会 （続きを見る） 大豆・油 2018年1月25日 マルコメ、川崎フロンターレと2018年のスポンサー契約 「発酵食品で健康を応援」 （続きを見る） 大豆・油 2018年1月25日 「あっ！というまゼリー」、「オールアップＶＣ」など展示紹介－メディケアフーズ展 （続きを見る） 飲料 2018年1月24日 “バール”スタイルの「ネスカフェ スタンド」を小田急沿線で展開、玉川学園前駅に出店―ネスレ日本 （続きを見る） 給食 2018年1月24日 日本給食サービス協会・西剛平会長「価格転嫁が理解される環境整いつつある」 （続きを見る） 給食 2018年1月24日 日本メディカル給食協会・吉田憲史会長、病棟入院基本料の大幅引き上げ訴える （続きを見る） 冷食 2018年1月24日 QPSで信頼関係を構築、業務改革3割減を新事業と時短に―オカフーズ2018年方針 （続きを見る） 酒類 2018年1月24日 2017年のビール類容器別出荷、缶と樽は総市場を上回る （続きを見る） 酒類 2018年1月24日 「働き方改革」背景に 家飲みにジントニックなど提案―サントリースピリッツ2018年方針 （続きを見る） 酒類 2018年1月24日 旭酒造「獺祭」、中国向け越境ECで販売開始―インアゴーラ （続きを見る） 酒類 2018年1月24日 白鶴酒造と日東薬品工業、ヨーグルト風味の「乳酸菌の入った甘酒」を共同開発 （続きを見る） 畜産 2018年1月24日 【18年上半期の肉牛出荷見通し】黒毛和種は微増、交雑前年並み、乳雄7%減で推移か （続きを見る） 大豆・油 2018年1月24日 ひかり味噌、新ブランド「麹の花」の第2弾、「オーガニック味噌」を投入 （続きを見る） 冷食 2018年1月23日 イートアンド、家庭用冷食の春季新商品で餃子3品新発売 バリエーションを拡大し冷凍餃子市場の拡大・活性化に （続きを見る） 冷食 2018年1月23日 冷食企業 17年度「増益」が6割弱、18年度は「成長」多数もコスト増に懸念―業界30社アンケート （続きを見る） 酒類 2018年1月23日 1人当たり酒類消費量最多は昨年に引き続き東京、唯一100L越え 前年比では山口がトップで12.9%増―国税庁 （続きを見る） 畜産 2018年1月23日 大阪市中央卸売市場食肉市場 開設60周年記念式典・祝賀会を開催 （続きを見る） 米・麦 2018年1月23日 米穀部の米穀総合課に米穀生産課を吸収=ホクレン2月1日付 （続きを見る） 米・麦 2018年1月23日 38回目の春のパン祭り、今回は“白いスクエアディッシュ”=山崎製パン （続きを見る） 米・麦 2018年1月23日 雑貨店ロフトとコラボ、渋谷で人気投票イベント=山崎製パン （続きを見る） 大豆・油 2018年1月23日 機能性食品豆腐、夏向けフレーバー豆腐を提案-日本アクセス展示会 （続きを見る） その他 2018年1月22日 大塚食品「ボンカレー」が発売50周年、発売当時の味と50年間の進化を新商品で体現 （続きを見る） 給食 2018年1月22日 第12回全国学校給食甲子園、優勝は埼玉県 越生町立越生小学校が2,025校・施設の頂点に （続きを見る） 外食 2018年1月22日 “外食アワード2017”に「てんや」用松靖弘社長ら8人を選出 （続きを見る） 冷食 2018年1月22日 ライフフーズ、冷凍フルーツ多様化へ“フルーツのある生活”提案 新商品「ダークスイートチェリー」はワインのお供に （続きを見る） 酒類 2018年1月22日 メルシャンの昨年実績は2%増の714万c/s、今年は722万c/s目指す （続きを見る） 酒類 2018年1月22日 「シーバスリーガル」と日本酒のコラボ、中田英寿氏が懸け橋に （続きを見る） 畜産 2018年1月22日 17年12月鶏肉輸入量は4.5万tと予測、うちブラジルは3.2万t—日本食肉輸出入協会予測 （続きを見る） 畜産 2018年1月22日 「和牛甲子園」に全国から“高校牛児”結集 優勝は岐阜・ 飛騨高山高校 （続きを見る） 米・麦 2018年1月22日 「2～3年後にモニタリング検査に移行すべき」=福島県全量全袋検査検討会 （続きを見る） 大豆・油 2018年1月22日 業界がまとまり意味のある一年にして前進する-日本豆腐協会・棚橋勝道会長 （続きを見る） 飲料 2018年1月21日 “世界初”の桃フレーバー、「コカ・コーラ ピーチ」発売―コカ・コーラシステム （続きを見る） 飲料 2018年1月20日 キリン・トロピカーナ、有職女性の間食需要に応える新ブランド「フルーツ+ベジタブル」 （続きを見る） 飲料 2018年1月19日 アサヒ飲料が自社最大の配送センターを群馬に開設「財務的価値と社会的価値を追求」 （続きを見る） 給食 2018年1月19日 日本厨房工業会・谷口会長、人手不足対応を強調 （続きを見る） 冷食 2018年1月19日 「とろけるクリームコロッケ」、なめらかな舌ざわり口どけが向上/ヤヨイサンフーズ春新商品 （続きを見る） 酒類 2018年1月19日 日本アクセスがオリジナル「ストロングチューハイ」でRTDに参入 （続きを見る） 畜産 2018年1月19日 新たにサラダチキン4品、同ソーセージ2品を投入—滝沢ハム展示会 （続きを見る） 乳製品 2018年1月19日 牛乳の味は餌や牛の体調で変わる 学校給食の牛乳、風味変化問題は酪農理解が重要―Jミルク 前田浩史専務理事 （続きを見る） 麺 2018年1月19日 九州人の心の味、サンポー食品「焼豚ラーメン」 全国へ意欲 （続きを見る） 米・麦 2018年1月19日 2017年12月の米売れ筋POS、4か月ぶり金額・数量とも前月比増 （続きを見る） 菓子 2018年1月19日 午後の紅茶とポッキー「つながるパッケージ」コラボ商品、あわせて食べると“アサイーボウル!?” （続きを見る） 大豆・油 2018年1月19日 みすずコーポレーションが長野・大町市に油揚げ工場を建設、19年7月稼働 （続きを見る） 大豆・油 2018年1月19日 ハナマルキ「液体塩こうじ」が台湾で特許取得、アジアでの展開に期待 （続きを見る） 飲料 2018年1月18日 炭酸水「ウィルキンソン」が10年連続で伸長、増産に向け20億円投資―アサヒ飲料 （続きを見る） その他 2018年1月18日 今年の節分は土曜日 小売各社、恵方巻きに過去最高の売り上げを期待 （続きを見る） 給食 2018年1月18日 日本食品衛生協会・鵜飼理事長「創立70周年、指導員活動を中核に諸事業を積極推進」 （続きを見る） 冷食 2018年1月18日 日本アクセス「春季フードコンベンション」東日本会場が開幕 出展メーカー600社、1万1,000人が来場予定 （続きを見る） 酒類 2018年1月18日 2018年のRTD事業説明会開催、新ブランド「りらくす」4月発売―サッポロビール （続きを見る） 酒類 2018年1月18日 「飲まない」層に“スイーツ×日本酒”提案、インスタグラムで若者にアピール―白鶴酒造 （続きを見る） 畜産 2018年1月18日 「カスタマーファースト」をテーマに、ニッポンハムグループ展示会 （続きを見る） 米・麦 2018年1月18日 【需給俯瞰】30年産生産量目安、29年産生産数量目標に並ぶ （続きを見る） 菓子 2018年1月18日 天然ピンク色のチョコ「ルビー」、「キットカット」から世界初の商品化―ネスレ日本 （続きを見る） 大豆・油 2018年1月18日 12月末現在の29年産大豆集荷見込み、18万5,600tに下方修正-JA全農 （続きを見る） 次ページへ » もっと見る
