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「伊藤和牛」ブランドの認知拡大、「和牛統一マーク」使用も/伊藤ハム・国産牛肉輸出の取り組み （続きを見る） 畜産 2018年12月21日 外国人労働力受入れに向け、基本方針案や分野別方針案などを了承/自民党 （続きを見る） 米・麦 2018年12月21日 農産物検査法見直し、公開の場で検討へ/農水省 （続きを見る） 調味料 2018年12月21日 「SPICE&HERBシーズニング」を中心にシーズニング市場を確立/エスビー食品 （続きを見る） 菓子 2018年12月21日 “粉そのものが甘い”小麦胚芽粉・吉原食糧「スウィートポリフェ」、生地の砂糖を30%カットしても同等以上の甘さに （続きを見る） 大豆・油 2018年12月21日 バターの不満点を解消した新機軸のスプレッド、「明治スプレッタブル バターの新しいおいしさ」 （続きを見る） 大豆・油 2018年12月21日 意見募集の回答でNon表示厳格化を正当化、19年1月も議論へ/消費者委員会 食品表示部会 （続きを見る） 冷食 2018年12月20日 ヤヨイサンフーズ、18年4～11月業績はコスト増に苦しみ減益 （続きを見る） 酒類 2018年12月20日 日本ワインの販路を全国へ拡大、国分グループ本社「JWINE」 （続きを見る） 酒類 2018年12月20日 J‐オイルミルズ、家庭用フレーバーオイルを展開 「香り立つ花椒油」「香り立つパラっと炒飯油」など （続きを見る） 酒類 2018年12月20日 ヤヱガキ酒造、最高級の日本酒「長谷川栄雅」発売、六本木に体験型の直営店 （続きを見る） 畜産 2018年12月20日 “ヘルシー”基軸に“おいしさ”を追求、日本ハム「Healthy Kitchen ZERO」シリーズ （続きを見る） 畜産 2018年12月20日 日本ハム、AI・IoT活用「スマート養豚プロジェクト」で養豚場の働き方改善、人手不足など解決へ （続きを見る） 畜産 2018年12月20日 米久、富士山をテーマに俳句で応募「富士山223キャンペーン」、19年1月15日開始 （続きを見る） 米・麦 2018年12月20日 福島米肥、東京農大で全量全袋検査・県産米流通の講義を実施 （続きを見る） 菓子 2018年12月20日 「どんなキモチにも、寄り添って。」テーマに「シャルロッテ」大規模リブランディング/ロッテ （続きを見る） 大豆・油 2018年12月20日 日本植物油協会・八馬史尚会長「業界として課題に取り組むことで大きな社会貢献を」 （続きを見る） 給食 2018年12月19日 人手不足と高齢者食の需要拡大に自動化で対応/日清医療食品・ヘルスケアフードファクトリー亀岡 （続きを見る） 給食 2018年12月19日 第6回「心に残る給食の思い出」作文コンクール入賞10作品を表彰/日本給食サービス協会 （続きを見る） 外食 2018年12月19日 ガストで宅配・テイクアウト限定「ローストチキン」大人気、宅配の売上成長率7%をけん引/すかいらーく （続きを見る） 冷食 2018年12月19日 “じゅわ旨っ。”製法でジューシー感向上、大ヒット商品に/ニチレイフーズ「特から」 （続きを見る） 冷食 2018年12月19日 日本水産、18年10～11月好調で通期計画達成にも手応え/的埜明世社長 （続きを見る） 酒類 2018年12月19日 「日本の酒情報館」で“平成を彩った日本酒フェア”、12種類の日本酒を提供 （続きを見る） 畜産 2018年12月19日 豚原皮価格を改定、1頭当たり30円に、マーケット環境の悪化背景に/東京食肉市場 （続きを見る） 米・麦 2018年12月19日 国産初のデュラム小麦「セトデュール」開発、純国産パスタを商品化/日本製粉・農研機構 （続きを見る） 米・麦 2018年12月19日 食品に含まれる異物を簡便・低コストに分析、ビジョンバイオ「異物鑑定団」 （続きを見る） 米・麦 2018年12月19日 「第一回 日清製粉国際穀物科学シンポジウム」2019年1月25日に開催 （続きを見る） 調味料 2018年12月19日 ドレッシング60周年でプロモーション活動を展開/キユーピー （続きを見る） 大豆・油 2018年12月19日 マルコメ、「ダイズラボ」シリーズで“大豆のお肉”大豆ミートを一般家庭向けに展開、惣菜の素としても （続きを見る） 大豆・油 2018年12月19日 東京油問屋市場18年大納会は全油種同事で終る、大豆油上値3,900円で越年 （続きを見る） 冷食 2018年12月18日 自然解凍で美味しい調理加工品 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農水省、「TPP11協定に基づく国家貿易による米麦等の輸入について」情報提供を開始 （続きを見る） 大豆・油 2018年12月13日 18/19年度米国大豆需給予測、供給・需要・期末在庫共に据え置き/米農務省 （続きを見る） 大豆・油 2018年12月13日 素材の繊細な味わいを生かし鮮やかな発色も 業務用マーガリン「ソシエル」/ADEKA （続きを見る） 冷食 2018年12月12日 テーブルマーク川股篤博社長、退任へ 「JTからバックアップ、将来戦略示す」 （続きを見る） 酒類 2018年12月12日 「キリン・ザ・ストロング」700万箱突破、期間限定「ハードジンジャーエール」も登場 （続きを見る） 畜産 2018年12月12日 畜産物のグローバル需要創出と更なる事業開発へ、“グローバルミートアライアンス”設立 （続きを見る） 畜産 2018年12月12日 現地調査報告と団体要請をもとに議論、肉用子牛見直しなど節目の畜産・酪農対策委員会 （続きを見る） 米・麦 2018年12月12日 目に見えないカビ菌被害粒を選別・除去する技術を開発、アクティブ販売が新型選別機を発表 （続きを見る） 大豆・油 2018年12月12日 Jオイルミルズが菜種搾油を実演、消費者庁はエシカル消費を紹介/エコプロ2018 （続きを見る） 冷食 2018年12月11日 日本製粉、18年度上期市販冷食は2ケタ増と好調 個食パスタ、トレー米飯、プレート類とも2ケタ増 （続きを見る） 酒類 2018年12月11日 タイ「シンハービール」日本国内販売権をモルソン・クアーズ・ジャパンが獲得、アジア・エスニック系レストラン中心に販路拡大へ （続きを見る） 酒類 2018年12月11日 アサヒビール、製罐各社と“国産最軽量級”のアルミ缶を開発、ビール系の全ブランドで展開へ （続きを見る） 畜産 2018年12月11日 アグロスーパーが「お客様謝恩会」、19年の商品・マーケティング方針を紹介 （続きを見る） 米・麦 2018年12月11日 東洋水産、18年度も受験生応援企画「合格ッタ」実施、神田明神のご祈祷にジャガー横田さん登場 （続きを見る） 大豆・油 2018年12月11日 ハナマルキ、小学5年生向け「塩こうじ教育プログラム2018」実施し好感触 （続きを見る） 飲料 2018年12月10日 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