全てのニュース 記事一覧 酒類 2016年6月8日 4月の清酒出荷は2.0％減、吟醸、純米は増加、1～4月全体は1.2％減 （続きを見る） 畜産 2016年6月8日 6月の牛肉需給展望 6月は50円前後下げ、和去A3で2,500円前後か （続きを見る） 大豆・油 2016年6月8日 製油15年度決算は一定収益を確保して着地、コストと価格の均衡は十分図れず （続きを見る） 米・麦 2016年6月7日 「日本陸上競技選手権大会」に5年連続特別協賛＝山崎製パン㈱ （続きを見る） 冷食 2016年6月7日 16年度は「健全な売上げ成長と継続的な収益力の向上を図る」／ニチレイフーズ福本業務用事業部長 （続きを見る） 酒類 2016年6月7日 4月の国産ウイスキー出荷は8.9％増、23カ月連続のプラス-洋酒組合 （続きを見る） 畜産 2016年6月7日 6月の鶏肉需給展望 モモ、ムネとも梅雨の不需要期で下落の見通し （続きを見る） 大豆・油 2016年6月7日 新家庭用油充てん工場、安全・安心対策と合理化図る－日清オイリオ磯子事業場 （続きを見る） 米・麦 2016年6月6日 人気シリーズに新商品、夏向け商品も続々＝即席麺新商品 （続きを見る） 冷食 2016年6月6日 【業務用食品特集⑥業務用卸インタビュー④】トーホーフードサービス・淡田社長 （続きを見る） 酒類 2016年6月6日 第2回「日本ワイン祭り」全国55ワイナリー参集、熊本大分応援ブースも （続きを見る） 畜産 2016年6月6日 輸入在庫は2千t増の15.5万t、輸入品出回り7.4万t-4月豚肉需給 （続きを見る） 米・麦 2016年6月3日 9月に「ヤマザキビスケット㈱」始動、新ロゴマークも （続きを見る） 冷食 2016年6月3日 100周年に売上5,200億円、経常益60億円-全国旭友会で竹内社長 （続きを見る） 酒類 2016年6月3日 ブルワリーの新店続く、ウイスキー、焼酎の新規も-4月の製造免許 （続きを見る） 畜産 2016年6月3日 6月の豚肉需給展望 低需要期でも出荷頭数減・上場減なら600円台後半か （続きを見る） 大豆・油 2016年6月3日 ADEKA決算会見、過去最高の売上高・利益、戦略製品の拡販に注力 （続きを見る） 米・麦 2016年6月2日 【パン新商品】敷島製パン、国産小麦シリーズに新商品 （続きを見る） 冷食 2016年6月2日 【業務用食品特集③ 業務用卸インタビュー②】三菱食品、リクエ事業2ケタ伸長で100億円突破 （続きを見る） 酒類 2016年6月2日 5月のビール4社の販売実績は6.4％減、4カ月ぶりマイナス （続きを見る） 畜産 2016年6月2日 16年3月期は売上高で過去最高更新、チーム・スターゼン浸透-中津濵社長 （続きを見る） 大豆・油 2016年6月2日 4月可食油生産は14.4万tとほぼ前年並み、出荷量は5.5％増に－農水省 （続きを見る） 米・麦 2016年6月1日 「カップヌードルリッチ」が1か月で600万食突破＝日清食品 （続きを見る） 冷食 2016年6月1日 【業務用食品特集①業務用卸インタビュー①】日本アクセス、業務用卸とのネットワークで個店対応強化 （続きを見る） 酒類 2016年6月1日 4月の焼酎甲類出荷は0.7％増、1～4月は1.7％減 （続きを見る） 畜産 2016年6月1日 16年度の豚肉基準数量85.2万t、冷凍牛肉は協定外13万t、豪州産19.8万t （続きを見る） 大豆・油 2016年6月1日 食用油は価格上昇、みそも価格上昇で支出増加－4月家計調査 （続きを見る） 米・麦 2016年5月31日 「生き残っていくために、パン屋のみなさん戦いましょう」＝全パン連 （続きを見る） 冷食 2016年5月31日 日本アクセス、食品取扱金額、冷温や乾物・乾麺カテゴリーで食品卸首位 （続きを見る） 酒類 2016年5月31日 ビール、ワイン共に2ケタ減でトータル14％減-4月の酒類輸入通関 （続きを見る） 畜産 2016年5月31日 4月の豚肩肉調製品輸入は1.3万tに増加、米国1.1万t、CIF価格290円 （続きを見る） 大豆・油 2016年5月31日 今村日油協新会長、情勢変化に植物油業界が耐え得るシステム作りに取り組む （続きを見る） 米・麦 2016年5月30日 「風通しのいい会社目指す」＝セブン＆アイ井阪新社長 （続きを見る） 外食 2016年5月30日 【新分野の開拓が進む業務用食品】 （続きを見る） 冷食 2016年5月30日 日本アクセス3月期連結、低温商品取扱規模が初の1兆円突破 （続きを見る） 酒類 2016年5月30日 4月の新潟清酒出荷は3.8％減も県外は2.0％増、1～3月は全体0.9％減 （続きを見る） 畜産 2016年5月30日 牛肉5.2万tで前年比10％減、豚肉7.6万t・4％増－4月畜産物輸入 （続きを見る） 米・麦 2016年5月27日 新理事長にサンヨー食品の井田純一郎社長＝即席食品工業協会 （続きを見る） 冷食 2016年5月27日 冷食協総会、伊藤滋新会長「冷食は時代の求める食品」 （続きを見る） 酒類 2016年5月27日 國分晃新理事長が就任あいさつ「法改正、適切な対応迫られる」-東京卸 （続きを見る） 畜産 2016年5月27日 ハムソー9社の16年3月期売上高9.2％増、営業利益9.6％増も経常5.5％減 （続きを見る） 大豆・油 2016年5月27日 三重特集・地元が誇る有力企業インタビュー、辻威彦・辻製油社長に聞く （続きを見る） 米・麦 2016年5月26日 「オーガニックウィートグラス 美RYO・KU」発売＝日本製粉 （続きを見る） 冷食 2016年5月26日 ファイネット30周年、冷食VANから酒類・加食業界標準に （続きを見る） 酒類 2016年5月26日 甲類ハイボール訴求続ける、新規でツイッターでのPRを-蒸留酒組合 （続きを見る） 畜産 2016年5月26日 15年度の関税割当発給実績、豪州産牛くず肉は99％の消化率 （続きを見る） 大豆・油 2016年5月26日 日清オイリオG、中期計画の最終年度として各事業分野で取り組み推進 （続きを見る） 米・麦 2016年5月25日 2015年度も「流水麺」が過去最高売上げ、業務用冷凍も伸長＝シマダヤ （続きを見る） 冷食 2016年5月25日 15年の冷凍めん生産食数は18億7,402万食と伸長傾向確かに （続きを見る） 酒類 2016年5月25日 志比田第二増設工場を建設へ、能力25％増、日産2,000石体制-霧島酒造 （続きを見る） 畜産 2016年5月25日 4月に牛肉輸入は昨対割れ、豚肉4％増、5月の鶏肉36％増の見込み－機構輸入予測 （続きを見る） 米・麦 2016年5月24日 山崎製パン、食パン生産設備など新たに導入 （続きを見る） 冷食 2016年5月24日 【春季新商品の店頭カバー状況】1位ニチレイフーズ「五目炒飯」80％の高配荷 （続きを見る） 酒類 2016年5月24日 4月のPOS価格、全般に前年同月比「▲」の展開が強まる （続きを見る） 畜産 2016年5月24日 4月輸入は牛肉5.1万t、豚肉7.6万t、鶏肉5.0万tか-貿易速報から推計 （続きを見る） 米・麦 2016年5月23日 【団体総会】飯島会長が11期目に、副会長も続投＝パン工業 （続きを見る） 外食 2016年5月23日 外食3月期 価格改定後も既存店好調 客単価アップでコスト増を補填 （続きを見る） 冷食 2016年5月23日 新副会長に木村日本水産執行役員、事務局も日本水産へ／学給食品メーカー協 （続きを見る） 酒類 2016年5月23日 16年はプレミアム2割増、売上は4％増の706億目指す-サントリーWI （続きを見る） 畜産 2016年5月23日 16年3月ハムソー生産は0.1％増の4.4万t、WHO報道影響薄れる （続きを見る） 米・麦 2016年5月20日 FOOMA JAPAN 2016に出展、食品工場リニューアル提案＝日清エンジニアリング （続きを見る） 冷食 2016年5月20日 15年惣菜市場規模、3.5％増9兆5,881億円と6年連続増見込み （続きを見る） 酒類 2016年5月20日 2月の酒類課税数量は0.4％増も、ビール類の減少が続く-国税庁 （続きを見る） 畜産 2016年5月20日 鎌倉ハム富岡商会が新工場披露、歴史資料館やソーセージ体験教室を併設 （続きを見る） 米・麦 2016年5月19日 「星の郷八ヶ岳野辺山高原100kmウルトラマラソン」に協賛＝日本製粉 （続きを見る） その他 2016年5月19日 主要食品メーカー3月期決算、上位企業の多くが増収増益 （続きを見る） 冷食 2016年5月19日 尾家産業3月期、ヘルスケアフード事業が計画以上の伸長で103億円 （続きを見る） 酒類 2016年5月19日 カミュから「ボルドリーVSOP」など2品を新発売-アサヒビール （続きを見る） 畜産 2016年5月19日 黒毛和種は平均で79.7万円と80万円に迫る-4月素牛相場 （続きを見る） 米・麦 2016年5月18日 「味覚」起こるメカニズムの第1段階解明＝農研機構ら研究グループ （続きを見る） 冷食 2016年5月18日 給食への「加工品利用のチャンスは大きい」＝学流協生産委員会・清水委員長 （続きを見る） 酒類 2016年5月18日 第1Qのビール缶容器は2.9％増、15年第4Qの3.6％増に続く （続きを見る） 畜産 2016年5月18日 5月の牛肉需給展望 連休明けも枝相場は高値維持、和去A3は2,500円前後 （続きを見る） 米・麦 2016年5月17日 2016年3月期連結、小麦粉販売数量増加等で増収増益＝昭和産業 （続きを見る） 冷食 2016年5月17日 日水単体の15年度、冷凍食品合計は6％増854億円、業務用11％増 （続きを見る） 酒類 2016年5月17日 4月のRTD市場は14％増、上位2ブランドとも2ケタ増-本紙推計 （続きを見る） 畜産 2016年5月17日 16年3月決算、売上高・当期純利益は過去最高を更新－プリマハム （続きを見る） 大豆・油 2016年5月17日 業務用チョコレートが好調、大豆たん白も堅調－清水不二製油G社長 （続きを見る） 米・麦 2016年5月16日 【消費動向】ご飯が好調、麺類ではカップ麺が増加 （続きを見る） その他 2016年5月16日 ポストサミットへ向け魅力発信-伊勢志摩 豊かな自然と食文化を海外へ （続きを見る） 冷食 2016年5月16日 日本水産決算、微減収・営業増益 水産の苦戦を食品がカバー （続きを見る） 酒類 2016年5月16日 3月の九州本格焼酎出荷は前年3月20.4％減の裏で9.4％増、1～3月は増 （続きを見る） 畜産 2016年5月16日 伊藤ハムは売上高で過去最高、経常は7期連続で増益-伊藤米久HD宮下社長 （続きを見る） 米・麦 2016年5月13日 2016年3月期連結、国内外拡販で増収増益＝日清製粉グループ本社 （続きを見る） 冷食 2016年5月13日 野口新会長「推奨、選定、斡旋の3本柱で拡大、一般社団法人化めざす」／日給連 （続きを見る） 畜産 2016年5月13日 伊藤ハム米久HD16年3月期決算、次期業績予想では売上高8,300億円見込む （続きを見る） 米・麦 2016年5月12日 「日本コメ市場 e－メニュー」好調な滑り出し （続きを見る） 冷食 2016年5月12日 15年度売上高3％増5,353億円、営業利益24％増、各利益は最高益に／ニチレイ （続きを見る） 酒類 2016年5月12日 アサヒの4月のビール類販売2％増、「プレミアム豊醸」は22万c/s 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