全てのニュース 記事一覧 大豆・油 2017年9月12日 発酵性大豆製品の摂取量多いほど高血圧発症リスクは低下-厚労省研究班 (続きを見る) 冷食 2017年9月11日 業務用食品市場、16年度は1.1%増3兆8,342億円=矢野経済調査 (続きを見る) 酒類 2017年9月11日 7月の国産ウイスキーは16.5%増、2カ月ぶりプラス (続きを見る) 畜産 2017年9月11日 「秋の日米経済対話に期待」と藤崎前駐米大使-USMEF40周年セミナー (続きを見る) 畜産 2017年9月11日 8月のブラジル産鶏肉船積み5.1万t、9月積出しによってQ4交渉に影響も (続きを見る) 大豆・油 2017年9月11日 世界気温1.8度上昇で大豆・コーンの収量増加は鈍化-農研機構など研究G予測 (続きを見る) 冷食 2017年9月8日 高知でフードランド開催、冷凍新商品の「国産野菜」シリーズ紹介/旭食品 (続きを見る) 酒類 2017年9月8日 外食12月期中間、人件費上昇で営業利益に圧迫、増益は前年より3社減 (続きを見る) 米・麦 2017年9月8日 【スポット解説】10月期麦価、算定主要3要素とも「上げ」 (続きを見る) 大豆・油 2017年9月8日 食用油の適正価格の実現に向けて覚悟を持って取り組む-八馬Jオイル社長 (続きを見る) 外食 2017年9月7日 外食12月期中間 前年より3社減4社が増収増益 人件費上昇で営業利益が減少 (続きを見る) 冷食 2017年9月7日 学流協推奨品エントリー12品、学校関係者38人らが審査 (続きを見る) 酒類 2017年9月7日 帝国データバンク、日本国内のワイン製造業者の経営実態調査発表 (続きを見る) 畜産 2017年9月7日 【ニッポンハムグループ CsRの取組み】 社会の課題解決に向け、対話を進めてCsRの浸透を図る-田中CsR推進部部長 (続きを見る) 畜産 2017年9月7日 【9月の牛肉需給展望】和去A5は2,750円前後、A3で2千円前後か (続きを見る) 米・麦 2017年9月7日 10月期政府売渡麦価、5銘柄平均3.6%引上げ=農水省 (続きを見る) 大豆・油 2017年9月7日 高齢者増加で市場拡大傾向、「地域包括ケア」構築も追い風か-高齢者食特集 (続きを見る) 冷食 2017年9月6日 日水、食品・ファイン直営工場と養殖企業2社が「FSSC22000」取得 (続きを見る) 畜産 2017年9月6日 輸入在庫は3千t減の16.2万t、輸入品出回り7.8万t-7月豚肉需給 (続きを見る) 米・麦 2017年9月6日 2016年度商系米穀卸経営は増収大幅減益=米穀機構調べ① (続きを見る) 大豆・油 2017年9月6日 豪州産菜種原油の輸入急増、オリーブ油、米油は減少-7月植物油通関 (続きを見る) 冷食 2017年9月5日 味の素冷凍食品、餃子レストラン「GYOZA.IT」を報道陣に公開 (続きを見る) 酒類 2017年9月5日 7月の清酒出荷は8.7%減、1~7月累計は2.2%減-日本酒造組合中央会 (続きを見る) 米・麦 2017年9月5日 パスタモンタナ社創立20周年、地元市から「市の鍵」等贈られる=日本製粉 (続きを見る) 大豆・油 2017年9月5日 改正原産地表示制度が施行、22年3月まで経過措置、制度の理解度調査も (続きを見る) 大豆・油 2017年9月5日 改正原産地表示制度が施行、22年3月まで経過措置、制度の理解度調査も (続きを見る) 流通 2017年9月4日 食品スーパー業界、高コスト構造で出店が鈍化 CVS、ドラッグの攻勢に受け身 (続きを見る) 冷食 2017年9月4日 【高齢者食市場の動向①】在宅向け商品が飛躍的拡大か 迫る2025年問題 (続きを見る) 酒類 2017年9月4日 8月のビール4社の販売数量は前年比93.9%、要因は売価上昇と天候要因 (続きを見る) 畜産 2017年9月4日 9月の鶏肉需給展望 モモ上旬は学校給食、下旬は秋向け販売開始で上昇見込み (続きを見る) 畜産 2017年9月4日 【9月の豚肉需給展望】猛暑の影響で出荷流動的、前半堅調、月平均では550~560円維持か (続きを見る) 米・麦 2017年9月4日 雑穀ご飯・乾麺に乳酸菌をプラス、手軽に使えるスーパーフードも=はくばく (続きを見る) 大豆・油 2017年9月4日 ひかり味噌、減塩商品で取り組み強化、新ブランド「麹の花」で甘酒投入 (続きを見る) 冷食 2017年9月1日 東洋水産、第1四半期の冷食事業は業務用・市販用とも好調 (続きを見る) 酒類 2017年9月1日 酒中連と各団体が税制改正要望を提出、「租特」の恒久化を要望 (続きを見る) 畜産 2017年9月1日 チルド牛肉のトリガー残枠は6.2万t、協定外1.9万t-財務省告示 (続きを見る) 米・麦 2017年9月1日 【7月のパスタ】国内供給量は2.4万t、累計では輸入が全体を押し上げる (続きを見る) 大豆・油 2017年9月1日 日清オイリオ・秋のプレゼン会、「オイルde変える」をテーマに各種提案 (続きを見る) 給食 2017年9月1日 (一社)日本フードビジネスコンサルタント協会セミナー、テーマは「誰も教えてくれない~業績を伸ばしている外食企業の人材採用メソッド」 (続きを見る) 冷食 2017年8月31日 東洋水産の17年秋冬冷食新商品、市販用2品・業務用4品を発売 (続きを見る) 酒類 2017年8月31日 酒税法改正、ディスカウントではビール6缶パック40~70円の価格下落 (続きを見る) 畜産 2017年8月31日 7月豚肉輸入は12.7%増の7.5万t、チルド8.8%増、フローズン15.5%増 (続きを見る) 米・麦 2017年8月31日 【トップインタビュー】創立20周年迎えたビジョンバイオ㈱・塚脇博夫社長 (続きを見る) 大豆・油 2017年8月31日 製油メーカー第1四半期決算、油価改定十分浸透せず減益強いられる (続きを見る) 冷食 2017年8月30日 新・大阪工場9月に全面稼動、生産能力は全体で1.5倍に/キンレイ (続きを見る) 酒類 2017年8月30日 改正酒税法で価格は6月に1割上昇も、上昇分の1~2割を調整-本紙調べ (続きを見る) 畜産 2017年8月30日 9月肉豚出荷予測は前年並の135.9万頭、10~12月で3%増-農水省 (続きを見る) 米・麦 2017年8月30日 小麦粉の安定供給使命の観点から各課題に対応=製粉協会・近藤会長 (続きを見る) 大豆・油 2017年8月30日 食用油価格上昇も支出減、みそ価格上昇も数量減-7月家計調査 (続きを見る) 冷食 2017年8月29日 日清医療食品、京都・亀岡に10万食の新工場、3割の省力化 (続きを見る) 酒類 2017年8月29日 1~7月の新潟の清酒課税移出数量2.4%減、単月は吟醸酒もマイナス (続きを見る) 畜産 2017年8月29日 東京食肉市場豚枝肉共励会、名誉賞には茨城の常陸牧場の出品豚、東食肉センターがキロ単価1万7,996円購買、枝肉金額139万円 (続きを見る) 米・麦 2017年8月29日 温暖化で穀物収量の伸び鈍化、米麦は3.2度上昇で収量停滞=農研機構 (続きを見る) 大豆・油 2017年8月29日 オーガニックEXPO、有機大豆の加工食品が多く出展、期待感高まる (続きを見る) 冷食 2017年8月28日 「キョクヨー2017年展示商談会」、塩釜工場の商品をアピール (続きを見る) 酒類 2017年8月28日 スピリッツ特集(上)スピリッツ快進撃~飲み方提案で、飲み場広がる (続きを見る) 酒類 2017年8月28日 主要食品メーカー12月期中間 増収14社、減収5社 全社平均で売上高2.7%の伸び (続きを見る) 畜産 2017年8月28日 2017年下期の輸入ビーフ市場動向 sG発動で波乱含み (続きを見る) 米・麦 2017年8月28日 2018年度農林水産予算概算要求は15%増の総額2兆6,525億円 (続きを見る) 大豆・油 2017年8月28日 食べること・楽しむことがポイント-石川伸・おとうふ工房いしかわ社長 (続きを見る) 冷食 2017年8月25日 味の素冷食、“日本式餃子”レストラン「GYOZA IT.」を赤坂に開店 (続きを見る) 酒類 2017年8月25日 醸造機械メーカートップに聞く③ 今年度に入り工場フル稼働 アロマ抽出機引き合い絶えず、バイオ関連受注も-本村製作所本村幹社長 (続きを見る) 畜産 2017年8月25日 【年末の肉牛出荷見通し】黒毛和種は前年並み、交雑は4%増、乳雄は4%減の見込み (続きを見る) 米・麦 2017年8月25日 新会長に近藤雅之日本製粉㈱社長が就任=製粉協会定時会員総会 (続きを見る) 大豆・油 2017年8月25日 中期経営計画を達成、企業価値を最大化-久野貴久・日清オイリオグループ社長 (続きを見る) 流通 2017年8月24日 東海・北陸・近畿の食品流通業界 流通再編の勢い止まらず、ドラッグ・Dsの流入活発 (続きを見る) 冷食 2017年8月24日 ジャパンインターナショナルシーフードショー開幕、来場3万5,000人見込む (続きを見る) 酒類 2017年8月24日 日酒販「首都圏商品展示会2017」を開催、2,500人が来場 (続きを見る) 酒類 2017年8月24日 夏季醸造技術特集 (続きを見る) 畜産 2017年8月24日 信州ハムがハムソー生産管理をiPadとFileMakerを活用したシステムに刷新 (続きを見る) 米・麦 2017年8月24日 業務用タイ赤米「ライスベリー」、レストランとメニュー開発=木徳神糧 (続きを見る) 大豆・油 2017年8月24日 FAO需給見通し、穀物供給十分で期末在庫は史上最高水準-農水省需給レポート (続きを見る) 冷食 2017年8月23日 二つの『食卓』シーンへ販促とともに提案強化/ニチレイフーズ竹永家庭用事業部長 (続きを見る) 酒類 2017年8月23日 酒類大手卸座談会① 改正酒税法施行で〈量から質へ〉変化のムード、買い控え続くか懸念-ビール類 (続きを見る) 畜産 2017年8月23日 農水省概算要求重点事項を議論、輸出力強化やGAP拡大も-自民党 (続きを見る) 米・麦 2017年8月23日 淡路島産デュラム小麦を収穫、「島小麦」生パスタに=淡路麺業 (続きを見る) 大豆・油 2017年8月23日 やまみ16年度決算は増収減益、設備投資や手数料増加で減益 (続きを見る) 酒類 2017年8月22日 7月のRTD市場は8.8%増、ハイボール市場も20.9%増-本紙推計 (続きを見る) 畜産 2017年8月22日 牛タンの上期輸入量は冷凍11%増の1.2万t、チルド12%増の7千t (続きを見る) 米・麦 2017年8月22日 【インタビュー】農政審会長に就任した中嶋康博東大教授① (続きを見る) 大豆・油 2017年8月22日 家庭用中心に堅調な拡大、今年度は400億円市場目指す-オリーブオイル特集 (続きを見る) 冷食 2017年8月21日 尾家産業が秋季提案会を開催、14会場で6,700人の来場を見込む (続きを見る) 酒類 2017年8月21日 8月のビール類、首都圏の天候不順が直撃、5%減で着地の見通し (続きを見る) 酒類 2017年8月21日 8月のビール類、首都圏の天候不順で5%減か 改正酒税法の売価上昇に追い打ち (続きを見る) 畜産 2017年8月21日 【17年食品スーパーの精肉販売動向】㊤ 相場高・販売単価UPで売上高が伸長 (続きを見る) 米・麦 2017年8月21日 【6月の生産動向】上半期のパンは微増、生麺は増加も乾麺が前年割れ (続きを見る) 大豆・油 2017年8月21日 17/18年度世界大豆生産予測は0.7%増の3億4,736万t、米国増産-米農務省 (続きを見る) 酒類 2017年8月18日 5月の酒類課税数量は前年比13.5%増、1~5月累計でも4.0% (続きを見る) 畜産 2017年8月18日 7月の黒毛74.9万円と前月比2.6万円安に、前年比では4.0%安-機構・素牛価格 (続きを見る) 米・麦 2017年8月18日 国内全工場で「FSSC22000」の認証取得=日東富士製粉 (続きを見る) 大豆・油 2017年8月18日 17/18年度米国大豆需給、期末在庫を4億7,500万busに上方修正-米農務省 (続きを見る) 酒類 2017年8月17日 1~6月の灘五郷清酒出荷数量は前年比4.3%減、6月単月は8.5%減 (続きを見る) 流通 2017年8月14日 〈消費動向・夏物中間報告〉7月、猛暑で盛り上がり 飲料、アイス順調、ビールはやや苦戦 (続きを見る) 畜産 2017年8月14日 18年度概算要求を議論、日EU・EPA関連は予算編成過程で検討-自民党 (続きを見る) 米・麦 2017年8月14日 2016年度カロリー自給率は1ポイント下落の38%、生産額は続伸68% (続きを見る) 冷食 2017年8月13日 9月から家庭用「皮ごとおいしいぶどう」、北海道フライドポテト3品/ライフフーズ (続きを見る) 流通 2017年8月10日 上期の食料支出1.3%減少、節約志向が食料品にまで 中食系は14.1%と過去最高 (続きを見る) 冷食 2017年8月10日 第1四半期の食品事業順調、家庭用冷食7%増、業務用食品1%減 -日本水産浜田取締役食品事業執行 (続きを見る) 酒類 2017年8月10日 訪日外国人旅行者に酒税・消費税を免税、まず3者4場に-東京局 (続きを見る) 米・麦 2017年8月10日 国内全9工場で「JFs-E-C」の認証取得=日清製粉 (続きを見る) 次ページへ » もっと見る