調味料

大塚食品、「失敗レシピ」もAIの資産に「おいしさLENS」で熟練の味づくり継承

2026年6月19日

大塚食品、「失敗レシピ」もAIの資産に「おいしさLENS」で熟練の味づくり継承

大塚食品は、「ボンカレー」などの味づくりを長年担ってきた熟練研究員の知見を次世代へ残すため、製品開発支援AIシステム「おいしさLENS」を構築した。これまで同社の製品開発で価値があると考えられてきたのは、商品化に成功した...

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【ハウス食品】パウチ“限界” “史上最大” 牛肉量のカレー発売　通販サイト刷新で

2026年6月1日

【ハウス食品】パウチ“限界” “史上最大” 牛肉量のカレー発売　通販サイト刷新で

ハウス食品はこのほど、公式通販サイト「every HOUSE(エブリハウス)」を刷新し、5月29日に「ミライハウス」としてオープンした。新サイトでは、顧客の“夢を叶える”製品の開発･販売などを通して、従来の枠にとらわれ...

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ポッカサッポロ、「ポッカレモン１００」など49品を価格改定 9月納品分から出荷価格5～24%上げ

2026年5月22日

ポッカサッポロ、「ポッカレモン１００」など49品を価格改定 9月納品分から出荷価格5～24%上げ

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ダイショーから“インフラ調味料”が誕生　「味･塩こしょう」に続く柱に　開発のヒントは「ロウ」

2026年5月22日

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「冷やしスンドゥブ」を新提案!“冷やしても旨い!”暑い夏にレンジ･コンロなしで作れる時短メニュー

2026年5月22日

「冷やしスンドゥブ」を新提案!“冷やしても旨い!”暑い夏にレンジ･コンロなしで作れる時短メニュー

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ケンコーマヨネーズ、「世界を旅するドレッシング」2品を発売、非日常を手軽に味わえる海外テイスト

2026年5月15日

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【エバラ食品 × 川崎フロンターレ】好評企画再び/「黄金の味」使用、期間限定メニュー2品販売

2026年5月15日

【エバラ食品 × 川崎フロンターレ】好評企画再び/「黄金の味」使用、期間限定メニュー2品販売

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永谷園、「五拾三次カード」にサンリオキャラクターズが登場 / 公式スマホアプリを提供

2026年5月15日

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親子でジャム作り体験イベントを実施日本ジャム工業組合

2026年5月13日

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【ハウス食品】“1日分の野菜”が摂れるカレー登場、「カレー研究会」第1弾/ Amazon限定で発売

2026年5月8日

【ハウス食品】“1日分の野菜”が摂れるカレー登場、「カレー研究会」第1弾/ Amazon限定で発売

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【にんべん】通常の約1.8倍…高たんぱく『かつぶしめし』登場/「SUMO WEEK」に合わせ、数量限定販売

2026年4月24日

【にんべん】通常の約1.8倍…高たんぱく『かつぶしめし』登場/「SUMO WEEK」に合わせ、数量限定販売

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【明治屋×梅花女子大】ジャムは“塗る”だけじゃない…ぷかぷか浮かぶ『ジャム氷』など、新レシピ4種を公開

2026年4月24日

【明治屋×梅花女子大】ジャムは“塗る”だけじゃない…ぷかぷか浮かぶ『ジャム氷』など、新レシピ4種を公開

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三島食品が「知財功労賞」受賞　商品×商標戦略でファン獲得

2026年4月17日

三島食品が「知財功労賞」受賞　商品×商標戦略でファン獲得

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仏ジャムブランド「ボンヌママン」×シルバニアファミリー初コラボ/ オリジナルグッズがもらえる…母の日向け企画【エスビー食品】

2026年4月15日

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「アヲハタまるごと果実いちご」が香る本屋　期間限定で登場/ 初の書籍出版記念で【アヲハタ】

2026年4月13日

「アヲハタまるごと果実いちご」が香る本屋　期間限定で登場/ 初の書籍出版記念で【アヲハタ】

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【アヲハタ】2日間限定「モーニングスタンド」計800食無償提供 / “朝食食べない若者”向け、タカキベーカリーや広島県と共同

2026年4月10日

【アヲハタ】2日間限定「モーニングスタンド」計800食無償提供 / “朝食食べない若者”向け、タカキベーカリーや広島県と共同

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エスビー食品、ゴールデンカレー60周年でパウダールウ投入　海外展開も強化

2026年4月9日

エスビー食品、ゴールデンカレー60周年でパウダールウ投入　海外展開も強化

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ひじきご飯なのに『ひでき』？三島食品が明かすネーミングの裏側

2026年4月8日

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累計350万個以上を販売した「フルーチェ×カルピス」コラボ、3作目は果肉入りのイチゴフレーバー

2026年4月6日

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「レミパンプラス」や「オリジナルQUOカード」など…総計7,650人に当たる『まるっと中華キャンペーン』展開【丸美屋】

2026年4月2日

「レミパンプラス」や「オリジナルQUOカード」など…総計7,650人に当たる『まるっと中華キャンペーン』展開【丸美屋】

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キユーピー「トムとジェリー」瓶マヨ第3弾登場　春夏限定デザインを発売

2026年3月30日

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【にんべん】鰹だしをきかせた「ひとくち煉羊羹」新発売/ 『榮太樓總本鋪』とコラボ、“絶妙な” だし×あんこ

2026年3月23日

【にんべん】鰹だしをきかせた「ひとくち煉羊羹」新発売/ 『榮太樓總本鋪』とコラボ、“絶妙な” だし×あんこ

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エスビー食品「ゴールデンカレー」、ユニクロ「UTme!」登場 / 発売60周年記念、期間･店舗限定でスタンプを展開

2026年3月13日

エスビー食品「ゴールデンカレー」、ユニクロ「UTme!」登場 / 発売60周年記念、期間･店舗限定でスタンプを展開

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ケンコーマヨネーズ、千代田区麹町に本社移転、狙いは顧客接点の増加と働く環境整備

2026年3月6日

ケンコーマヨネーズ、千代田区麹町に本社移転、狙いは顧客接点の増加と働く環境整備

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ハウス食品「こくまろカレー」12年ぶり新CM、イメージキャラクターにイモトアヤコさん起用

2026年3月4日

ハウス食品「こくまろカレー」12年ぶり新CM、イメージキャラクターにイモトアヤコさん起用

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【京王グループ×キユーピー】食育共創プロジェクト開始 /「GREEN KEWPIE」使用、新メニュー5品も販売

2026年3月4日

【京王グループ×キユーピー】食育共創プロジェクト開始 /「GREEN KEWPIE」使用、新メニュー5品も販売

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アヲハタ「ヴェルデトーストスプレッド」試食ブース出展、無料配布も/ 『パンのフェス2026』へ　3月6日から

2026年3月4日

アヲハタ「ヴェルデトーストスプレッド」試食ブース出展、無料配布も/ 『パンのフェス2026』へ　3月6日から

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ケンコーマヨネーズ、海外輸出を強化、マヨネーズ類だけでなく日本の和惣菜も

2026年2月27日

ケンコーマヨネーズ、海外輸出を強化、マヨネーズ類だけでなく日本の和惣菜も

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丸美屋×「サンエックスユニバース」・「んぽちゃむ」、コラボ商品計4品　期間限定発売

2026年2月27日

丸美屋×「サンエックスユニバース」・「んぽちゃむ」、コラボ商品計4品　期間限定発売

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【2日間限定】キユーピー、『マヨネーズの日』喫食イベント開催 / フードメニューや体験型コンテンツなど

2026年2月25日

【2日間限定】キユーピー、『マヨネーズの日』喫食イベント開催 / フードメニューや体験型コンテンツなど

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