米・麦

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2026年6月2日

ワタミファーム、千葉県香取市と清里ファーム 三者による連携協定締結/自社生産により安定した食材確保を狙う

ワタミ(東京都、渡邉美樹社長)の子会社である(有)ワタミファーム(萩野卓馬社長)は5月26日、千葉県香取市で香取市及び農事組合法人清里ファームと「水田農業の活性化に関する連携協定」を締結した。これにより、同社は自治体･企...

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2026年5月20日

「乾麺グランプリ」２日間好天のもと開催、こだわり乾麺部門は金トビ志賀２連覇、アレンジ部門はキッコーマン３連覇

日本アクセスと全国乾麺協同組合連合会（全乾麺）は16～17日、東京・駒沢オリンピック公園で第７回「The乾麺グランプリin Tokyo」を開催。「こだわり乾麺部門」に16社、「アレンジメニュー部門」に20社が参加し、各部...

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2026年5月14日

アイリスグループ、農業参入 米の生産から製品販売まで一貫/初年度は宮城県内に22ha、記念に大山社長と社員が田植え行う

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2026年5月13日

発酵性食物繊維普及プロジェクト、「日本が世界を先導できる」/世界的に食物繊維への注目高まる

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2026年5月12日

国連WFP協会、横浜で19回目のチャリティウォーク/約4,700人が参加、寄付金は18万人超の給食に

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2026年4月20日

ラーメン店の揚州商人、「麻辣麺」を期間限定で復刻

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2026年4月2日

「一平ちゃん夜店の焼そば 袋めん」発表会、俳優･仲野太賀さん登場【明星食品】

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2026年4月1日

鈴木農水大臣「燃料油などの供給に関する事業者向け相談窓口を開設する」と説明 / 外国人労働者についても回答【3月31日閣議後会見】

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2026年3月27日

飯島財団、大学院生向け給付型の奨学金事業を立ち上げ

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2026年3月24日

パキスタン産米の試食･交流会「パキスタン･ライス･エクスペリエンス」開催、「品質基準の高い日本市場は非常に重要」＝パキスタン大使

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2026年3月23日

日本雑穀アワード2026、金賞に7社13商品/アワード創設15年、「雑穀の日」制定20年の節目の年を彩る【日本雑穀協会】

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2026年3月19日

【日清食品】熱湯を注ぐだけで炊きたての味「日清ふっくら釜炊き ごはん」

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2026年3月10日

クルトシュなど4品をトレンド米粉グルメに選出【米粉カンファレンス2026春】

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2026年3月6日

ヤマタネ「第3回持続可能な稲作研究会」、多収穫米の品質良化

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2026年3月5日

ニップン、40年ぶり国内新製粉工場 愛知・知多に稼働、国内製粉供給体制を強化

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2026年3月4日

はだか麦を活用した“溶けないアイス”、吉原食糧が参画する瀬戸内麦推進協議会が開発

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2026年2月18日

明星食品の出前授業「もぐもぐClassroom」、児童がカップ麺パッケージをデザイン

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2026年2月17日

ファストコム、米農家と企業をつなぐプラットフォームUCHINOを事業化

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2026年2月16日

第1回サステナブルガストロノミーアワード、計6団体受賞

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2026年2月9日

ニップン、「オーマイプレミアム」に“至極の”パスタソース

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2026年2月4日

日清製粉ウェルナ「青の洞窟」リブランディング

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2026年1月29日

cottaビジネスフェア2026開催、製菓･製パン･カフェ関連企業が出展

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2025年12月24日

明星食品の出張授業「もぐもぐClassroom」実施/デザインの大切さを千駄谷小学校で伝える

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2025年12月10日

日清食品×アパホテルコラボ「アパ社長カレーメシ」発売

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2025年12月5日

「青の洞窟SHIBUYA」点灯式、ゲストに多部未華子さん【日清製粉ウェルナ】

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2025年12月3日

東北6県の高校生が対象の『スープのレシピコンテスト』開催、優勝は青森県立柏木農業高校の「体が求める栗こ南瓜スープ」【東洋水産】

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2025年11月21日

日清製粉グループ協賛「山脇百合子の仕事部屋」展スタート、三鷹の森ジブリ美術館にて2027年5月まで開催

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2025年11月12日

農水省主催『ニッポンフードシフトフェス』、ニップンは小麦の穂から小麦粉づくり体験を開催

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2025年11月11日

神明と木徳神糧、合弁会社を設立/神明の九州工場を共同運用

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2025年11月5日

日清食品HD協賛「全国小学生陸上競技交流大会」11月開催となった今回「記録に期待」＝安藤社長

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