米・麦 2026年3月5日 ニップン、40年ぶり国内新製粉工場 愛知・知多に稼働、国内製粉供給体制を強化 ニップンは、愛知県知多市に建設した製粉工場「知多工場」を稼働させた。国内で新たに製粉工場を建設するのは1985年の福岡工場以来、約40年ぶり。最新設備を備えた新工場の稼働により、国内の製粉供給体制の強化を図る。 同社は3... （続きを見る）
米・麦 2026年3月4日 はだか麦を活用した“溶けないアイス”、吉原食糧が参画する瀬戸内麦推進協議会が開発 瀬戸内麦推進協議会(吉原良一会長＝吉原食糧社長)は3月2日、香川県社会福祉総合センターで「瀬戸内はだか麦展示試食商談会 in香川」を開いた。大麦だけで出来ている「大麦ジュレ」に加えて、新商品として一般消費者向けに常温保存... （続きを見る）
