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菓子
2026年1月5日
ティラミスの味わいをミルクレープとシフォンケーキで再現した新作ケーキ/北海道産マスカルポーネを使用したコクのある上品な味わい【銀座コージーコーナー】
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外食
2026年1月5日
海老天など、7種10品を盛り合わせた『新春海老天丼』発売/ クーポン・商品プレゼントキャンペーンも【ほっかほっか亭】
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菓子
2026年1月4日
7年ぶりに『北海道ミルクバニラシュー』が復活!「ビアードパパご当地シューファン投票」1位の商品を期間限定で販売
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菓子
2026年1月1日
まるで苺な生ショコラケーキ『ストロベリーシーズン』、苺の生ショコラとソースを真っ赤なグラサージュで包んだ【バターステイツ by銀のぶどう】
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流通
2025年12月30日
【木村屋總本店】冬の定番ドリンクがむしパンになって登場 / 新商品8品を関東近郊で発売
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外食
2025年12月26日
【ほっともっと】初の『ほっとスイーツ』登場/ 北海道産小豆100%使用の和スイーツ
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外食
2025年12月26日
【松のや】ガーリックバターソースが食欲そそる「肉厚チキンムネかつ」販売
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乳製品
2025年12月26日
「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」より、『濃い苺』新登場/ 12月29日から
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菓子
2025年12月26日
【ヨックモック 年賀コレクション 2026】「シガール」や「ビエ オゥ ショコラ オレ」が年賀仕様のパッケージに
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菓子
2025年12月25日
【コージーコーナーの福袋】焼き菓子28個+オリジナルブランケットのセットが税込2,200円/干支の“午”や招き猫デザインの焼菓子ギフトも販売開始
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菓子
2025年12月25日
【参加無料】えびせんべいを食べて福を呼ぶ、年に一度のスペシャルイベント開催【坂角総本舖】
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麺
2025年12月24日
具材増量!『明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 具材大入』新登場/ 12月29日から全国発売【明星食品】
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外食
2025年12月24日
【スタバ新作】恒例の干支マグを発売、2026年は“うま”モチーフのマグやベアリスタも登場
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外食
2025年12月23日
「ダブル絶品チーズ牛カルビバーガー」販売 パティとチーズ増量でトリプルサイズに【ロッテリア】
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菓子
2025年12月23日
「ムーミン お年賀カステラ」販売開始、午年にちなんでムーミンの物語に登場する“はなうま”をデザイン【文明堂】
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外食
2025年12月23日
累計960万個販売した人気の「塩パン」から新フレーバー『チョコ塩パン』『プレッツェル塩パン』【ハートブレッドアンティーク】
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麺
2025年12月22日
主役の「ニラ」が全体を覆い尽くす…やりすぎな「ちゃんぽん」登場 〆はライスを入れて「おじや」に
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流通
2025年12月22日
【ローソン恵方巻2026】価格を抑えたカルローズ米使用の恵方巻発売
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流通
2025年12月22日
全43種の少量パックから「選べるおせち」、酢豚・海老チリなどの本格中華メニューや肉メニューも拡充/12月25日~店頭販売開始【ローソンストア100】
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菓子
2025年12月21日
モンスターボールバウムやポケモンデザイン缶入りのビスケット・ミルフィーユなど全9品をラインアップ【ユーハイムのバレンタイン】
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菓子
2025年12月18日
おみくじ付きケーキなど新春向けスイーツを発売【シャトレーゼ】
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流通
2025年12月18日
【セブン₋イレブン】店内で焼き上げる「丸鶏のローストチキン」やスペシャルピザ4種・バゲットを販売【店舗・数量限定】
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酒類
2025年12月18日
【ローソン】高付加価値のカバランハイボール缶と限定クラフトビール発売 、ハイボール缶は蒸留所のみ販売の原酒を使用
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外食
2025年12月17日
餃子の皮から生まれた新ドーナツ『ぎょーナツ』が発売、大阪王将の9店舗で販売開始【実食レビュー】
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流通
2025年12月17日
【明太子・博多もつ鍋やまや】新業態 “おむすび専門店”福岡でオープン/ 辛子明太子や九州の名物具材を使用
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流通
2025年12月17日
【成城石井】初の自家製クッキー缶を発売 「メロン箱」デザイン缶に人気の2種を詰め合わせ
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麺
2025年12月17日
酸味・香り・辛さ…三拍子そろった「酸辣湯麺」 中華レストランチェーンで販売
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菓子
2025年12月17日
冬季限定ケーキを販売開始/エスプレッソの苦みにアプリコットとシナモンを合わせたチョコケーキや、りんご×紅茶のケーキなど7品【ヴィタメール】
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菓子
2025年12月17日
『不二家 銀座』限定福袋を発売、フクロウ姿のペコちゃんデザインのトートバッグなどをセットに
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流通
2025年12月17日
累計販売数1,470万個突破の人気クッキーが、冬限定のとろけるショコラ仕立てに【セブン・イトーヨーカドー限定】
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2026年5月27日
〈シグナル〉これからの働き方は司令官
2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
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2026年5月27日
食品産業新聞社 75周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく